2025 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-24 13:24
Rața de rață este unul dintre cei mai colorați reprezentanți ai familiei de rațe datorită culorii contrastante caracteristice a penajului. Această pasăre unică are unele trăsături comune gâștelor și lebedelor. Din prima, ea a „adoptat” felul de a se comporta pe sol și în aer: o rață este o rață care se mișcă ușor, repede și mult pe uscat, iar în zbor se menține dreaptă, zboară încet și bate rar din aripi. ca gâştele. Cu lebedele, ea este unită de monogamie în relațiile conjugale: bărbații și femelele creează alianțe puternice pentru viață.

Descrierea raței de rață
Aceasta este o pasăre de apă destul de mare, cu penajul strălucitor caracteristic. În lungime, femelele ajung la 58 cm, masculii - 65 cm, iar anvergura aripilor lor variază de la 110 la 130 cm. Această specie diferă de rudele sale printr-un gât alungit și picioare în alte. Greutatea masculilor este de 0,9-1,65 kg, a femelelor - 0,6-1,3 kg.

Așa cum puteți vedea în fotografie, rașca se deosebește de alte rațe prin culoarea sa pestriță, care include mai multe culori strălucitoare. Fondul alb general al penajului contrastează clar cu negrul strălucitor cu o nuanță verde de culoare a capului, gâtului, vârfurilor aripilor și mijlocului.părți ale abdomenului și ale spatelui. Aspectul pitoresc al acestei păsări este dat de o bandă de castan roșu care acoperă pieptul, omoplații și o parte a spatelui, precum și o coadă roșie, picioare roz și un cioc roșu.

Trăsăturile caracteristice ale masculilor includ oglinzile verzi strălucitoare pe aripi și o creștere în formă de con de aceeași culoare cu ciocul care împodobește ciocul superior. La femele, penele din jurul ochilor sunt albe.
Habitat
Rața de rață este înscrisă în Cartea Roșie de destul de mult timp, deoarece populația sa este în scădere constantă. În funcție de condițiile de habitat, aceste păsări sunt împărțite în două subgrupe. Unul dintre ei locuiește sursele de apă sărată și salmară din regiunile aride din Asia Centrală, al doilea - coastele mării ale Europei. Pe teritoriul Rusiei, această specie poate fi găsită în zona sudică de stepă și silvostepă, precum și pe insulele Mării Albe.

Aceste păsări ajung la locurile de cuibărit la începutul primăverii. Pentru cuibărirea viitoare, ei aleg surse de apă cu apă săramă sau sărată, situate în apropierea sârgurilor sau a dunelor de nisip.
Reproducție
Pubertatea la masculii de rață de rață are loc la vârsta de 4-5 ani, dar la femele capacitatea de a depune ouă apare de două ori mai devreme. Sezonul de împerechere pentru aceste păsări începe după sosirea la locurile de cuibărit, iar urmașii apar abia vara. O potențială „mireasă” poate fi „îngrijită” de până la 9 „meri” în același timp. În timpul ritualului, bărbații scot sunete scârțâitoare în alte, își întind gâtul,dă din cap și se înclină. Dansurile de împerechere alternează cu lupte între concurenți. Femela merge la cel mai puternic și mai războinic bărbat, care a câștigat luptele celorlalți concurenți.

