2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39
Rasa Holstein este considerată cea mai faimoasă dintre rase de bovine de lapte de pe planetă. Este adesea numită rasa Holstein-Friesian. Animalele care îi aparțin se remarcă prin producții mari de lapte. Vaca Holstein și-a dobândit toate calitățile excelente în America, deși Olanda este considerată patria sa.
Istoria rasei a început în 1852. Atunci Winsrop W. Chenery din Belmont l-a văzut pentru prima dată pe căpitanul unei nave olandeze
a achiziționat o vacă olandeză. Chenery este considerat pionierul creșterii vacilor olandeze în America. Vitele aveau productivitate ridicată și abilități de adaptare excelente. A câștigat o popularitate imensă în America de Nord. Olanda și alte țări europene creșteau vaci alb-negru. Și în SUA și Canada, lucrările de reproducere au fost efectuate numai pentru a îmbunătăți randamentul ridicat.
Până în 1872, vaca Holstein a fost crescută în 12 state. Prima carte genealogică care descrie vite alb-negru a fostlansat in acelasi an. Din 1983, Canada și SUA au decis să numească rasa Holstein.
Rasa de vaci Holstein din Canada și SUA este descendentă din rasele alb-negru
animale din Europa de Vest. Vaca Holstein americană se caracterizează printr-o producție mare de lapte.
Desigur, majoritatea acestor vaci sunt alb-negru. Dar există și animale roșii și albe. Acest costum este o formă recesivă. Anterior, au încercat să scape de astfel de indivizi. Din 1971, vacile roșii și albe au fost luate în considerare ca animale de reproducție. Sunt înregistrate ca o rasă separată.
Jinncile de la primul vițel au o greutate în viu de 650 kg, iar o vacă Holstein adultă cântărește deja 750 kg. Crescătorii doresc să aducă greutatea medie în viu până la 850 kg în viitor. Greutatea în viu a taurilor Holstein este de 1200 kg. Vițeii primului vițel la greabăn cresc până la 137 cm, iar vacile mature - până la 145 cm. Adâncimea pieptului este de 80 cm, iar lățimea este de 55 cm. Junincile se nasc cu o greutate de 39 kg, iar taurii cântăresc 42 kg. la nastere. Vacile Holstein au caracteristici excelente ale laptelui. Dar mușchii lor sunt oarecum mai puțin dezvoltați, mai ales în comparație cu vitele europene alb-negru.
Ugerul vacilor este voluminoasă și lată. Este ferm atașat de peretele abdominal. Peste 95% dintre animale sunt cupa
uger. Randamentul la sacrificare atinge 55% din greutatea vie.
Indicatorii de productivitate ai asistentelor Holstein din diferite țări diferă semnificativ, deoarece nu sunt la felcondițiile climatice și de hrănire.
Cele mai mari producții de lapte de la această rasă de vaci se obțin în Israel. Trebuie remarcat faptul că mulți crescători de vaci de lapte sunt atrași de vacile Holstein. Prețul lor pe piața mondială ajunge la 4.000 de dolari de persoană. De exemplu: junincile pursânge americane Holstein pot fi achiziționate la un preț de 3.754 USD per bucată, iar junincile rusești cu pedigree pot fi achiziționate la un preț de 260 de ruble per kilogram.
Mulți nu știu de unde să cumpere o vacă Holstein. De regulă, vacile de reproducție sunt vândute de diferite întreprinderi de creștere a animalelor. Trebuie doar să cumpărați ghidul adecvat și să începeți să căutați.
Recomandat:
Rase de vaci: descriere și caracteristici. Rasa de vaci de lapte
Să ne dăm seama ce rase de vaci sunt solicitate în rândul fermierilor și crescătorilor autohtoni, de ce sunt remarcabile și, de asemenea, să luăm în considerare principalele avantaje și dezavantaje ale anumitor indivizi
Vacă furajeră. Cu ce să hrănești o vacă? Producția zilnică medie de lapte per vaca
Furajul este un furaj de origine vegetală, care este folosit pentru a hrăni animalele de fermă. Anterior, acest cuvânt era folosit pentru a hrăni caii, iar mai târziu au început să-l folosească pentru vite mari și mici. Drept urmare, a apărut expresia „vacă de furaj”. Astfel de animale vă permit să obțineți mai mult profit
Ce se va întâmpla dacă vaca nu este mulsă. De ce nu dă vaca lapte
Astăzi, mulți oameni se întorc la agricultura de subzistență și au vite pentru a avea pe masă cea mai proaspătă și mai naturală hrană. Dar nu toți știu să îngrijească corect animalele. Ce se întâmplă dacă vaca nu este mulsă? De câte ori trebuie muls? Și de ce doica cu coarne își pierde laptele?
Reevaluarea este o metodă de a trata efectele inflației
În economiile mondiale și naționale există un proces precum reevaluarea. Acesta este termenul opus pentru devalorizare. Acesta va fi discutat în acest articol
Vaca Ayrshire este cea mai bună alegere pentru producția stabilă de lapte
Vaca Ayrshire are o distribuție destul de largă. Care sunt avantajele sale față de alte rase ale acestei vite, vom lua în considerare în acest articol
