Vaca Ayrshire este cea mai bună alegere pentru producția stabilă de lapte

Cuprins:

Vaca Ayrshire este cea mai bună alegere pentru producția stabilă de lapte
Vaca Ayrshire este cea mai bună alegere pentru producția stabilă de lapte

Video: Vaca Ayrshire este cea mai bună alegere pentru producția stabilă de lapte

Video: Vaca Ayrshire este cea mai bună alegere pentru producția stabilă de lapte
Video: Helping Stock Utilise Existing Dry Feed 2024, Mai
Anonim

Se poate spune că o vacă Ayrshire este o copie scuipătoare a unei vaci din desenul animat sovietic despre Prostokvashino. Creatorii acestui desen animat, poate fără să se gândească la asta, au afișat pe deplin trăsăturile caracteristice ale acestei rase de vaci.

Caracteristici distinctive ale rasei

În primul rând, potrivit multor proprietari ai acestor vaci, precum și observatori din exterior, junincile și taurii din Ayrshire au un aspect incredibil de frumos.

Pe lângă farmec și grație, acest tip de vacă se caracterizează prin ușurință ridicată la fătare și longevitate.

Dar, totuși, principalul avantaj este că vaca Ayrshire este capabilă să producă în mod constant un randament destul de mare de lapte. De exemplu, s-a înregistrat că în Rusia aceste vaci furnizează anual în medie 6.000 până la 9.000 de litri din cel mai proaspăt lapte.

Vaca Ayrshire
Vaca Ayrshire

Originea costumului

Un fapt interesant este că vaca Ayrshire a fost crescută în Scoția, în județul izolat Ayrshire. De altfel, acest nume de vaci provine de la numele orașului. Costumul a apărut pentru prima dată în 1862.

La mijlocul secolului al XIX-lea, Ayrshires erau masivadus în Finlanda, unde în prezent există cel mai mare număr dintre ei din lume - aproximativ o sută șaizeci de mii de capete.

Rusia ocupă locul al doilea în ceea ce privește prezența acestui tip de vite în țară, aproximativ nouăzeci de mii de capete fiind înregistrate oficial.

Vaca Ayrshire
Vaca Ayrshire

Să vorbim despre aspect

Comparativ cu multe alte specii, vaca Ayrshire are dimensiuni destul de mici. În medie, o junincă cântărește aproximativ 450 de kilograme, iar un taur - aproximativ 800 de kilograme.

Pentru a înțelege că această specie este exact o rasă de lapte este destul de simplu - corpul indivizilor este destul de proporțional. Corpul vacii nu este mare în lungime, putem spune că arată oarecum scurtat. Dar spatele lat și puternic atrage instantaneu atenția.

În general, vaca Ayrshire arată foarte grațioasă - are membre drepte cu oase puternice, în condițiile potrivite - mușchi bine dezvoltați.

Vaca Ayrshire, a cărei fotografie poate fi văzută mai jos, are coarne puternice, nu foarte lungi, în formă de liră.

Fotografie vacă Ayrshire
Fotografie vacă Ayrshire

Atenție specială pentru lapte

Vaca Aishir, despre care se aud recenzii de la mulți crescători de animale, are un uger destul de ciudat, care atrage imediat atenția. Cert este că, spre deosebire de această rasă, nu multe vaci se pot lăuda cu un uger de formă regulată care arată ca un castron. Ugerul are o distribuție largă de tetine cilindrice.

Această structură a ugerului permiteoferă acestor vaci lapte pur și simplu uimitor, al cărui conținut de grăsime este de aproximativ 4,2%. În ceea ce privește conținutul de proteine din produsele lactate, acesta este de aproximativ 3,5%.

Printre altele, caracteristica distinctivă a acestui lapte este că practic nu conține celule somatice.

Oamenii de știință au efectuat un studiu, în urma căruia s-a constatat că pentru a obține un litru de lapte cu un conținut de grăsime de 4,5%, este suficient ca această vacă să mănânce aproximativ 880 de grame de furaj. Acești indicatori sunt foarte benefici în ceea ce privește afacerile agricole.

Scopul principal al acestei vaci sunt produsele lactate, acestea fiind rareori crescute pentru carne.

Recenzii despre vacile Ayrshire
Recenzii despre vacile Ayrshire

Creșterea vacilor

Vaca Ayrshire este renumită pentru reproducerea sa rapidă și fătarea ușoară. De regulă, este posibilă inseminarea unei juninci deja la o vârstă destul de fragedă - începând de la un an și jumătate. Prima fătare are loc la vârsta de aproximativ doi ani a vacii. Taurii nou-născuți cântăresc aproximativ 28-30 de kilograme, în timp ce doar junincile născute sunt cu doar câteva kilograme mai puțin, în medie, cifra oscilează în jurul a 25 de kilograme. În primul an de viață, cu îngrijire adecvată, vițeii își revin cu aproximativ 280 de kilograme.

Păstrarea unei vaci Ayrshire

Mulți crescători de animale apreciază acest tip de vaci pentru faptul că sunt absolut nepretențioase și nu necesită condiții privilegiate.

Vaca se adaptează cu ușurință la aproape orice condiții meteorologice și este, de asemenea, pretențioasă la hrană -a lua mâncare pentru ea nu este dificil. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că calitatea nutrițională slabă poate afecta calitatea laptelui și productivitatea acestuia. Prin urmare, nu ar trebui să hrăniți vaca cu nimic.

În acest sens, acest tip de vacă a devenit unul dintre cele mai populare în agricultură și este răspândit în majoritatea părților lumii unde se dezvoltă creșterea animalelor. Un număr deosebit de mare de vaci din această rasă poate fi găsit în Europa, America, Argentina, Australia.

În ceea ce privește Federația Rusă, acest tip de vacă se găsește în douăzeci și trei de regiuni ale țării și, se pare, această cifră nu va face decât să crească. La urma urmei, experții în creșterea animalelor au ajuns de multă vreme la concluzia că vaca Ayrshire este una dintre cele mai productive, promițătoare și profitabile.

Recomandat: