Marțipan vinete: randament, caracteristici și descrierea soiului

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Există foarte multe varietăți de vinete, printre care locuitorii de vară le pot alege pe cele care mulțumesc din punct de vedere al coacerii, gustului, culorii, mărimii. Pentru cei care apreciază fructele mari, crescătorii au crescut vinete Marțipan. Acesta este unul dintre noii hibrizi cu diverse proprietăți pozitive.

Soiul a fost obținut de compania de creștere și semințe Russian Garden.

Funcții hibride

Marțipan de vinete se referă la soiurile de mijloc de sezon, cu coacere 120-130 de zile. Este potrivit pentru cultivarea în aer liber, sere și sere.

Originator oferă următoarea descriere a plantei:

• înălțimea tufișului de până la 1 metru;
• plantă verticală;
• frunze sunt mari, verzi;
• tufa înflorește cu flori singure sau adunate în inflorescențe;
• fructele sunt mari, cărnoase, de formă clasică;
• dimensiunea fetală în lungime - până la 16 cm, în lățime - aproximativ 7 cm;
• pulpa este dulce, nu amară, galben pal;
• cojiviolet, strălucitor;
• semințele sunt mici, puține dintre ele.

Marțipan vinete dă un număr destul de mare de fructe. Dintr-o plantă, puteți colecta peste două kilograme de albastre delicioase, fiecare cântărind de la 300 la 600 de grame. Clasa este destinată pregătirii oricăror feluri de mâncare, inclusiv pentru conservare. Marțipanul este considerat unul dintre cele mai bune soiuri pentru prăjirea fructelor pe grătar.

Dezavantaje și avantaje

Conform recenziilor, marțipanul vinete are următoarele avantaje:

• capacitatea de a crește o plantă în orice regiune a țării, iar în sud crește în teren deschis, iar în nord - în sere, focare;
• fructele au o prezentare excelentă;
• cu fructe mari;
• plantă tolerează căldura, seceta;
• vinetele sunt delicioase, aproape fără semințe;
• randament excelent.

Dezavantajele marțipanului vinete includ:

• solicitare la lumină: lipsa luminii duce la luminarea culorii pielii;
• fragilitatea lăstarilor sub greutatea fructelor;
• solicita temperatura apei folosite pentru irigare: atunci cand se foloseste apa rece, planta pierde ovarul si florile.

Cultură de plante

Marțipan vinete poate fi cultivat în aer liber, în seră. Creșteți-l prin răsaduri.

Semințele plantei sunt semănate la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie în cutii pentru răsaduri. Răsadurile sunt plantate sub acoperire în mai, în pământ deschis - în iunie, după ce în sfârșit se încălzește și treceamenințare cu înghețul. Până în momentul transplantării, răsadurile ar trebui să aibă vârsta de 60-70 de zile.

Creșterea răsadurilor

Soiul de vinete Marțipan este plantat la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Înainte de această perioadă, semințele sunt plantate numai dacă se asigură iluminare suplimentară.

Înainte de a începe semănatul, trebuie să pregătiți tot ce aveți nevoie. Merită să începeți cu alegerea solului - îl puteți găti singur sau puteți cumpăra un substrat gata făcut într-un magazin de țară. Ultima opțiune are toate substanțele necesare, oligoelemente.

Când faceți singur solul, se prepară un amestec dintr-o parte de nisip, trei părți de humus și patru părți de turbă. O lingură de superfosfat, un pahar de cenușă de lemn sunt adăugate într-o găleată de pământ.

Cutiile de plantare sunt umplute în două treimi cu pământ, udate. Apoi se fac șanțuri la 0,5 cm adâncime. Semințele sunt așezate în ele la o distanță de 1-2 cm unele de altele. Pentru a accelera germinația și pentru a preveni uscarea straturilor superioare ale solului, cutiile sunt acoperite cu sticlă sau peliculă..

Semințele germinează la 25 de grade.

În stadiul de frunze de cotiledon, se recomandă culegerea răsadurilor în recipiente separate. În timpul transplantului, ar trebui să fiți extrem de atenți să nu deteriorați sistemul radicular. Potrivit recenziilor, vinetele Marțipan F1 sunt greu de restabilit rădăcinile deteriorate.

Inițial, vinetele au destui din acele substanțe nutritive conținute în sol. Pe măsură ce răsadurile cresc și se dezvoltă,efectuează o hrănire îmbunătățită. Cel mai bine este să acordați preferință îngrășămintelor complexe pentru răsaduri. Sunt folosite conform instrucțiunilor.

Cu două săptămâni înainte de plantare într-un loc permanent, răsadurile sunt întărite, obișnuindu-i treptat cu aerul proaspăt. Ar trebui să începeți cu 15 minute, crescând treptat timpul în care răsadurile stau în soare direct.

Aterizare într-o locație permanentă

Vinetele sunt plante care iubesc lumina și căldura, așa că sunt plantate când temperatura este în jur de 17-20 de grade. Dacă scade la 15 sau crește peste 30, atunci plantele își cad mugurii.

Conform descrierii soiului și a caracteristicilor vinetelor Marțipan, înainte de a planta răsaduri într-un loc permanent, este necesar să se pregătească. Cu o zi înainte de aterizarea planificată, tufișurile sunt udate abundent. Repetați udarea chiar înainte de plantare.

Plantele sunt plantate după modelul a trei tufe pe metru pătrat. Se menține o distanță de cel puțin 60 cm între rânduri, răsadurile sunt transplantate împreună cu un bulgăr de pământ, fără a afecta sistemul radicular.

