Cele mai bune soiuri de cartofi ultra timpurii

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Pe teritoriul Rusiei se cultivă peste trei sute de soiuri diferite de cartofi. Ele diferă nu numai prin rata de coacere, ci și prin randament, scop, rezistență la boli. Dintre toate grupurile existente, soiurile ultra timpurii de cartofi sunt deosebit de populare. De obicei, sunt plantate la începutul primăverii, de îndată ce pământul se încălzește la o temperatură de +10 grade. După prima înflorire, puteți recolta prima recoltă. În acest caz, nu trebuie să așteptați până când vârfurile se usucă. Pentru depozitare pe termen lung, cartofii sunt recoltați atunci când coaja devine puternică.

Toate soiurile de cartofi timpurii și ultratimpurii se coc rapid. De obicei, aceste soiuri pot fi recoltate în a 40-70-a zi de la germinare.

Soiuri de cartofi

Rezidenții de vară cultivă o varietate de soiuri de cartofi ultratimpurii. De obicei, se plantează mai multe soiuri din același grup. Acest lucru se face pentru a fi mereu alături de recoltă, deoarece nimeni nu știe cum va fi vremea și dacă recolta unui anumit soi va fi într-un anumit an.

Dintre toate soiurile existente de cartofi ultra timpurii, cele mai bune sunt:

• Red Scarlet.
• Karatop.
• Zhukovsky timpuriu.
• Bellarosa.
• Gala.
• Ariel.
• Timo.
• Riviera.
• Isora.
• Anosta.
• Impala și alții

Red Scarlet

Principalele soiuri de cartofi ultra timpurii sunt reprezentate de selecția olandeză și soiurile autohtone. Una dintre realizările crescătorilor a fost soiul Red Scarlet. Prima recoltă poate fi obținută în 45 de zile.

Soiul se caracterizează prin rădăcini mari de formă ovală care cântăresc aproximativ 150 de grame. Coaja fructului este roșie cu o suprafață netedă. Pulpa este galbenă. Nu se întunecă atunci când este deteriorat. Cartofii nu fierb când sunt fierți, așa că nu este recomandat să îi folosiți pentru piureul de cartofi. Acest soi este mai potrivit pentru prăjit, gătit primele feluri, coacere. Legumele rădăcinoase conțin aproximativ 15% amidon.

Red Scarlet este tolerant la secetă și practic nu are boli. În orice vreme, soiul dă o recoltă bună - până la 400 de cenți la hectar.

Pentru depozitarea iarnă, cartofii sunt recoltați nu mai devreme de a 70-a zi după germinare. În timpul maturării, fructele nu se deteriorează.

Karatop

Pentru regiunea Moscovei, soiurile de cartofi ultratimpurii sunt mai bune decât cele medii. Se maturizează bine. Una dintre aceste soiuri este soiul Karatop. De la plantare până la coacere durează aproximativ 50 de zile. Tuberculii de cartofi sunt mici, ovali, cântărind aproximativ 100 de grame. Coaja soiului este galbenă, cu o suprafață netedă. Pe tăietură, cartoful este galben pal. Soiul are un gust ridicatcalități.

După gătire, fructele nu se fierb moi, dar culoarea devine un galben plăcut. Acest soi conține aproximativ 14% amidon.

Karatop are o rezistență ridicată la diferite boli. Randamentul acestui soi este puțin mai mare decât cel al Red Scarlet - aproximativ 450 de cenți la hectar.

Soiul este păstrat perfect iarna. Pentru aceasta, culturile de rădăcină sunt recoltate nu mai devreme de 70 de zile după germinare. Până în acest moment, coaja devine fermă.

Zhukovsky devreme

Printre cele mai bune soiuri de cartofi ultra-timpurii se numără Jukovski timpuriu. A fost crescut de crescători domestici. Se maturizează aproximativ două luni. Legumele rădăcinoase pot fi folosite pentru alimente mai devreme decât perioada specificată.

Tuberculii de cartofi sunt ovali și cântăresc aproximativ 150 de grame. Suprafața este netedă, bej cu ochi roz. Pe tăietură, soiul este alb. Cartofii nu fierb în timpul gătitului, așa că nu sunt folosiți pentru a face piure de cartofi. Este mai potrivit pentru prăjit, coacere.

