Profesia „operator de muls la mașină”

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

În domeniul agriculturii lucrează o mulțime de specialiști. Operatorul de mașină de muls este o profesie importantă în care o persoană colectează lapte printr-o metodă automată. Este nevoie de muncitori la diferite ferme. Specialiștii colectează și contabilizează laptele și sunt, de asemenea, responsabili de condițiile de depozitare a acestuia și de respectarea regulilor de îngrijire a animalelor.

Responsabilități

Operatorul mașinii de muls vaci trebuie să opereze și să întrețină corect mașinile de muls. El trebuie să știe despre bolile animalelor, standardele de păstrare și tratament. Este important să acordați atenție nevoilor de vitamine ale animalelor pentru a produce un produs de în altă calitate.

Îndatoririle operatorului mașinii de muls includ următoarele sarcini:

1. Dezinfectarea spațiilor.
2. Urmând regulile de hrănire și adăpare a animalelor.
3. Selectarea hranei pentru animale.
4. Pregătire pentru muls și îngrijirea animalelor.
5. Prelucrarea și depozitarea laptelui.
6. Contabilitatea produselor și activități de îmbunătățireeficiența muncii.

O cerință importantă este capacitatea de a recunoaște în timp util bolile ugerului, care pot afecta starea generală a animalelor. Prevenirea pentru a proteja împotriva bolilor este, de asemenea, efectuată de către operatorul mașinii de muls. Persoanele cu tulburări ale sistemului musculo-scheletic, boli ale inimii, vaselor de sânge și articulațiilor nu sunt angajate pentru acest loc de muncă.

Cunoștințe

Operatorul ar trebui să fie conștient de:

1. Design și reguli pentru utilizarea dispozitivelor.
2. Reguli pentru asamblarea, dezasamblarea, întreținerea dispozitivelor.
3. Tehnica de muls.
4. Reguli și norme pentru hrănirea și adăparea animalelor.
5. Cerințe de vitamine ale animalelor.
6. Metode de creștere a producției de lapte.
7. Tehnica de răcire a laptelui.
8. Reguli de prim ajutor pentru bovine.
9. Medicamente și dezinfectanți.

Toate aceste cunoștințe sunt necesare pentru ca operatorul să lucreze cu succes și să producă lapte de calitate.

Cum funcționează o mașină de muls

Principiul de funcționare al dispozitivului se bazează pe caracteristicile fiziologice ale animalelor. În timpul mulsului la mașină a vacilor, receptorii nervoși localizați pe tetine sunt activați. Stimularea tactilă este considerată o condiție prealabilă pentru transmiterea unui impuls către creier, care determină eliberarea hormonului oxitomicina. Apoi se deplasează în țesuturile ugerului.

Există o contracție a fibrelor musculare, înconjurate de alveole, astfel încât laptele este trimis către cisterne și canalele de lapte. Întregul proces durează 30-60 de secunde. O stimulare eficientă a tetinelor vacilor este considerată a fi vițel. Prin urmare, tehnica îi imită mișcările de suge.

Cum este pregătit aparatul

Pentru a lucra ca operator, este important să învățați cum să pregătiți dispozitivul. Procedura este lubrifierea. Pentru a crește fluxul de lapte, ventușii trebuie tratați cu un ulei sau cremă specială. Această procedură stimulează fluxul de sânge în interiorul ugerului.

Designul ține cont de nevoile animalelor. Fluxul de lapte controlează procesul. Toate vacile au nevoie de o abordare individuală, deoarece procedura diferă în funcție de rasă, mărime și alte nuanțe.

