Plan de afaceri detaliat pentru magazinul de flori

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

În vremurile noastre dificile, mulți visează la propria lor afacere, care va oferi, deși un venit mic, dar stabil. Deschiderea unui magazin de flori poate fi nu numai o afacere profitabilă, ci și un hobby plăcut.

În stadiul inițial, lăsați-l să fie doar un chioșc sau un pavilion mic, iar când lucrurile merg bine, vă puteți gândi la extindere. Dar nu vă grăbiți să luați prima idee care vă place, vă trebuie să cântăriți cu atenție totul, după ce a întocmit un plan de afaceri competent pentru o florărie.

Sutilitățile afacerii cu flori

De regulă, o florărie este o afacere pentru femei, deoarece apare dintr-un hobby. Cu toate acestea, există și reprezentanți ai sexului puternic care nu sunt contrarii să câștige bani în plus din dragostea pentru frumos. Și în acest caz, putem spune cu siguranță că banii miroase și foarte, foarte plăcut.

Când începeți o afacere cu flori, primul lucru pe care trebuie să vă decideți este tipul de magazin. Fie că va fi o florărie uriașă în centrul orașului sau un mic cort la periferie este o chestiune personală pentru toată lumea. Totul depinde de capacitățile financiare, dar ar fi mai oportunÎncepeți puțin, cercetând mai întâi piața. În plus, aceasta este o oportunitate excelentă de a câștiga o experiență neprețuită.

Deoarece florile sunt o marfă perisabilă, cazul poate crea unele dificultăți de care trebuie luate în considerare fără greșeală la întocmirea unui plan de afaceri pentru o florărie cu calcule.

Așadar, atunci când deschideți o florărie, merită să explorați tipurile de servicii pe care magazine similare dintr-o anumită zonă le oferă astăzi. Asigurați-vă că veniți cu ceva unic și diferit de setul standard de idei. Deoarece niciun eveniment solemn nu este complet fără flori, iar unele evenimente implică achiziții în vrac, ar trebui să vă dezvoltați propriul sistem de reduceri, de exemplu, să vindeți un anumit tip de floare cu reducere într-o anumită zi a săptămânii sau să ajustați prețul în funcție de sărbătoare sau tip de sărbătoare.

Numai atunci când sunt luate în considerare toate subtilitățile de bază ale afacerii cu flori, puteți începe să dezvoltați un plan de afaceri detaliat pentru o florărie. Chiar și nuanța că majoritatea produselor achiziționate sunt importate obligă proprietarul magazinului să se familiarizeze cu codul vamal.

Cum să deschizi o florărie? Plan de afaceri cu calcule preliminare

Un plan de afaceri este un document în care toate detaliile despre deschiderea propriei dvs. ar trebui să fie gândite, calculate și descrise în mod clar și detaliat, cum ar fi:

• Descrierea și lista serviciilor pe care magazinul le va oferi.
• Probleme organizaționale.
• Înregistrarea unui antreprenor individual sau SRL, înregistrarea la toate autoritățile de reglementare, înregistrarea unei licențe și alte documente necesare.
• Pregătirea localului - închiriere, reparare, decorare.
• Executarea contractelor cu furnizorii.
• Căutați personal.
• Campanie de publicitate.

Când punem întrebarea: „Cum să întocmești un plan de afaceri pentru o florărie?”, nu se poate ignora partea financiară a problemei, chiar dacă cifrele sunt aproximative și pot varia între 5-10 mii de ruble..

De regulă, valoarea cheltuielilor depinde de amploarea punctului de vânzare.

Așadar, planul de afaceri finalizat al florăriei cu calcule este următorul:

• Chirie de spații - 20-25 mii de ruble.
• Achiziția de echipamente - 20-30 mii de ruble.
• Achiziția de bunuri - 20-30 mii de ruble.
• Salariul personalului - 15-20 mii de ruble.
• Cheltuieli neprevăzute - 3-5 mii de ruble.

Total: 78-100 mii de ruble.

În funcție de cât de departe se află baza furnizorului față de punct de vânzare, va depinde și disponibilitatea unui astfel de articol de cheltuială precum „costurile de transport”. Desigur, dacă aveți propriul vehicul, suma cheltuită pentru livrarea mărfurilor va diferi semnificativ de suma livrării pentru o mașină închiriată sau mașina unui furnizor.