Îngrijirea plantelor

Conform descrierii, Marțipanul vinetelor nu are nevoie de îngrijire specială. Aceste plante nu le place udarea abundentă - 5 litri de apă pe metru pătrat sunt suficiente. Udă paturile o dată pe săptămână. După udare, solul este afânat. Dacă plantele sunt cultivate într-o seră, atunci aceasta ar trebui să fie ventilată.

În timpul creșterii, tufișurile trebuie modelate. De obicei vinetele duc la 2-3 tulpini, toți ceilalți lăstari sunt îndepărtați. Lăstarii din stânga sunt legați de un suport. De asemenea, îndepărtați toate frunzelecare umbră tulpinile, florile.

Când se cultivă vinete în regiunile nordice, tufele sunt ciupite la o înălțime de 30-35 cm. În același timp, nu rămân mai mult de șase ovare pe o plantă.

Reguli generale de îngrijire

Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să urmați următoarele reguli de îngrijire:

1. Pe tot parcursul verii este necesar să afânați solul pentru ca acesta să nu se compacteze. Monitorizați cu atenție în special solul după ploi, udare.
2. Patul cu tufișuri trebuie să fie întotdeauna ușor umed. Pentru a obține, ca în fotografie, vinetele Marțipan, conform recenziilor, ar trebui să fie udate o dată pe săptămână. Acest soi nu se teme de secetă, dar nici nu tolerează uscarea excesivă a unei comei de pământ.
3. Pentru întreaga perioadă de hrănire dezvoltarea plantelor, este necesar să se efectueze trei hrăniri. Prima se efectuează la zece zile după plantarea răsadurilor, a doua - la două săptămâni după prima, iar a treia oară tufele sunt hrănite în timpul începerii rodiției.
4. Venetele sunt plante care cresc rădăcini adventive. Acest lucru ajută la creșterea productivității. Pentru a stimula formarea rădăcinilor, este necesar să se efectueze măcinarea plantelor.
5. Paturile trebuie plivite, tufișurile trebuie inspectate pentru dăunători și boli.

Boli, dăunători

Vânetele aparțin familiei de nuanțe de noapte, care include roșii. Aceste plante suferă de aceleași boli.

Bunul ușor este o boală fungică larg răspândită, care se caracterizează prin aspectul ruginit.pete pe frunze. Pe vreme uscată, frunzele se usucă și cad, iar pe vreme ploioasă devin acoperite cu înflorire și putrezire. Pentru a combate boala, se folosesc sulfat de cupru, lichid Bordeaux. Prelucrarea plantelor se efectuează după apusul soarelui. Prevenirea bolii târzii include arderea plantelor bolnave după recoltare. Tratamentul tufelor cu o soluție de usturoi ajută bine - două sute de grame sunt infuzate în trei litri de apă timp de trei zile. Apoi soluția este diluată cu apă într-un raport de 1:1.

Vânătele se pot infecta cu un mozaic. Aceasta este o boală de natură virală, în care are loc deformarea frunzelor - acestea sunt acoperite cu modele de culoare verde pal. Pe fructe apar pete galbene. Tufișurile afectate sunt îndepărtate, întregul instrument este prelucrat. Plantele cu aspect sănătos trebuie tratate cu un medicament antiviral. Pentru a preveni mozaicul, plantele sunt tratate cu o soluție de săpun preparată din 20 de grame de săpun de rufe diluat într-un litru de apă.

Vinetele este adesea afectată de afide. Ea suge sucul plantei, ceea ce duce la răsucirea frunzelor, la moartea tufișului. Pentru combaterea afidelor se folosesc substanțe chimice sau remedii populare. Tinctura de cenușă ajută la combaterea dăunătorului: un pahar de cenușă se amestecă cu 10 litri de apă și o lingură de săpun verde. Compoziția este lăsată să se infuzeze timp de o zi, apoi vinetele sunt prelucrate cu ea. Pentru a proteja plantele de afide, este necesar să ventilați sera și, de asemenea, o dată la două săptămâni să efectuați tratamente preventive ale tufișurilor cu chimiști sau o soluție de cenușă.

Pe vreme uscată, plantele pot fi deteriorate de acarieni. Dăunătorii se hrănesc cu seva celulară. Pentru a o combate, plantele sunt tratatesubstanțe chimice speciale strict conform instrucțiunilor. Pentru prevenirea infecției plantelor, vinetele sunt pulverizate cu apă pe vreme caldă și uscată. Această procedură se efectuează dimineața și seara.

Recoltare

După cum puteți vedea din descriere și fotografie, vinetele de marțipan dau o recoltă bună. La colectarea acestuia, trebuie luat în considerare momentul coacerii fructelor. Recoltarea prea devreme va produce fructe amare, iar recoltarea târzie va avea semințe care sunt prea mari și cu carne dură. Prin urmare, fructele sunt îndepărtate în perioada de coacere tehnică, la aproximativ o lună de la înflorire. Un semn clar al gradului de pregătire a fructelor pentru recoltare este un luciu pronunțat al fructului cu o culoare caracteristică violet închis.

Legumele sunt tăiate cu foarfece sau foarfece împreună cu tulpina. Această procedură trebuie efectuată cu atenție pentru a nu deteriora tufișul. Legumele culese se consumă imediat, deoarece nu pot fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp - în timpul depozitării, vinetele devin moi, pielea li se încrețește. Legumele își pot păstra aspectul și gustul până la trei săptămâni dacă sunt refrigerate.