Tehnologia de recoltare a fânului: procedură, flux de lucru, timp de operare și echipament

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-07 21:01

Creșterea ratei producției de animale este imposibilă fără crearea și consolidarea bazei furajere. Dieta la ferme ar trebui dezvoltată în așa fel încât vitele să primească toate vitaminele, oligoelementele și substanțele nutritive necesare organismului lor. Meniul animalelor din ferme include de obicei trei tipuri principale de alimente: concentrat, suculent și grosier. În același timp, cerealele și leguminoasele sunt de cea mai mare importanță pentru păsări și porci. Dar baza dietei vitelor și vitelor mici, care, desigur, au nevoie și de concentrate, este încă furajele, adică pur și simplu fânul. Tehnologiile de recoltare a ierbii pentru iarnă la ferme, desigur, trebuie respectate întocmai.

Valoare economică

Ei numesc fân un aliment special, relativ ieftin, obținut prin uscarea ierbii cosite. Desigur, trebuie să pregătiți și să depozitați în mod corespunzător astfel de alimente pentru animale. Vacile, oile și caprele din ferme ar trebui să primească numai fân nutritiv de în altă calitate, fără amestec de ierburi care pot provoca otrăvire.

Fânul bun conține cantitatea necesară pentru corpul animalelor:

• proteine;
• carbohidrati;
• fat;
• micronutrienți;
• macronutrienți.

Fânul este un furaj pentru vaci, oi, cai, desigur, necesar. Cu toate acestea, concentrația de nutrienți în el este încă de așa natură încât nu poate oferi rate de productivitate prea mari. În plus față de fân, în dieta animalelor ar trebui să fie incluse și alte tipuri de furaje - cereale, leguminoase, sfeclă, siloz etc.

De ce este importantă tehnologia

Pe scurt, recoltarea fânului de iarnă este o procedură de tăiere, uscare și depozitare în conformitate cu anumite standarde de iarbă. Fânul poate fi un furaj foarte bun. Cu toate acestea, este, desigur, inferioară ierbii verzi în ceea ce privește valoarea nutritivă. După pășunat în pajiști vara, vacile, de exemplu, sunt capabile să producă până la 18-20 kg de lapte pe zi. Când este ținut doar pe fân, această cifră va scădea la 8-9 kg. Acest lucru se explică în primul rând prin faptul că, atunci când este uscată, iarba pierde până la 40% din nutrienți și 70-90% din caroten. Conformitatea cu tehnologiile de recoltare a fânului vă permite să obțineți furaje de cea mai în altă calitate. Adică, pentru a minimiza pierderea de nutrienți și caroten.

Dacă tehnica de cosire este încălcată, printre altele, o parte din furaj se poate pierde. Acest lucru, desigur, este și inacceptabil. Bineînțeles, ar trebui folosite terenurile furajere din fermerațional.

Ce cauzează pierderi

Follow the Farms se bazează nu numai pe tehnologia de recoltare a fânului, ci și pe depozitarea acestuia. Cositul ierbii pe câmpuri pentru vite, vite mici și cai trebuie în primul rând făcut la timp. Fânul ar trebui să fie depozitat în așa fel încât să nu putrezească și să nu piardă vitamine, oligoelemente și nutrienți. De asemenea, fermele, desigur, trebuie să urmeze tehnologia de hrănire.

Date de recoltare a fânului

Termeni calendaristici unici pentru cosirea ierbii pentru animale, din păcate, nu pot fi stabiliți pentru anumite zone climatice ale țării, dar și pentru fiecare fermă specifică. Creșterea și dezvoltarea plantelor în pajiști depind nu numai de vreme, ci și de compoziția solului, de prezența sau absența îngrășămintelor în acesta etc.

Adica doar specialistii fermelor pot stabili momentul recoltarii fanului. Principalul factor de care trebuie ghidat în acest caz este faza de dezvoltare a plantei.

Prima cosire a ierburilor pentru fân la ferme se face de obicei în faza de înmugurire a leguminoaselor și de recoltare a cerealelor. Atunci când recoltați astfel de plante, este deosebit de important să respectați termenele limită. Ierburile perene ale acestui soi sunt semnificativ reduse în nutrienți.

Lucerna trebuie tunsă într-un moment în care numărul de flori deschise ajunge la 10%. Acest lucru vă permite să obțineți cele mai hrănitoare alimente. Plantele sunt cosite cel târziu în faza de înflorire a cerealelor principale. În acest fel, se poate asigura calitatea bună a ierburilor din al doilea val. De asemenea, utilizarea acestei tehnologii creșteprobabilitatea unei a treia tăieturi.

Amestecul de iarbă de trifoi și raigrass este cosit în faza de înflorire a acestuia din urmă. Uneori, terenurile furajere din ferme sunt puternic înfundate cu plante cu tulpină grosieră. O astfel de iarbă este practic nepotrivită pentru hrana animalelor. Cositul în astfel de pajiști și câmpuri ar trebui să se facă înainte ca buruienile să înflorească.

Recoltarea fânului: comandă de lucru

După ce iarba este tăiată, aceasta poate fi expusă la:

• aplatizare;
• Tedding;
• greblare în rânduri;
• stivuire, stivuire;
• apăsat.

Toate aceste operațiuni sunt, desigur, supuse anumitor tehnologii.

Care sunt regulile de cosit

Această procedură în fermele din vremea noastră, desigur, se face într-un mod mecanizat. Coșitoarele sunt de obicei folosite pentru recoltarea fânului ca accesorii pentru tractoare. De asemenea, uneori, mașinile speciale de recoltat nutreț lucrează pe câmp.

Când utilizați orice echipament în ferme, trebuie respectată în primul rând înălțimea de tuns iarba. Acest indicator depinde în primul rând de varietatea plantelor. Lucrările de câmp la recoltarea fânului trebuie efectuate în așa fel încât înălțimea de tăiere să fie egală cu:

• în stepe și pajiști montane - 4-6 cm de la nivelul solului;
• în zona non-cernoziom - 5-6 cm;
• pe pajiști cu salvie - 3-4 cm;
• pentru leguminoase - 4-5 cm.

Cositul prea mare a ierbii duce la pierdereabucăți de furaj. Dar este imposibil să tăiați plantele din pajiști prea jos. Acest lucru va duce la faptul că producția de iarbă valoroasă în următorii ani va scădea.

Ultima tăiere de anuale din ferme se face de obicei la cea mai mică tăiere. Vârfurile perene sunt tăiate cu 2-3 cm deasupra nivelului recomandat.

Reguli de condiții

Tehnologiile pentru recoltarea fânului presupun de obicei uscarea acestuia direct pe câmp. Iarba este pur și simplu lăsată să stea pe pământ pentru o anumită perioadă de timp. Când utilizați această tehnologie, tulpinile plantelor nu se usucă de obicei la fel de repede ca frunzele. Acest lucru se întâmplă din cauza cantității inegale de apă din anumite părți ale plantelor. Din acest motiv, frunzele se pot pierde în timpul uscării. Pentru a preveni acest lucru, se efectuează o procedură precum aplatizarea.

Efectuați această operațiune simultan cu tăierea ierbii sau după tundere. Pentru ca plantele să se usuce uniform, tulpinile lor sunt pur și simplu turtite. Această procedură trebuie aplicată numai pe iarba proaspătă. Aplatizarea plantelor deja uscate este inutilă.

Stivuiți astfel de iarbă în brazde. Fiind colectat în rulouri, se usucă cu aceeași viteză ca și fără turtire. De asemenea, se crede că această procedură se face cel mai bine pe vreme uscată. Condiționarea efectuată în timpul ploii poate face ca iarba să piardă o cantitate mare de nutrienți și caroten. Este recomandabil în special să efectuați o astfel de procedură pentru leguminoase și cereale. Se știe că tulpinile unor astfel de culturi au o grosime considerabilă.

Ce este tedding

Condiționarea reduce semnificativ timpul de uscare a fânului. Dar este, de asemenea, posibil să se accelereze procesul de pierdere a umidității de către iarbă prin făturare. O astfel de muncă la recoltarea fânului vă permite să faceți masa cosită mai liberă. În consecință, iarba va fi mai bine ventilată. Făturatul este important în special atunci când cosi ierburile dense, cu randament ridicat. Plantele din astfel de câmpuri se află într-un strat dens și gros. Și fără umplutură, doar stratul superior se va usca în astfel de straturi. În acest caz, iarba de jos rămâne verde timp de câteva zile, apoi începe să se îngălbenească, ceea ce îi reduce semnificativ calitatea furajului.

Prima făturare se face de obicei imediat după cosire, fără a aștepta ca stratul superior să se usuce. A doua oară această procedură se efectuează după uscarea ierbii. În plus, frecvența de nupire este determinată de tipul de plante, condițiile de uscare etc. Pe vreme uscată și caldă, această procedură este de obicei efectuată de cel mult două ori.

Greblare

Iarba este uscată la cosit, de obicei, la un conținut de umiditate de 35-45%. Apoi masa este greblată în rulouri. Pe stepă plantele de cosit pot avea un conținut de umiditate de 50-65%. În acest caz, benzile pot fi colectate imediat - fără pre-uscare. O astfel de muncă se desfășoară pe câmp pentru recoltarea fânului, de obicei cu o greblă transversală, de exemplu, GP-F-10, GP-F-6.0 sau GP-F-16.

Scopul principal al colectării ierbii în rulouri este reducerea zonei de contact a acesteia cu solul. Plantele așezate în acest fel sunt bine suflate de vânt. În plus, lumina soarelui nu pătrunde în grosimea rulourilor. Și asta, la rândul său, permitefân de calitate mai bună.

Pe măsură ce iarba se usucă, rulourile ar trebui să fie înfășurate o dată sau de mai multe ori. De asemenea, plantele colectate în acest mod sunt greblate din când în când.

Tehnologia de recoltare a fânului vrac: stivuire

Iarba tăiată în câmp este ținută în rulouri până când conținutul de umiditate scade la 22-25%. Fânul este apoi stivuit. Iarba uscată este adusă la locul de depozitare. Poate fi stivuit în stive în ferme folosind două tehnologii: nord și sud. Uneori, iarba uscată este depozitată în acest fel chiar în pajiște.

Mow, pliat conform tehnologiei nordice, se extinde de la bază la 2/3 din înălțime. Apoi trece brusc în vârf la un unghi de 60 de grade. Acest mod de așezare ajută la protejarea fânului de udarea în timpul ploii. Apa dintr-o astfel de stivă cade din partea cea mai largă și nu curge peste iarbă.

Stivele, pliate conform tehnologiei de sud, au pereți acoperiți. Această opțiune este de obicei folosită în regiunile cu vânt. În acest caz, chiar și în timpul unui uragan, iarba nu este suflată de pe stivă. Acest lucru vă permite să economisiți cantitatea maximă de hrană pentru animale. Atunci când se asambla în conformitate cu tehnologiile nordice și sudice, iarba de valoare mică este de obicei plasată deasupra stivei.

Cum se formează

Stivele sunt așezate, conform tehnologiilor dezvoltate de recoltare a fânului, în ferme, de obicei, după cum urmează:

1. Așezați o bază dreptunghiulară.

2. Deplasați-vă treptat la mijloc, călcând ferm fiecare strat.

3. Stivuiți și partea de susîngroșând-o.

Tehnologia de recoltare a fânului vrac presupune, printre altele, compactarea maximă a vârfului stivei. În caz contrar, apa de ploaie va pătrunde ulterior în grosimea ei. După ce asamblarea este finalizată, stiva este pieptănată cu o greblă, creând o suprafață plană. În plus, pentru a preveni ca iarba să fie suflată de vânt, vârful ei este întărit cu stâlpi.

Stivuire

În zonele cu o cantitate mică de fân și cu posibilități limitate de transport al acestuia, stivele sunt de obicei colectate mai degrabă decât stivele. Acestea din urmă au o bază rotundă și sunt formate sub formă de con. În același timp, execuția este bombată. În timpul formării carilor de fân, acestea sunt compactate cu grijă.

Tehnologie compactă de recoltare a fânului

Se întâmplă adesea ca fânețele din ferme să fie situate la o distanță considerabilă de fermele de animale. În acest caz, iarba este precolectată în baloturi și rulouri pentru a facilita transportul. Plantele în timpul ambelor proceduri sunt presate. Această procedură, la rândul său, poate fi efectuată și folosind mai multe metode.

Tehnologia de recoltare a fânului presat arată astfel:

• iarba este ridicată din rânduri și pusă în presa de balotat;
• baloții finiți sunt legați cu sfoară.

În funcție de modelul de balotat utilizat, greutatea baloturilor finite poate fi de la 24 la 500 kg.

Hylage

Tehnologiile moderne de recoltare a fânului fac posibilă păstrarea multor substanțe utile pentru animale în acest tip de furajsubstante. Principalul tip de furaj folosit la creșterea vitelor este, desigur, iarba uscată tocată, turtită sau întreagă. Dar, adesea, în ferme, fânul este introdus și în dieta vacilor, care este o legătură intermediară între fân și siloz. O astfel de mâncare este pregătită din iarbă uscată, presând-o în tranșee. Conținutul de umiditate al unei astfel de mase este de obicei 50-60%.

Insiling

Asigurarea bovinelor cu hrană de calitate iarna, astfel, în primul rând, permite tehnologia recoltării fânului și fânului. Silozul este un alt tip de furaj gros folosit pe scară largă în creșterea vitelor. De asemenea, se prepară din iarbă tăiată. Cu toate acestea, masa verde în acest caz nu este uscată. Când este proaspăt, este pliat în gropi de siloz, care sunt apoi sigilate ermetic cu un dop de împământare. Rezultatul este alimente care pot fi clasificate ca aspre și suculente în același timp.

Fan zdrobit

Pregătirea furajelor pentru animale folosind această tehnologie este în prezent considerată cea mai progresivă metodă. Cel mai adesea, ierburile de cereale sunt depozitate în acest fel. Tehnologia de recoltare a fânului tocat prevede tăierea ierbii tăiate în segmente de 8-14 cm lungime. După o astfel de prelucrare, masa verde uscată este bine ventilată și, în același timp, se potrivește destul de strâns. Ulterior, este foarte convenabil să dai un astfel de fân vacilor. În plus, este mâncat de animale mai bine.

Echipament folosit

Tehnologiile pentru recoltarea și depozitarea fânului, astfel, pot fi utilizate diferit. Dar, în orice caz, o astfel de muncă este efectuată cufolosind echipamente speciale. Poate fi folosit la fabricarea fânului:

• cositoare și mașini de recoltat furaje (KPV-3, KPP-2, E-301, KSK-100);
• condiționați (de exemplu, PTP);
• fânători (GVR, GVK etc.);
• încrucișare (GP-F);
• aruncători de stive (PF-0, 5);
• presa de balotat (PS, PPL-F).

Toate aceste tipuri de echipamente pot fi montate pe tractoare de diferite modele. Echipamentele de fân din acest soi sunt folosite, desigur, de obicei nu prea grele - pe roți. În fermele private, iarba se recoltează cel mai adesea cu ajutorul mini-tractoarelor. Industria modernă produce cositoare speciale pentru astfel de echipamente.

Cositoare agricole

Pe câmp, desigur, tehnologia de recoltare a fânului trebuie respectată cu strictețe. Și mașinile de diferite tipuri în acest caz, desigur, sunt de mare ajutor în acest sens. Instrumentul principal folosit la recoltarea ierbii pentru iarnă sunt mașinile de tuns iarbă. Un astfel de echipament, la rândul său, este subdivizat în funcție de numărul de dispozitive de tăiere. Fermele folosesc modele cu 1, 2, 3 și 5 bare. Designul tuturor tipurilor de astfel de atașamente este aproape același. De exemplu, modelul KRN-2.1A, care este foarte popular printre producătorii agricoli, constă din următoarele piese și ansambluri:

• cadre de montare;
• cutter rotativ;
• mecanism de echilibrare;
• echipament hidraulic;
• siguranță de tracțiune;
• subcadru;
• divizor câmp;
• mecanism de acționare.

Această mașină de tuns iarbă poate fi agregată cu tractoare MTZ-80 și MTZ-82. Când este folosit pentru recoltarea furajelor, acest echipament taie tulpinile cu cuțite cu lame montate pivotant pe rotoare. Aceste unelte de lucru se rotesc unele spre altele cu o viteză de 65 m/s. Masa verde tăiată din mașina de tuns iarbă, întâlnindu-se cu scutul motorului, schimbă traiectoria de mișcare și cade în brazdă.

Ce sunt balsamurile

Acest utilaj agricol aparține, de asemenea, clasei de cositoare. Aparatele de condiționare diferă de modelele convenționale de acest tip prin faptul că designul lor include în plus role sau tamburi cu știfturi. Înainte de cosire, un astfel de echipament ar trebui să fie reglat. Rigiditatea tulpinilor plantelor poate varia. În consecință, presiunea rolelor atunci când lucrați pe câmp ar trebui să fie diferită. Pentru ierburi, de exemplu, va fi mai mare decât pentru trifoi sau lucernă.