Zhukovsky devreme conține aproximativ 15% amidon. Cartofii au o valoare deosebită pentru cei care doresc să cultive cartofi fără crusta și nematozi.

Soiul Zhukovsky este rezistent la secetă și crește bine la temperaturi scăzute. Această caracteristică îi permite să fie cultivat în toată țara.

Anosta

Soiul Anosta aparține tipurilor ultra timpurii de cartofi de masă. Culturile de rădăcină se formează în a 60-a zi de la germinare.

Soiul are tuberculi galbeni, de formă ovală. Pe tăietură, pulpa este galbenă. Masă de cartofi până la 150 de grame. Conținutul de amidon este de aproximativ 13%. Acestvarietatea are o serie de dezavantaje. Adesea este afectată de milă tardivă, crustă și diferite boli virale. Cu toate acestea, are un randament ridicat și un gust excelent. Dacă sunt recoltate devreme, este posibil ca frunzele să nu aibă timp să fie afectate de boli.

Ariel

Când alegeți soiuri de cartofi ultra timpurii pentru nord-vest, ar trebui să acordați atenție soiului Ariel. Acest cartof are timp să dea rapid recolta înainte de apariția bolilor, phytophthora.

Cartoful are coaja galbenă, iar pulpa este de asemenea galbenă. Tuberculii sunt ovali.

Când cultivați un soi, trebuie amintit că acesta nu este deosebit de rezistent la răsturnația târzie, nematode și diferite boli virale. Prin urmare, pentru ca cartofii să nu aibă timp să fie deteriorați de boală, rădăcinile se recoltează imediat ce ajung la maturitate.

Delfin

Există soiuri de cartofi ultra timpurii de selecție belarusă, care cresc bine aproape în toată Rusia. Una dintre aceste soiuri este soiul Dolphin. Oferă un randament ridicat - aproximativ 550 de cenți la hectar. Conține aproximativ 12% amidon. Tuberculii sunt ovali, cu pielea galbenă și pulpa galbenă. Greutatea cartofilor este de aproximativ 100 de grame.

Soiul se distinge prin gust ridicat și revenirea timpurie a recoltei. Culturile de rădăcină pot fi recoltate deja în a 50-a zi.

Delfinul este rezistent la diferite boli ale cartofilor și la daune mecanice. Rezistent moderat la phytophthora, crusta. Tolerează bine seceta, poate fi păstrat mult timp.

Timo

Dintre cele mai timpurii soiuri de maturare, trebuie să se distingă cartofii Timo. Poate fi cultivat în toate regiunile Rusiei.

Soiul de cartofi diferă de alții prin stabilitatea culturii. Chiar și în cel mai slab an, Timo este capabil să producă până la 400 de cenți la hectar de teren. Cu vreme bună și practici agricole adecvate, soiul produce până la 650 de cenți pe hectar.

Timo este bine întreținut. Acest cartof este rezistent la cele mai frecvente boli. Particularitatea sa constă în faptul că soiul nu se pretează cancerului de cartofi.

Când alegeți soiuri de cartofi ultra timpurii pentru Siberia, ar trebui să acordați atenție soiului Timo. Este potrivit pentru agricultura extremă.

Riviera

Descrierea și fotografiile soiurilor de cartofi ultra timpurii ajută la determinarea soiului. Printre cele mai timpurii specii, se găsesc cartofii Riviera. Acesta este un soi cu randament ridicat pentru utilizare la masă. Formează fructe înainte ca vârfurile să fie afectate de blenă târzie sau alte boli.

Când cultivați Riviera în regiunile sudice, puteți recolta de două ori pe an.

Cartofii cu rădăcină sunt galbeni în interior și în exterior. Când coaja se coace, soiul poate fi păstrat mult timp.

Funcția de coacere rapidă vă permite să obțineți o primă recoltă care nu trebuie păstrată o perioadă lungă de timp și o a doua recoltă care va fi depozitată în condiții adecvate toată iarna.

Gala

Dintre soiurile ultra timpurii de cartofi pentru zona de mijloc, se poate evidenția soiul Gala. Formează fructe până în a 70-a zidupă aterizare.

Rădăcinoasele de un grad au o formă ovală, o coajă gălbuie cu o suprafață netedă. Culoarea pulpei poate fi foarte diferită - de la galben deschis la galben închis. Fructele au calități gustative ridicate, nu se întunecă atunci când sunt deteriorate mecanic.

