Metode de apicultura în Siberia

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Istoria apiculturii din Siberia este scurtă și cu greu se întinde pe mai mult de câteva secole. Cu toate acestea, în condițiile dificile ale climatului rece, apicultorii din această regiune au reușit să se dovedească în tot acest timp din partea cea mai bună. Mierea siberiană este apreciată nu numai în Rusia, ci și în alte țări ale lumii. De exemplu, în Marea Britanie este considerată o delicatesă și este servită și la masa regală.

Metode principale

Astăzi, chiar și apicultura este bine dezvoltată în nordul Siberiei, ca să nu mai vorbim de zonele din această parte a țării cu o climă mai caldă. Apicultorii din regiune dezvoltă constant noi metode care permit obținerea unei cantități mari de miere de calitate excelentă, reducând în același timp costurile de muncă și financiare. Cel mai adesea, în acest moment, în Siberia, sunt utilizate următoarele tehnologii de creștere a albinelor:

• B. Chernavina.
• Warre.
• B. Cebro.
• B. G. Kashkovsky;
• Dubla întreținere a lui Polyakov și Ozerov.
• Creștere cu cocă dublă.

Mierea din stupine poate fi, printre altele, colectată conform metodeiKopteva-Harcenko. Într-o oarecare măsură, toate aceste tehnologii se bazează pe regulile formulate în secolul trecut de unul dintre cei mai buni apicultori ai URSS, V. F. Shalygin.

V. Metoda lui Chernavin

O caracteristică a acestei tehnologii este, în primul rând, că insectelor li se oferă o anumită libertate de roi. Când se folosește tehnologia lui V. Chernavin, sarcina principală a apicultorului este de a combina două obiective principale:

• construirea unor familii puternice până la momentul recoltării mierii;
• folosind energia roiului în colectarea mierii.

Pentru a umple stupina folosind această tehnică, sunt necesare roiuri primare. Familiile materne se reînnoiesc cu cele secundare. În absența producției de nectar în pajiștile adiacente stupinei, albinele din stupine sunt nevoite să tragă mierea dintr-un loc în altul pentru a crea iluzia de mită și a-și crește activitatea.

De asemenea, la aplicarea tehnologiei lui V. Chernavin se practică:

• transport activ al albinelor în locuri cu producție bogată de nectar;
• împiedică prin orice mijloace familiile puternice să roiască.

Lucrarea cu roi după metoda acestui cercetător este considerată de apicultori a fi destul de laborioasă. Cu toate acestea, apicultura în Siberia cu utilizarea acestei tehnologii devine în cele mai multe cazuri destul de profitabilă. Dintr-o singură familie, fondatorul acestei tehnici a primit odată până la 100 kg de miere și 2,5 kg de ceară.

Metoda abatului Varre

Această tehnică este folosită de apicultorii din întreaga lume, inclusiv din Siberia. A fost dezvoltat înmijlocul secolului trecut. La aplicarea tehnologiei Warre se folosesc stupi, asamblați din trei clădiri stivuite una peste alta. În acest caz, două compartimente sunt alocate cuibului, iar cel rămas - mierii.

Fagurii în astfel de stupi sunt construiți de albine pe rigle - șipci de lemn cu o sămânță de ceară de aproximativ 0,005 cm înălțime. Fiecare corp de astfel de elemente conține 8. Riglele sunt fixate în pliuri cu garoafe mici la o asemenea distanță de fiecare. altele, pentru ca albinele să poată trece liber între ele.

Acoperișul în astfel de stupi este dispus circulant, sub formă de pod. Acest lucru permite stabilizarea schimbării temperaturii din interiorul carcasei.

Stupii realizati dupa metoda Warré sunt considerati in primul rand foarte economici. Nu folosesc rame, sârmă și fundație. Rareori trebuie privite. De asemenea, avantajul acestei tehnici este că insectele în acest caz sunt ținute în condiții apropiate de naturale.