Greblă-frânătoare

Un astfel de echipament poate diferi în principal în ceea ce privește lungimea și numărul de roți. Partea principală a designului unei astfel de greble sunt discurile de diametru mare cu spițe îndoite în partea de sus sub forma literei C. Un model de fânător potrivit poate fi acum achiziționat pentru un tractor de orice marcă și putere.

Ce sunt stivuitoarele

Această tehnică poate fi folosită pentru stivuire, încărcareși transportul piloților. Corpul principal de lucru al stivuitorului este format din:

• cadru de prindere;
• grătar de greblă.

Cel mai des, la recoltarea fânului în țara noastră, se folosesc utilaje de acest tip SNU-0.5 A și SSR-0.5.

Ce sunt presele de balotat

Tehnologia de recoltare a fânului presat din ierburi perene sau ierburi anuale permite utilizarea cât mai rațională a spațiului de depozitare și depozitare. Iarba uscată este prelucrată în acest caz cu prese de balotat. Un astfel de echipament, la rândul său, poate fi rulat sau balotat. Primul tip de pick-up comprimă fânul în spirală. Masa înclinată este apăsată pe grilă, ceea ce vă permite să reglați densitatea rolei.

Presele de balotat pătrate formează masa tăiată în blocuri dreptunghiulare. Astfel de mașini diferă de obicei prin dimensiuni și putere mai mari decât cele laminate. Această tehnică este destul de scumpă. Prin urmare, fermele folosesc în cele mai multe cazuri tehnologia de recoltare a fânului în rulouri.

Calitate fân

Uneori, nutrienții și carotenul din iarba uscată se pierd și în timpul depozitării. Acest lucru se poate întâmpla din cauza:

• penetrarea umidității în straturile interioare;
• dezvoltarea bacteriilor putrefactive în fânul tăiat prea devreme;
• mucegai din cauza umidității ridicate;
• reproducție în stive de insecte și rozătoare.

Pentru a reduce pierderea de fân în stive și sub magazii, este adeseatratat cu acid formic sau propionic, precum și cu amoniac. Rata de aplicare a acestuia din urmă este de 2-3% din greutatea fânului. Pentru a păstra calitatea ierbii uscate, precum și pentru a îmbunătăți palatabilitatea acesteia pentru animale, puteți utiliza sare de masă în vrac în cantitate de 5-10 kg la 1 tonă. De asemenea, suprafața stivei poate fi uneori tratată cu uree-formaldehidă rășină, care formează o peliculă elastică.

Unde este cel mai bun loc pentru a stoca

Conform tehnologiilor de recoltare a fânului dezvoltate de-a lungul anilor, stivele în unele cazuri pot fi adunate direct pe câmpuri și pajiști. Dar cea mai fiabilă depozitare a ierbii uscate este asigurată în zonele acoperite și în șopronele de fân. Pentru ca fânul să nu-și piardă din calități, în încăperile destinate depozitării lui, printre altele, se poate instala și ventilație.

După stivuirea fânului pentru depozitare în următoarele 10 zile, temperatura acestuia ar trebui să fie verificată zilnic. În viitor, observația se efectuează 1 dată în 5 zile pe parcursul lunii. În plus, frecvența inspecțiilor este redusă la 2 ori pe lună. Temperatura din stive se măsoară cu o tijă termică specială. Introduceți această une altă astfel încât să ajungă la mijlocul masei de iarbă așternută.

Funcții de depozitare a fânului în aer liber

Depozitarea în stive, stive și stive este cea mai economică tehnologie de recoltare a fânului. Astfel, masa verde uscată poate fi depozitată în interior. Dar mai des fânul este încă stivuit în stive pe stradă. În aer liber, furajele pentru vite, vite mici și cai se păstrează pe paleți sau tăvi. Acest lucru previne pătrunderea umidității în straturile inferioare ale masei uscate. De contactul cu soarele și ploaia, fânul este protejat cu folie sau terpaulin. O zonă bine ventilată, uscată și înălțată este de obicei aleasă pentru depozitarea fânului afară, lângă fermă.

Boleții de iarbă uscată sunt de obicei stivuite într-o piramidă. Acest lucru reduce la minimum riscul de a uda iarba. Stivele de pe câmp au o față de capăt spre vântul dominant. Se crede că conținutul de umiditate al fânului atunci când este depozitat în aer liber nu trebuie să depășească 18%. Curtea de furaje în sine din fermă, desigur, trebuie să îndeplinească cerințele de siguranță la incendiu.