Planta este predispusă la rizoctonioză fungică, așa că trebuie tratată în timp util. Cu o tehnologie agricolă adecvată, soiul poate produce până la 600 de cenți la hectar. Dacă tuberculii sunt recoltați după ce pielea s-a maturizat, aceștia pot fi păstrați pentru o perioadă lungă de timp.

Bellarosa

Acest soi a fost crescut de crescători germani. Durează 45 de zile de la plantare până la recoltare. Tuberculii de cartofi au o formă rotunjită, suprafața este ușor aspră. Pulpa este galbenă, pielea este roz. Cartoful are un gust dulce. Bellarosa conține aproximativ 16% amidon.

Rădăcinile tolerează perfect o varietate de boli, seceta. Când sunt recoltate din a 70-a zi, fructele pot fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp.

Urmând regulile tehnologiei agricole, puteți obține până la 400 de cenți pe hectar de teren.

Adreta

Acest soi a fost crescut de crescători germani. Maturitatea sa are loc la două luni după plantare.

Rădăcinile Adretta sunt rotunjite, cu pielea galbenă și ochii rari. Fructele sunt de dimensiuni medii, cântărind aproximativ 150 de grame. Pulpa soiului și coaja sunt galben-pal. Acest soi este ideal pentru piure, deoarece tinde să fiarbă moale. Conține până la 16% amidon.

Adretta este foarte rezistentă la diverse boli, putregai. El tolerează scăzuttemperatură, astfel încât poate fi cultivat în toată țara.

Randamentul soiului este mediu - aproximativ 400 de cenți la hectar.

Uladar

Acest soi este deosebit de valoros pentru nepretenția sa față de tipul de sol. Poate fi cultivat cu ușurință în regiunile de pământ negru, pe soluri nisipoase, argiloase și lutoase. Tuberculii de cartofi au pulpa ovală, galbenă. Când sunt fierți, cartofii practic nu se fierb moale, așa că nu este recomandat să îi folosiți pentru piure de cartofi.

Rădăcinoase de mărime medie, cântărind aproximativ 100 de grame, se coc în a 50-a zi de la plantare. Dintr-un hectar se pot obține aproximativ 350 de cenți de cartofi. Când este plantat pe soluri sărace, randamentul este redus la 150 de cenți.

Isora

Soiul poate fi recoltat în a 55-a zi de la plantare. Isora are un randament mare. Are ochi adânci și rotunzi. Pulpa cartofului este albă, cu conținut scăzut de amidon. Soiul are un gust ridicat și poate fi păstrat o perioadă lungă de timp.

Dezavantajele Izora sunt diverse boli care apar deja în a 70-a zi de la plantare. Prin urmare, cartofii sunt recoltați mai devreme, înainte ca soiul să fie deteriorat de mizuna târzie sau de altă boală.

Antonina

În regiunea Siberiei de Vest, se cultivă adesea soiuri care pot fi recoltate în a 50-a zi de la plantare. Una dintre soiurile de astfel de cartofi este soiul Antonina. Este capabil să producă până la 300 de cenți la hectar de teren. Sub rezerva regulilor de depozitare, soiul nu se deteriorează mult timp. Aproximativ 94% dintre tuberculi sunt păstrați până la următorulanul de aterizare.

robust

Soiul Krepysh este recomandat pentru cultivarea cartofilor în regiunea Centrală. Are tuberculi ovali. Pielea și carnea sunt bej. În funcție de condițiile de depozitare, culturile de rădăcină își pot păstra aspectul pentru o perioadă lungă de timp, fără a pierde gustul.

Randamentul soiului este de până la 300 de cenți pe hectar de teren.

Pentru a avea o recoltă de cartofi în fiecare an, se recomandă plantarea diferitelor soiuri pe parcelă. Atunci când alegeți opțiuni de coacere timpurie, ar trebui să acordați atenție acelor soiuri care vor fi potrivite pentru a găti diferite feluri de mâncare și pot crește în condiții diferite. Este considerat ideal să existe cel puțin trei soiuri. Acest lucru vă va ajuta să recoltați în orice vreme, fie că este o vară fierbinte, o primăvară ploioasă, un nord rece sau vremea imprevizibilă din Districtul Central.