Tratați albinele recomandate de Varre în așa fel încât să nu suspecteze proprietarul inamicului. Potrivit acestui stareț, insectele ar trebui deranjate numai atunci când este cu adevărat necesar. Este necesar să lucrați cu stupii cu atenție, fără a face mișcări bruște, dar în același timp rapid.

Când folosesc sistemul Warre, apicultorii selectează mierea doar o dată pe sezon. De asemenea, atunci când aplică această tehnică, apicultorii nu reduc artificial numărul de trântori din stup.

Metodologia lui V. Cebro

Aderenții noii apiculturi moderne din Siberia folosesc adesea această tehnologie bine stabilită. PentruMetodologia lui V. Cebro se caracterizează în primul rând printr-o creștere multiplă a numărului de familii până la momentul colectării mierii. Pentru a atinge acest obiectiv, în acest caz, se folosesc stupi cu un design special. În prezența unei regine tinere, pentru a separa familiile, o a doua este pur și simplu instalată deasupra primei carcase.

Reginele albinelor atunci când se utilizează această tehnică ar trebui să fie schimbate anual. Insectele iernează în stupine organizate după tehnologia Cebro, în stupi cu pereți dubli și capac izolat. Când păstrați insecte folosind această tehnologie:

• paleți sunt inspectați și starea albinelor este evaluată înainte de zbor;
• curățarea stupului în curs;
• familii principale se aliniază;
• familiile sunt întărite folosind 4 rame pentru puii imprimate;
• cuiburi sunt extinse cu un al doilea corp cu zece cadre.

Tot în acest caz se practică transplantarea timpurie a mătcilor și formarea a două straturi din familii de reproducere. Prima se stabilește separat cu o creștere a insectelor de vară. A doua înainte de colectarea mierii se unește cu familia.

Metoda Kashkovsky

Apicultura în Siberia de Vest, precum și în Siberia de Est, se dezvoltă destul de rapid astăzi. Unele metode ale specialiștilor din această regiune a Rusiei sunt adoptate chiar și de către apicultorii din alte țări. Un exemplu în acest sens este tehnologia lui Kashkovsky. Esența metodei acestui cercetător este cam așa:

• în loc de patru verificări după expoziție, se fac două verificări de la cabana de iarnă - o examinare superficială și transplantul de insecte în dezinfectatestupi;
• fiecare familie primește câteva rame de pâine de albine și miere.

Inspecțiile ulterioare se fac doar pentru a extinde cuibul. Când se utilizează această tehnologie, fiecare familie are 7 rame de polen și 5 miere, care sunt așezate deasupra celor existente.

Uterul cu această tehnologie este schimbat anual. Roitul este reglementat de:

• extensii stup;
• modificări ale uterului;
• ștergerea celulelor vechi;
• încarcă insecte la construirea unora noi.

Când se aplică această tehnică la temperaturi ridicate, stupina ar trebui să fie umbrită. Creșterea este primită numai de la familii puternice, iar întărirea artificială nu este folosită.

Dublă întreținere a lui Ozerov și Polyakov

Această metodă, ca multe altele moderne, a fost folosită pentru prima dată în anii 80 ai secolului trecut. În versiunea dublă matcă, albinele pot fi ținute folosind două tehnologii principale:

1. Într-un stup împărțit de un bar, locuiesc două familii, fiecare având câte o regină. În acest caz, albinele au posibilitatea de a intra în contact unele cu altele. În acest caz, reginele nu pot începe o luptă pentru putere. Astfel, familiile sunt de obicei unite doar pe durata colectării de miere.
2. O familie cu două matci trăiește într-un singur stup. Al doilea în majoritatea cazurilor eclozează imediat. Pentru a preveni roiul, apicultorul împarte în timp stupul cu o zăbrele. Ca urmare, se dovedește că familia rămâne intactă și este formată din aceleași albine lucrătoare. Această metodă de conținut dublu-regina este considerată adevărată.

Această tehnologie a apărut în anii 90 ai secolului XIX. Deci nu este chiar inovator. Cu toate acestea, adepții acestei tehnici au avut și o mare contribuție la dezvoltarea apiculturii în Siberia în secolul XX și începutul secolului XXI. Dezvoltarea de primăvară a familiilor care utilizează această tehnologie are particularitatea că în acest caz nu este nevoie de o expoziție timpurie. Prima inspecție se face cu câteva zile înainte ca cele mai timpurii plante melifere să înceapă să înflorească.

Creștere cu dublă carenă

Noile metode de apicultura în Siberia, cu abordarea corectă a afacerilor, vă permit să obțineți multă miere. Au fost multe dintre ele dezvoltate la sfârșitul secolului trecut. Cu toate acestea, cea mai populară tehnologie în rândul apicultorilor din această regiune este încă păstrarea în dublu caz a insectelor. Această metodă de reproducere are următoarele avantaje:

• tendință de scădere a grupării familiei;
• la mită, cantitatea de puiet crește;
• Producția comercială de ceară decrește semnificativ;
• Este mai ușor pentru un apicultor să monteze cuiburi pentru iarnă.

Există mai multe opțiuni pentru albinele cu adăpostire dublă. Dar cea mai faimoasă tehnologie arată astfel:

• de îndată ce albinele încep să incubeze 10-12 străzi, iar puietul apare pe al 8-lea cadru, un al doilea suplimentar este instalat pe primul cuib;
• transferă 2-3 rame de puiet în partea superioară a corpului fără a scutura albinele;
• cadre noi nu sunt instalate în literele mici, dar este plasată o zăbrele.

În cazul suplimentar, instalați în continuare 6cadre în următoarea ordine:

• acoperire-pergo cu miere;
• cadre de puiet;
• cu ceară;
• cadre cu conținut scăzut de cupru.

În continuare, se așează placa de separare și perna. Ulterior, odată cu creșterea familiei, se adaugă noi rame în cel de-al doilea corp până când sunt 12. De regulă, după un timp, uterul trece independent în partea superioară a corpului. Aici începe să lucreze, depunând ouă în faguri noi.

Înainte de colectarea principală de miere, apicultorii, folosind tehnologia cu dublă cochilie, se regrupează. În acest caz, ramele cu puiet sunt mutate în partea inferioară a corpului. În final, numărul lor este adus la 12. Deasupra se pun rame cu puiet și faguri încorporați.

După selecția mierii, în locul celor scoase, în stupi se pun rame noi. Apoi, cadavrele sunt îndepărtate și începe să pregătească stupina pentru iernare.

Colecție de miere: tehnologie Koptev-Kharchenko

Mulți profesioniști și amatori ai regiunii folosesc exact noile metode descrise mai sus. Apicultura în Siberia, ca în orice altă regiune, are unele dintre propriile sale caracteristici. De exemplu, există tehnologia lui Koptev de colectare a mierii, dezvoltată la sfârșitul secolului trecut, ținând cont de clima rece a regiunii. Principalele prevederi ale acestei tehnici sunt:

• minimizarea roiului;
• folosirea tehnicilor de reproducere artificială;
• înlocuirea familiilor slab productive în primul an de viață.

Familiile bolnave din astfel de stupine sunt distruse imediatla fel. Mierea este folosită pentru hrană, fagurii sunt topiți, iar albinele sunt arse.

În familiile slabe, atunci când se folosește această tehnică, ramele de puiet sunt îndepărtate, iar cele sterpe sunt înlocuite cu sushi. După aceea, sunt hrăniți cu 10 kg de zahăr pentru a fi transformat în miere. Ca urmare, familiile se uzează și nu mai există.

Cadrele rezultate la aplicarea acestei metode sunt transferate altor familii. Doar cele mai puternice familii pleacă la iarnă. În hrănitoarele overframe se distribuie de 1-2 ori un sirop medicinal de 0,5 litri. Faceți acest lucru la aproximativ 30 de zile de la începerea zborului.

Apicultura industrială în Siberia: o descriere a metodei Kemerov

Cel mai adesea, apicultorii din această regiune țin albine folosind tehnologiile descrise mai sus. Cu toate acestea, au fost dezvoltate recent câteva metode și mai moderne care vă permit să obțineți o cantitate mare de miere în stupine, reducând în același timp costurile cu forța de muncă.

