Apicultura în Ucraina: cum să începeți dezvoltarea unei afaceri

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Gândindu-se la dezvoltarea propriei afaceri, fiecare persoană ia în considerare multe opțiuni. Ideal dacă un mic hobby începe să aducă profit. Luați, de exemplu, apicultura în Ucraina ca o afacere. Cel mai adesea, o stupină mare, cu venituri mari, începe cu doi sau trei stupi care stau pe locul bunicului. Este acolo, urmărind entuziasmul cu care bunicul are grijă de albine, tinerii înțeleg că această activitate poate aduce nu numai plăcere, ci și un venit stabil.

Apicultura în Ucraina

Principala bogăție a Ucrainei sunt solurile fertile, care permit obținerea de recolte mari. Suprafețe uriașe sunt rezervate diverselor culturi agricole. Și asta înseamnă că va fi întotdeauna de lucru pentru albine. De aceea, apicultura în Ucraina se dezvoltă activ. Este suficient să spunem că Ucraina s-a stabilit în mod constant în primele cinci țări ale lumii, odată cu dezvoltarea ridicată a acestei industrii.

Anual se țin diverse expoziții, conferințe tematice și se publică o mulțime de literatură specială pentru a ajuta apicultorii începători. Găsirea informațiilor nu este deloc dificilă. Principalul lucru este să țineți cont de caracteristicile geografice șialege rasa potrivită de albine.

Apicultura în Ucraina se ocupă nu numai de obținerea mierii, ci și de vânzarea de ceară, polen, lăptișor de matcă, venin de albine și chiar albine moarte. Se pare că nu numai industria alimentară și agricolă, ci și industria cosmetică și farmacologia sunt interesate de dezvoltarea acestei afaceri.

Metode moderne de creștere a albinelor în Ucraina

Ucraina a adus o contribuție neprețuită la dezvoltarea științei mondiale a albinelor. La începutul secolului al XIX-lea, apicultorul ucrainean Petr Prokopovich a inventat stupul cu rame, care este folosit și astăzi în stupinele din întreaga lume.

Apicultura în Ucraina se dezvoltă în conformitate cu patru metode principale:

1. Swarm.
2. Metoda de roire artificială.
3. Principiul roiului liber.
4. Abordare secțională.

Fiecare dintre aceste metode are fanii săi dedicați.

Rase principale de albine

În funcție de condițiile climatice ale țării, principalele specii de albine de pe teritoriul Ucrainei sunt: stepa ucraineană, subspeciile Carpatice, Polissya de albine din Rusia Centrală. Toate acestea sunt grupuri mari de familii de aceeași origine, având aceleași caracteristici morfologice, fiziologice și utile din punct de vedere economic în cadrul grupurilor.

De obicei, principalul indicator pentru alegerea unei rase nu este productivitatea, ci adaptabilitatea la iernarea într-un anumit climat. Așadar, albina Carpaților este ideal adaptată pentru iernare în condițiile Munților Carpați. Dar stepa poatenu poate suporta iarna geroasă din Carpați, așa că este crescut în alte regiuni ale Ucrainei.

Cum să începeți să dezvoltați o afacere

Orice afacere serioasă începe cu un plan de afaceri. Aceasta este legea. În ciuda faptului că apicultura în Ucraina este o afacere profitabilă, nu se poate face fără evaluarea riscurilor și beneficiilor. Deci, dacă sunteți gata să începeți apicultura la scară industrială, atunci trebuie să contactați experții sau să lucrați singur la această problemă.

Rețineți că veți avea nevoie de fonduri nu numai pentru achiziționarea de albine. Fiecare stupină are un anumit set de echipamente, fără de care este imposibil de făcut. Acestea sunt costume speciale pentru apicultori, plase faciale, afumători, extractor de miere, stupi, rame și multe altele.

Este important să se țină cont de disponibilitatea furajelor cu miere și de posibilitatea de a amenaja stupi mobili. Așa că, de exemplu, apicultura din sudul Ucrainei poate primi principala colecție de miere la sfârșitul lunii mai de la lăcustă albă. Și apoi aduceți stupii pe câmpurile de floarea soarelui sau de hrișcă, va fi iunie-august.

După calcularea părții de cheltuieli și venituri, se va putea trage o concluzie despre oportunitatea investiției într-o astfel de afacere.

Ajutorarea unui apicultor începător

Cunoștințele primare pot fi obținute din cărți, site-uri web sau videoclipuri de instruire. Dar unii merg pe altă direcție, punând întrebări de interes pe diverse forumuri tematice. Multe forumuri sunt internaționale, vă permit să stăpâniți cunoștințele diferitelor regiuni ale lumii, ca să spunem așa, apicultura fără frontiere. Ucraina are suficiente materiale de interesatproducători de miere din toate țările, așa că răspunsurile la întrebările experților ucraineni sunt foarte apreciate de începători.

Cadrul legislativ

Deoarece dezvoltarea apiculturii în Ucraina este o sarcină importantă, există un cadru legislativ care reglementează relațiile în această industrie. Legea „Cu privire la apicultură” a fost adoptată în 2013, explică termenii și reglementările, regulile de amplasare a stupinelor și zonarea raselor, stabilește standarde veterinare și sanitare pentru persoanele care vând miere și produse apicole. În plus, legea stabilește controlul asupra utilizării pesticidelor și pesticidelor în plantațiile de plante melifere. Fiecare apicultor începător care este gata să se angajeze în această afacere la scară industrială trebuie să se familiarizeze cu prevederile legii „Cu privire la apicultură” pentru a evita greșelile grave.