De asemenea, planul de afaceri pentru o florărie, un eșantion din care este prezentat mai sus, implică contabilizarea unei pierderi din mărfurile deteriorate sau nevândute.

Ce formă juridică ar trebui să aleg pentru o florărie?

Dacă viitoarea întreprindere va avea statutul de „LLC”, atunci acesta este cel mai marecea mai bună opțiune pentru o afacere cu mai mulți parteneri, deoarece acest tip de formă juridică permite:

• Începerea unei afaceri cu investiții mici.
• Riscurile deponenților sunt limitate la propriile finanțe.
• Însoțitorii sau colaboratorii au aceleași drepturi, ceea ce este important atunci când se decid principalele probleme de management și organizare.

Dar dacă, totuși, se plănuiește deschiderea unui mic punct de vânzare, iar proprietarul însuși va acționa ca vânzător, atunci este mai oportun să se elibereze un „IP”.

Dacă există deja un punct de vânzare, atunci este suficient doar să obțineți permisiunea de a face comerț cu flori.

Cum sunt magazinele de flori?

Florăriile vin în mai multe tipuri și, în general, arată astfel:

• Priză mică la ieșirea de metrou sau în pasajul subteran (chioșc sau pavilion).
• Un mic magazin în interiorul unui mare mall, supermarket sau piață.
• Butic de flori în centrul orașului sau în mall.
• Cumpărați de pe internet.

Cum să alegi un loc pentru a face schimb cu flori?

Deschiderea unei floricole, al cărei plan de afaceri presupune și locația potrivită, trebuie făcută ținând cont de traficul mare de oameni. Pot fi stații de metrou, stații de autobuz, piețe de cumpărături. Într-un cuvânt, locul ar trebui să fie cât mai aglomerat. Acest lucru va ajuta la creșterea numărului de clienți potențiali.

Suma cheltuităpentru a plăti spațiul, acesta trebuie inclus în planul de afaceri al florăriei ca investiție inițială, deoarece nu se vor putea câștiga bani din chirie mai devreme de șase luni.

Echipament pentru afaceri cu flori

Un punct foarte important în amenajarea unui punct de vânzare cu amănuntul cu flori îl reprezintă echipamentele, și anume vitrinele. Acestea ar trebui să fie nu doar rafturi de expoziție obișnuite, ci echipamente speciale de refrigerare, datorită cărora mărfurile perisabile precum florile vor arăta întotdeauna prezentabile. Într-un astfel de frigider, temperatura și iluminarea dorite sunt întotdeauna menținute.

Sunt necesare rafturi, podiumuri, standuri, rafturi, precum și alte mobilier care se pot realiza la comandă, având în vedere caracteristicile încăperii. Este mai bine să decorați pereții din hol în culori calde pastelate, astfel încât bunurile să pară mai avantajoase pe fundalul lor. Oglinzile vor ajuta la extinderea vizuală a spațiului și vor oferi interiorului un aspect neobișnuit și original.

În mod condiționat, împărțind încăperea în zone, ar trebui să așezați florile în ghivece și secțiunea de flori separat. Această opțiune de cazare va ajuta cumpărătorul să navigheze rapid și să decidă asupra achiziției.

Nu uitați de iluminatul din interiorul prizei, ale cărui costuri suplimentare trebuie incluse și în planul de afaceri al florăriei. Acest lucru este important mai ales dacă pe piață există plante de apartament care au nevoie de lumină constantă.

Recrutare

Dacă comerțul cu flori nu este doar o afacere, ci și un hobby, atunci mai degrabădin toate acestea, ar trebui să vă gândiți să aveți un vânzător de florar cu experiență în personal. O persoană care lucrează într-o astfel de poziție nu trebuie să aibă o educație de specialitate, principalul lucru este bunul gust, capacitatea de a-l interesa pe cumpărător și experiența în poziții similare.

Calitățile importante pentru un florar sunt aspectul frumos, vorbirea competentă și bunăvoința, nu degeaba se spune: „Dacă nu știi să zâmbești, nu deschide un magazin.”