De exemplu, tehnologia dezvoltată de un apicultor din Kemerovo A. N. Ermolaev merită o atenție deosebită. Aceasta tehnica este folosita in intretinerea industriala a albinelor si da un efect tangibil daca in stupina sunt cel putin 500 de colonii. Apicultura industrială în Siberia este în prezent bine dezvoltată. Și ferme cu atât de mulți stupi, desigur, există în această regiune.

Tehnologia Ermolaev are următoarele caracteristici:

• dezvoltarea familiei la începutul primăverii;
• selectare bazată pe selecție strictă;
• obținerea de noi familii folosind stratificarea;
• acomodarea familiilor la 6 puncte nomade pentru a asigura marecolecție de miere;
• folosirea cabanelor de iarnă din beton semisubterane pentru toate familiile.

Calitatea matcilor la utilizarea acestei tehnologii i se acorda maxima atentie, schimbandu-se anual mai mult de jumatate dintre producatorii cu varsta de peste 2 ani.

Ce alte tehnici pot fi folosite

Desigur, apicultorii din această regiune cresc adesea albine folosind diverse tehnologii originale. De exemplu, în vremea noastră, apicultura pe punte este bine dezvoltată în Siberia. Atunci când aplică această tehnică străveche în stupină, ei încearcă să creeze condiții cât mai apropiate de naturale. Albinele sunt ținute în punți speciale în care construiesc faguri la o distanță de aproximativ 1-2 cm unul de celăl alt.

Apicultura destul de bine dezvoltată în Siberia și în șezlonguri. Cel mai adesea, atunci când se utilizează această tehnologie, insectele sunt ținute în stupi multi-cocă cu 16 rame. Avantajul utilizării unor astfel de echipamente este, în primul rând, îmbunătățirea toleranței albinelor la vremea rece iarna.

Apicultura în Siberia în stupi cu 16 rame nu este la fel de bine dezvoltată ca, de exemplu, aceeași metodă de păstrare în stupi cu două punți. Cu toate acestea, această tehnologie are și mulți adepți în regiune.

Ce rase sunt cele mai potrivite pentru reproducere în anumite condiții

Apicultura în Siberia în momentul de după criză se dezvoltă activ. Tehnologiile de creștere a albinelor în această regiune pot fi diferite. Dar, desigur, succesul organizării stupinei depinde nu în ultimul rând de alegerea rasei. Se crede că cel mai bun din această regiune a Rusieiconțin următoarele soiuri de albine:

• Rusă centrală;
• karniku;
• karpatka.

Apicultura în Siberia se dezvoltă de câteva sute de ani. Cu toate acestea, noi soiuri moderne de insecte au început să se înmulțească aici destul de recent. Prin urmare, dificultățile pentru apicultorii din această regiune apar de obicei nu cu alegerea unei anumite rase, ci cu căutarea unor matci bune. În Siberia în acest moment, din păcate, reproducerea de rasă pură nu se realizează practic. Puteți cumpăra pentru a crea o stupină, practic, numai încrucișări. Acest lucru este valabil mai ales pentru Carpați. Dintre albinele de rasă pură în prezent, numai karnika este mai mult sau mai puțin disponibilă pentru apicultorii din regiune.

În loc de o concluzie

Astfel, am aflat ce tehnologii și cum se poate dezvolta apicultura în Siberia de Est și de Vest. Unde sa încep? Răspunsul la această întrebare în această regiune, ca și în oricare alta, va fi alegerea rasei de albine. Ce metodă să alegeți pentru păstrarea insectelor depinde în primul rând de preferințele personale ale apicultorului însuși. Toate tehnologiile descrise mai sus, cu excepția celei industriale Kemerovo, sunt destul de simplu de implementat, inclusiv pentru un amator, și vă permit să obțineți o cantitate mare de miere la costuri reduse ale forței de muncă.