Cum crește orezul printre asiatici

Cuprins:

Cum crește orezul printre asiatici
Cum crește orezul printre asiatici

Video: Cum crește orezul printre asiatici

Video: Cum crește orezul printre asiatici
Video: 2022 A Year in Review 2024, Noiembrie
Anonim

Când cumpărăm legume și fructe din magazin, adesea nu ne gândim la originea lor. Deci, de exemplu, știm doar despre orez că solul umed este necesar pentru cultivarea lui. De fapt, această plantă a crescut inițial în sol, cu toate acestea, când oamenii din Asia au transferat-o în apă, s-a dovedit că această cultură a început să producă de 20 de ori mai mult randament. După aceea, orezul a fost cultivat pe scară largă în apă.

cum creste orezul
cum creste orezul

De ce produce această tehnică rezultate atât de uimitoare? Se dovedește că cultivarea orezului într-un câmp de apă izolează planta de frig și căldură, ceea ce creează un sistem ecologic special care se aprovizionează cu tot ce este necesar. Orezul nu este deranjat de buruieni. Multă vreme, câmpul păstrează nivelul necesar de îngrășăminte naturale, care stimulează perfect creșterea plantelor. Când devin insuficiente, țăranii refac imediat echilibrul necesar. Să aruncăm o privire mai atentă la cum crește orezul.

Munca, muncă și multe alteletimp de muncă

Procesul începe cu pregătirea terenului. Este cultivat cu grijă de țărani. Pentru a le ușura munca, un taur este înhămat la plug, care face cea mai grea muncă. Deși nivelul de trai crește pe zi ce trece în Asia de Est, încă nu există mașini speciale în câmpurile de orez, ca acum sute de ani. Manual sau cu ajutorul animalelor, țăranii amestecă apa cu pământul, transformând totul într-o masă omogenă. În același timp, boabele de orez sunt plantate în „sere” speciale. Acest lucru se face pentru a evidenția lăstarii puternici și pentru a spori creșterea inițială a acestei culturi. În plus, imediat la semănat orezul într-un câmp de apă, germinează prost. Numai când mugurii ajung la 10 cm în sere sunt recoltați și trimiși pe câmp.

soiuri de orez
soiuri de orez

Le aruncă doar în apă. Planta prinde rădăcini de la sine.

Cum crește orezul în acest domeniu? Durează 5 până la 7 luni pentru a se maturiza. Cu toate acestea, orezul a fost deja dezvoltat în laboratoare care se pot coace de două ori mai repede. După aproximativ câteva luni, când mugurii ajung la cincizeci de centimetri, apar flori. Cum crește orezul în continuare? Inflorescențele acestei plante au de obicei șaptezeci de flori mici. De obicei, înfloresc dimineața devreme. În același timp, toată zona din jurul câmpului este umplută de o aromă minunată, asemănătoare orezului proaspăt gătit - dulce și fraged. Când planta se estompează, se formează boabe. Locuitorii Imperiului Celest sunt incredibil de maeștri în reglarea râurilor, folosindu-le pentru a iriga câmpurile. Uneori, acest lucru se face folosind canale care livrează cantitatea potrivită de apă direct cătrecâmpuri de orez.

cultivarea orezului
cultivarea orezului

Cultură unică

Orezul are o proprietate foarte interesantă - poate crește mult timp într-un singur loc. În plus, această cultură este foarte convenabilă de depozitat. Cerealele pot fi păstrate aproximativ 1 an. Există diferite tipuri de orez. Un indicator important al calității lor este nivelul de umiditate. Cu cât orezul este mai uscat, cu atât este mai scump și de calitate mai bună. În multe țări ale lumii, această cultură este a doua pâine. Astăzi este foarte greu să ne imaginăm bucătăria rusească fără o garnitură de orez sau o supă ușoară de orez. Un bob de orez este foarte benefic pentru organism. Conține un număr mare de proteine, carbohidrați, minerale și vitamine. Acum știi cum crește orezul și cât de util este.

Recomandat: