Cultivarea pătrunjelului - sfaturi

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Pătrunjelul este împărțit în rădăcină și frunză. Ambele specii sunt foarte populare, singura diferență fiind că rădăcina este folosită în murături și supe de legume, în timp ce frunza este adăugată în principal în salate, pește și preparate din carne ca condiment. Verdele cu frunze, la rândul lor, sunt ondulate și obișnuite. Curly este cel mai popular printre rezidenții de vară - datorită aspectului său frumos și a unei cantități mari de masă verde. Cultivarea pătrunjelului este posibilă atât acasă, cât și în parcelele personale. Datorită conținutului de vitamina C, uleiuri esențiale și caroten, are un efect benefic asupra organismului și îmbunătățește apetitul.

Timp de semănat

Acest tip de verde aparține plantelor picante, așa că semințele sale sunt destul de mici și germinează în aproximativ 20 de zile. Uleiul esențial previne germinarea mai rapidă a semințelor, care, la rândul său, păstrează posibilitatea germinării acestora pe tot parcursul anului. Verdeața este o plantă bienală, astfel încât cultivarea pătrunjelului durează doi ani: primul an este petrecut pentru formarea rădăcinilor și rozetelor frunzelor, iar în al doilea se dezvoltă tulpini cu flori. aceastaplanta este bine rezistentă la temperaturi scăzute, astfel încât poate suporta cu ușurință înghețurile până la -9 grade C. Cultivarea pătrunjelului în sezonul de iarnă, de asemenea, nu provoacă probleme. Chiar și cu acoperire de zăpadă, planta va rezista cu ușurință iarna, iar odată cu apariția primăverii va elibera rapid frunze noi care germinează deja la 3 grade peste zero. Punctul important este că verdeața este foarte pretențioasă cu umiditatea solului și suficientă lumină, deoarece atunci când solul este udat cu apă, va începe boala rădăcinilor.

Germinare și semănat

Cultivarea pătrunjelului în aer liber oferă rezultate excelente în soluri curate, fertile și afanate. Solurile dense argiloase determină o modificare a formei plantei și o scădere a randamentului. Creșterea verde abundentă este asigurată de îngrășămintele organice, precum humus, gunoi de grajd sau compost, care trebuie adăugate în timpul săpăturii șantierului, aproximativ 5 kilograme pe 1 metru pătrat. Momentul de semănat afectează, de asemenea, foarte mult randamentul. Datorită faptului că semințele încolțesc foarte încet și au nevoie de umiditate ridicată a solului, este mai bine să le semănați devreme, chiar la începutul lunii mai sau chiar aprilie. Dacă semănatul este întârziat, semințele vor cădea în pământ uscat și vor da slab și răsaduri, iar multe dintre ele nu vor încolți deloc. Acesta este un verde atât de capricios - pătrunjel.

Creșterea din semințe și plantarea se poate face primăvara și toamna. La semănat toamna, este mai bine să alegeți astfel de zone de sol pe care nu se formează o crustă densă și nu există pericolul ca planta să fie spălată de apa de topire. În ciuda riscului, toamnaînsămânțarea făcută înainte de apariția imediată a vremii rece va da o recoltă timpurie. Semănați verdețurile pe rânduri, cu o distanță între ele de aproximativ 20 de centimetri, și pe rând de aproximativ 4 centimetri. Pentru o germinare mai rapidă, puteți înmuia semințele în apă timp de câteva săptămâni înainte de însămânțare. După ce apar mugurii, aceștia sunt plasați în sol la o adâncime de aproximativ 3 centimetri.

Îngrijirea răsadului

Cultivarea corectă a pătrunjelului depinde și de plivitul la timp. Dacă nu se efectuează această procedură, plantele se vor întinde foarte mult, iar atunci când sunt îndepărtate buruienile, acestea vor cădea la pământ. Plivitul și slăbirea solului ar trebui să fie de mai multe ori în timpul verii. Este necesar să se producă și să rărească răsaduri prea groase în timpul plivirii, iar tulpinile rupte sunt de obicei folosite pentru hrană.