Plan de afaceri pentru barul de narghilea cu calcule

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Sala de narghilea este o direcție relativ nouă și destul de promițătoare pentru investiții și câștigurile ulterioare. În multe zone ale țării noastre, această nișă nu este încă ocupată și, chiar dacă te uiți la cel mai simplu plan de afaceri cu narghilea cu calcule, poți vedea o recuperare rapidă cu investiții nu atât de mari.

Bineînțeles, dezvoltarea cu succes a acestei afaceri depinde în totalitate de calitatea serviciilor oferite și de tipul de narghilea. În caz contrar, cu austeritate și cumpărarea de echipamente dubioase, cuplate cu produse pentru narghilea, vei avea doar bătăi de cap, multe necazuri și bani pierduți.

Planul de afaceri gata făcut pentru sala de narghilea descris mai jos presupune deschiderea ulterioară în cartier în unități bine circulate din orașul, cartierul sau orice altă localitate (acestea sunt restaurante, baruri, pub-uri, cafenele și cluburi de karaoke).

Să încercăm să răspundem la principalele întrebări care apar tuturor antreprenorilor la început de drum. Care sunt costurile inițialepentru aceasta aveți nevoie de ce documente trebuie să pregătiți, de unde să obțineți permisiuni pentru furnizarea de servicii de acest fel și alte nuanțe legale (permițându-vă să organizați deschiderea unui bar de narghilea). Un plan de afaceri cu toate cifrele și calculele vă va ajuta să răspundeți la aceste întrebări.

Este de menționat imediat că investiția inițială în această afacere va costa cel puțin 200.000 de ruble.

Informații generale

Planul de afaceri pentru sala de narghilea, așa cum am menționat mai sus, este conceput pentru a se deschide în vecinătatea localurilor de restaurante, ceea ce presupune prezența vizitatorilor cu un nivel de venit mai mult sau mai puțin ridicat.

La începutul unei afaceri, vă puteți limita la o suprafață mică de spații - aproximativ 10-20 m2.

Program de lucru și echipamente de zonă

Orele de deschidere ale camerei vor fi aceleași cu orele de deschidere ale unui restaurant sau cafenea din apropiere. Acest plan de afaceri pentru narghilea este conceput pentru serviciul clienți de către omul de afaceri însuși (la început). Odată cu înflorirea ulterioară a proiectului, puteți conecta personal terți în persoana angajaților aceluiași restaurant în care veți închiria localul, sau orice altă forță angajată la discreția dvs.

Deoarece dezvoltarea pe scară largă a unui punct (creșterea suprafeței și a vizitatorilor) nu este întotdeauna rentabilă, planul de afaceri pentru barul de narghilea va fi calculat ca un proiect mic și „punctual”. Acestea. va fi mult mai profitabil să deschidem mai multe puncte în zone diferite decât să extinziunu.

Se recomandă echiparea unei camere de narghilea pentru 4-6 locuri. Prețul scăzut pentru serviciile oferite va fi compensat de cererea crescută a viitorilor clienți. Datorită suprafeței mici, camera poate fi echipată cu gust într-o cameră confortabilă, unde clienții se pot relaxa după o zi grea cu fumul parfumat de narghilea într-o conversație pe îndelete și sub mediul oriental liniștitor.

Politica de marketing

Cooperarea strânsă cu proprietarii cafenelelor și restaurantelor din apropiere este foarte profitabilă și se datorează faptului că nu trebuie să investești în promovarea proiectului tău. Zvonurile, urările, sfaturile și îndemnurile la acțiune vor circula printre patronii acestor restaurante și cafenele.

Ca alternativă, puteți comanda broșuri și fluturași împreună cu o unitate din apropiere care face publicitate atât pentru serviciile dvs., cât și pentru serviciile lor, care vor costa exact jumătate din preț.