Pregătirea vacilor

Rețineți că nu toate animalele sunt potrivite pentru mulsul la mașină. Motivul este considerat a fi nerespectarea de către animale a cerințelor stabilite de producătorii de dispozitive. Mulsul la mașină se efectuează numai în următoarele condiții:

1. Ugerul trebuie să fie ca o cadă, rotundă sau în formă de cupă. Și partea de jos este uniformă.
2. Distanța de la uger la sol nu poate fi mai mică de 45 cm.
3. Lungimea mameloanelor este de 6-9 cm, iar diametrul în partea de mijloc este de la 2 cm. Distanța dintre mameloanele din față este de 6-20 cm, iar între față și spate 6-14 cm..
4. Durata de muls între sferturi nu trebuie să depășească 1 minut.
5. Durata mulsului nu trebuie să depășească 7 minute.
6. Volumul de lapte după muls nu trebuie să depășească 200 mg.

Cele mai populare dispozitive suntdispozitivele companiei „Tandem”. Dispozitivele sunt potrivite pentru acele ferme în care nu există un debit de lapte egal în timp al efectivului și al mulsului. Productivitatea maximă este atinsă folosind uzina Yolochka, dar pentru utilizarea acesteia, vacile trebuie selectate în funcție de productivitate și debitul de lapte.

Procedura de muls

Durata medie a procesului este de 5 minute. Trebuie avut în vedere faptul că, pe toată durata perioadei, este necesar să se monitorizeze cu atenție comportamentul animalului, precum și fluxul de lapte prin dispozitiv. Dacă debitul de lichid scade, atunci partea din spate a ugerului este muls la mașină.

Procedura de muls mecanic nu durează mai mult de 30 de secunde. Nu supraexpuneți dispozitivele de muls pe mameloane, deoarece acest lucru poate duce la durere, inhibarea fluxului de lapte și vătămarea mameloanelor. Înainte de a utiliza dispozitivul, este necesar să se studieze caracteristicile acestuia pentru a evita erorile de funcționare. Orice inexactitate poate duce la rezultate negative, așa că este important să urmați instrucțiunile.

Instruire

Pentru a obține un loc de muncă ca operator de muls la mașină, trebuie să finalizați 1400 de ore de formare cu normă întreagă. Apoi specialistului i se pune la dispoziție un document privind studiul programului și atribuirea unei profesii (categoria a 3-a).

În perioada de studiu este stăpânit:

1. Fundamentals of Animal Science.
2. Sanitație și igienă veterinară.
3. Reguli de siguranță.
4. Protecția mediului.
5. Activități de producție.

În timpul antrenamentuluise efectuează verificări. Pentru a obține un document, trebuie să promovați un examen, o sarcină practică și un interviu. Instruirea se desfășoară în școli, școli tehnice și fabrici. Adesea, se organizează concursuri pentru operatorii de muls la mașină pentru a selecta cei mai buni specialiști și a-i recompensa.

Locuințe

Operatorul mașinii de muls trebuie să fie prevăzut cu carcasă. Proprietatea este situata pe proprietate privata (in apropiere de ferma). Dar locuința poate fi asigurată și departe de locul de muncă, dacă există un program special de management pentru aceasta. La inchirierea unei camere, angajatul este compensat total sau partial pentru plata. În timpul instruirii, viitorilor specialiști li se oferă cazare în clădiri sau pensiuni speciale.

În unele cazuri, locuința nu este eliberată. În cazul în care operatorul de muls la mașină locuiește departe de ferma zootehnică, i se asigură deplasarea gratuită de la domiciliu și livrarea retur. Aceste subtilități sunt negociate cu conducerea și indicate în contract. În unele așezări, transportul și cazarea nu sunt asigurate. Apoi, angajații trebuie să plătească singuri aceste cheltuieli.

Salariu

Vacantele operatorilor de muls la mașină sunt solicitate, dar salariile specialiștilor sunt mici. Venitul mediu este de 15 mii de ruble. Cele mai mari salarii sunt pentru specialiștii din regiunile Novgorod, Murmansk, Teritoriul Kamchatka (aproximativ 22-25 mii de ruble). Salariile mici sunt observate în regiunile Kaluga și Arhangelsk. Nivelul veniturilor depinde de condițiile de muncă, volumul de muncă al unui specialist și cantitatea de muncă.

Astfel, operatorii sunt lucrători esențiali în fermele de animale.