Salariul florarului poate varia în funcție de regiunea în care se află magazinul și, bineînțeles, de calitățile profesionale ale acestora. Cea mai ideală opțiune de salarizare este un salariu plus o dobândă. Doar în acest caz, vânzătorul va fi motivat să vândă mai multe mărfuri zilnic. Toate aceste caracteristici ale calculului și plății salariilor către personal trebuie să fie luate în considerare la întocmirea unui plan de afaceri pentru o florărie cu calcule.

Analizarea pieței de flori

Deschiderea propriei afaceri, în etapa inițială este necesară analizarea structurilor concurente. Iar afacerea cu flori nu face excepție. Este important să rețineți că doar banii sunt suficienți pentru a deschide o desfacere obișnuită, dar pentru a deschide o afacere profitabilă, aveți nevoie și de un plan de afaceri de florărie bine conceput și atent, al cărui model financiar poate fi găsit în secțiunea următoare.

Așadar, analiza pieței ajută la înțelegerea cine va trebui să concureze și ce este necesar pentru aceasta. Astăzi, concurența într-o astfel de afacere este indispensabilă, pentru căs-a dezvoltat destul de activ în ultimii ani.

Plan de afaceri pentru florărie: exemplu de calcul

Modelul oferit ca exemplu este o schiță brută pentru a avea o idee despre ce puncte trebuie prevăzute și nu trebuie ratate.

Pentru a întocmi un plan de afaceri pentru o florărie care este cel mai potrivită pentru o anumită situație, merită să apelați la sfatul și ajutorul unui consultant profesionist.

• Scopul proiectului este deschiderea unui magazin de flori într-un sat cu o populație de 800 de mii de oameni.
• Capital inițial - 1 milion de ruble, dintre care 300.000 sunt fonduri proprii și 700.000 sunt împrumuturi.
• Profit așteptat - 900.000 de ruble. pe an.
• Rambursare - 12 luni.
• Profitabilitate – 30%.

Estimarea preliminară a investiției inițiale arată astfel:

• Mărimea eșarfei comerciale 30 mp. contoare, livrare și instalare - 600.000 de ruble.
• Echipamente și unelte comerciale – 100.000 de ruble
• Echipament frigorific - 200.000 de ruble
• Documentare – 30.000 RUB
• Servicii de designer și costuri de publicitate - 70.000 de ruble
• Achiziția de bunuri - 120.000 de ruble.
• Alte cheltuieli – 30.000 RUB

Suma totală va fi de 1.150.000 RUB

Forma juridică - antreprenor individual.

Sistem de impozitare - simplificat (STS).

Outlet-ul este situat într-o zonă rezidențială a orașului, aproape destație de autobuz. Principalii clienți vor fi rezidenți ai microdistrictului din categoria de vârstă de la 25 la 60 de ani, iar acesta este de 25 de mii de persoane din numărul total de rezidenți. Potrivit statisticilor, aproximativ 70%, sau 17,5 mii, cumpără flori o dată pe an. Prețul mediu de achiziție este de 600 de ruble, prin urmare, 17,5 x 600=10,5 milioane de ruble este capacitatea anuală a pieței.

Totuși, având în vedere prezența a două puncte de vânzare concurente în regiune, fiecare dintre cele trei va avea un profit de circa 3,5 milioane de ruble pe an, și ținând cont de sărbători, plus încă 20% din veniturile totale pentru an. Rezultatul va fi de aproximativ 4,2 milioane de ruble. pe an.

Eșantionul de plan de afaceri pentru florărie atașat include și cheltuielile lunare ale afacerii, cum ar fi:

• Salariul personalului / 4 persoane - 10.000 de ruble. + 2% din vânzări (8.000 de ruble), respectiv - 72.000 de ruble. pe lună și 864.000 de ruble. pe an.
• Deduceri la asigurările sociale - 18.000 de ruble. pe lună și 216.000 de ruble. pe an.
• Chirie de teren 25.000 de ruble. pe lună, 300.000 de ruble. pe an.
• Plată pentru servicii - 10.000 pe lună și 120.000 pe an.
• Pierderi - 15% din suma cheltuită pentru achiziționarea de bunuri - 18.000 pe lună și 216.000 pe an.
• Utilități - 5.000 pe lună și 60.000 pe an.
• Transport - 10.000 pe lună și 120.000 pe an.
• Alte cheltuieli - 10.000 pe lună și 120.000 pe an.