Demnă de atenție ar fi o mișcare privind promoțiile contractuale cu un restaurant, unde, de exemplu, un vizitator care a comandat mâncăruri pentru mai mult de 4.000 de ruble ar avea ocazia să viziteze sala de narghilea pentru doar jumătate din preț.

Narghilea (planul de afaceri nu include publicitate gratuită) va fi cu siguranță recunoscută și de succes dacă postați informații în grupuri sociale și forumuri locale. Când lucrurile „se întorc” puțin, vă puteți gândi la o resursă personală de internet, unde clienții se vor familiariza cu prețuri, promoții, fumatul corect de narghilea, vor afla despreprejudiciul, beneficiul și alte informații utile.

Puteti face pliante si le puteti distribui in cutiile postale ale caselor din apropiere, statii de autobuz, stalpi si alte locuri circulabile. Narghilea este foarte populară în rândul tinerilor, așa că accentul poate fi pus pe publicitatea vizuală în instituțiile de învățământ - institute, colegii etc.

O altă opțiune

În cazul în care nu este posibil să ajungeți de acord asupra unui contract de închiriere învecinat cu restaurante, este logic să începeți o afacere într-o cafenea de renume sau un bar bun ca alternativă. Planul de afaceri se adresează clienților cu venituri puțin peste medie, i.e. un cec va fi de aproximativ 1500-2000 de ruble.

Când se stabilește locul pentru camera de narghilea, este necesar să aveți grijă de interiorul și exteriorul camerei. Cea mai bună opțiune de design ar fi stilul oriental (ca locul de naștere al narghilea în sine și ca mijloc de influență estetică suplimentară asupra clientului).

După ce trebuie să achiziționați narghilea de în altă calitate și sigure. În medie, o copie a unui eșantion modern va costa 10.000-15.000 de ruble. Ar fi util să comandați perne speciale pe care orice maestru realizat manual sau orice producător de mobilier fără rame le poate coase cu ușurință pentru dvs. Din nou, merită menționat că toate accesoriile trebuie realizate în stil oriental.

Documente necesare

Pentru o afacere legitimă, un plan de afaceri pentru bar cu narghilea prevede următorul set de documentație:

• documente pentru înregistrarea IP (cea mai bună opțiune ar fi să nu rămâideschiderea unui SRL);
• permis de lucru de la pompierii raionului eșantionului corespunzător;
• licență de serviciu emisă de SES;
• licență pentru a vinde produse din tutun și ingrediente aferente.

O întrebare importantă pe care o pun mulți antreprenori aspiranți este: „Sunt interzise de lege camerele cu narghilea?”. Nu, nu este interzis.

Narghilea: plan de afaceri în cifre

Cheltuieli de bază (lunar), care includ deschiderea unei camere pentru narghilea:

1. Chirie de spații - 20.000 de ruble.
2. Finisarea interioarelor, exterioare și reparații în general (15-20 m2) – 90.000 de ruble.
3. Narghilea (4-6 bucăți) - 60.000 de ruble.



4. Cerințe ale inspectorilor de incendiu și SES (stingătoare de incendiu, băi etc.) - 10.000 de ruble.
5. Accesorii pentru narghilea (tutun, cărbune special etc.) - 20.000 de ruble.

Investiția o singură dată într-un bar de narghilea este de 200.000 de ruble și 40.000 de ruble lunar (punctele 1 și 5).

Perioada de rambursare a proiectului

Returnarea investițiilor financiare, cu condiția ca venitul lunar să fie de cel puțin 70.000 de ruble, va arăta astfel:

• 70000 (venituri din servicii) - 40000 (chirie și accesorii)=30000 ruble (bani „la mână”);
• 200000 (investiție unică) / 30000 (venit net)=6,6 luni (ROI).

Calculele sunt date fără costuri suplimentare de personal, publicitate activă și echipamente speciale scumpe.

Prima datăomul de afaceri însuși este capabil să deservească un flux mic de clienți, iar odată cu dezvoltarea proiectului se vor putea cheltui bani pe ingrediente scumpe și specifice, împreună cu personal calificat.