Ca urmare, suma totală a cheltuielilor lunare este de 168.000 de ruble. pe lună și 2.016.000 pe an.

Planul de afaceri gata făcut pentru o florărie demonstrează în mod clar valoarea anuală estimatăvenituri, care se vor ridica la 4.200.000 de ruble. pe an, iar costul cheltuielilor este egal cu suma investițiilor unice și a cheltuielilor lunare, adică 3.166.000 de ruble. În consecință, valoarea profitului brut pentru anul va fi egală cu 1.034.000 de ruble, iar după impozite va fi - 878.900 de ruble. profit net.

Proper Marketing

Deschizând propria afacere, fiecare antreprenor încearcă să țină cont de toate caracteristicile afacerii alese. Cu toate acestea, se întâmplă adesea ca în grabă să fie uitată una dintre principalele condiții pentru succes - o campanie de publicitate.

Publicitatea este acel element obligatoriu al planului, fără de care astăzi nu există nicăieri, pentru că, după cum știți, este motorul progresului.

Primul pas este să întocmești o schiță de marketing, și anume un plan de afaceri aproximativ - un exemplu cu calcule. O florărie, ca oricare alta, necesită o pilare corespunzătoare. Costurile de publicitate nu vor fi prea mari, dar orice proprietar de afaceri va fi mulțumit de rezultat.

Există destul de multe tipuri de campanii de publicitate, dar cele mai eficiente pentru un astfel de magazin sunt:

• Publicații în reviste, ziare și publicații online.
• Reclame la radio și TV.
• panouri publicitare stradale.

De regulă, alegerea tipului de publicitate depinde de capacitățile financiare ale antreprenorului.

Interiorul magazinului, adică designul exterior al acestuia, poate fi considerat și reclamă. Semnul este de asemenea important, așa că ar trebui să fie cât mai atrăgător.trecătorii, care trebuie, trecând, să-și amintească de un drăguț butic de flori, cu o vitrină frumoasă și un semn atrăgător. Astfel, trecătorii obișnuiți pot deveni potențiali clienți.

Numărul de clienți obișnuiți este influențat nu numai de aspectul magazinului, de un vânzător politicos și de un sortiment bogat. Cumpărătorul dorește, de asemenea, să vadă un preț bun, care este influențat de doi factori:

• Calitatea produsului.
• Preț pentru un produs similar în organizațiile concurente.

Pentru a nu tranzacționa în pierdere în timp ce urmăriți un client, ar trebui să veniți cu ceva original, propriul sistem de reduceri. De exemplu, dacă un client dorește să cumpere doar trei trandafiri, ai putea să-i oferi cinci și un cadou modest de un mic buchet de margarete.

Evaluarea riscurilor

În afacerea cu flori, ca și în orice altă afacere, există un concept de „risc” de care trebuie luat în considerare la întocmirea unui plan de afaceri pentru o florărie. O marfă precum florile nu poate fi păstrată pentru totdeauna: dacă nu este vândută în câteva zile, atunci antreprenorul va avea pierderi în loc de profituri. Buchetele ofilite sunt potrivite numai pentru ceremonia de înmormântare și chiar și atunci, dacă există un cumpărător.

Cumpărarea mărfurilor în vrac implică și posibilitatea unor pierderi, deoarece în cantități mari pot apărea flori cu tulpini rupte, petale rupte, deoarece este pur și simplu imposibil să le luați în considerare pe fiecare în timpul achiziției. Pentru a evita astfel de costuri neașteptate, achizițiile ar trebui făcute în loturi mici. Acest lucru va permiteevaluați vizual starea produselor din flori.

Dacă comerțul cu flori este profitabil într-o anumită regiune, ar trebui să luați în considerare deschiderea unui magazin de flori online. Cu toate acestea, această opțiune va fi adecvată chiar și în cazul unui comerț slab dezvoltat.