După ce au format o pereche, păsările pleacă în căutarea unui loc de cuibărit, care poate fi situat la o distanță destul de îndepărtată de coastă. Ca cuiburi, rațele folosesc cel mai adesea goluri vechi în copaci sau vizuini libere ale diferitelor animale: bursuci, marmote, vulpi, corsaci, dar ei înșiși pot săpa locuințe subterane destul de adânci. Uneori, cuplurile își construiesc cuiburi deschise în vegetația stufoasă.
Femela căptușește fundul vizuinii cu puf și iarbă uscată, apoi își depune ouăle. În medie, ambreiajul este format din 8-12 ouă, dar uneori numărul acestora poate ajunge până la 18 bucăți. Ieșind periodic din cuib, rața acoperă ouăle cu puf. În ultimele două zile înainte de apariția puilor, găina-mamă nu părăsește locuința. Perioada de incubație durează în medie 30 de zile, iar în tot acest timp dracii trăiesc în apropierea cuibului, protejându-și „soția” și viitorii pui de prădători.
Dezvoltarea puiului
Rătucile se nasc într-o „blană” pufoasă și sunt deja pe deplin dezvoltate. Aproape imediat părăsesc cuibul și aleargă bine. În același timp, dacă casa lor este situată sus, puii sar fără teamă la pământ. Pentru hrănire, părinții își conduc puii la malul lacului de acumulare. Mulți bebeluși trebuie să depășească distanțe impresionante de la cuib până la țărm.
În timpul călătoriei către iaz, rața merge înaintea puilor șidrake - în lateral sau închide coloana, păzindu-și familia.
Uneori, pe mal, urmașii mai multor cupluri se unesc în stoluri, creând un fel de „grădinițe” păzite de părinți-tați, între care conflictele izbucnesc periodic din cauza atitudinii lor zelose față de îndatoririle lor de protector. În unele cazuri, câștigătorul alungă mai mulți masculi învinși din locul de hrănire, adăugându-și puii puilor.
Până la vârsta de o lună și jumătate, tinerii locuiesc lângă cuibul natal sub protecția părinților lor, deși dracul refuză îndatoririle tatălui său în fața raței. La 7-8 săptămâni de la naștere, rățucile își părăsesc casele și încep o existență independentă.
Renunță la dieta
Ritmul vieții și „meniul” raței de rață este determinat de caracteristicile habitatului. Această pasăre înoată bine, ținându-și corpul sus pe apă. Cât despre scufundări, acest tip de rață nu practică o astfel de tehnică pentru obținerea hranei.
Dieta de rață constă în principal din fructe de mare. În timpul mareelor în alte, rațele se odihnesc pe mal sau în apă, iar după maree scăzută merg în ape puțin adânci, vânând crustacee și moluște. În plus, păsările se hrănesc cu alge, râme, ouă de pește și alevin, insecte acvatice și alte creaturi vii.
Pe lângă viața marină, rațele mănâncă o varietate de insecte care trăiesc pe uscat, precum și lăstarii vegetativi și semințele unor plante. Aceste păsări nu le place „meniul cu apă dulce”, așa că practic nu se cuibăresc în apropierea surselor de apă dulce.
De exemplu, în Atlanticul de Nordpe coasta, dieta rațelor este formată în proporție de 90% din melci mici de litoral Hydrobia ulvae, lângă țărmurile Mării Azov și Mării Negre, precum și corpurile de apă ale Asiei, aceste rațe se hrănesc cu crustacee Artemia și larve de țânțar împingător.
Schimba penajul
Procesul de năpârlire la masculii de rață începe mai repede decât la femele. După cum s-a menționat mai sus, dracii își lasă urmașii înaintea „soților”, deoarece au o perioadă de pene, în timpul căreia nu sunt capabili să zboare. Masculii se adună în stoluri uriașe pe coastele lacurilor de acumulare. După ce tinerii stau pe aripă, la femele începe naparlirea, care se alătură imediat societăţii masculine.

Când procesul de schimbare a penajului se termină, păsările adulte continuă să trăiască în stoluri, care sunt completate cu tineri. Sheldocii duc un stil de viață colonial până la plecarea lor.
Dușmanii raței
În sălbăticie, dușmanii acestor păsări sunt vulpile, nurcile, șacalii, pisicile sălbatice, vidrele, șoimii, harrii și zmeii. Acești prădători sunt periculoși nu numai pentru animalele tinere, ci și pentru păsările adulte. Dar corbii și pescărușii nu sunt contrarii să mănânce ouă și pui mici.
Valoarea comercială a rațului
Fiind păsări extraordinar de frumoase, rațele au fost întotdeauna obiectul vânătorii, deși nu aparțineau speciei de vânat în masă. Până în prezent, pescuitul acestei păsări este strict interzis, deoarece unele dintre speciile ei sunt pe cale de dispariție. Rața obișnuită este capabilă să se înmulțească în captivitate, așa că este cultivată ca apasăre decorativă pentru a decora iazurile din parc.
În unele țări europene se practică colectarea pufului din cuiburile de rață, deoarece în calitatea sa nu este inferioară pufului de eider. În ceea ce privește valoarea nutritivă a cărnii de rață sălbatică, vara este practic necomestabilă, deoarece are un miros destul de neplăcut. Odată cu apariția vremii reci, calitatea acestuia se îmbunătățește, dar în Europa este încă considerat nepotrivit consumului uman.
Fermierii care cresc această pasăre în captivitate, dacă o sacrifică pentru hrană, atunci numai iarna. În același timp, înainte de a găti rața de rață, aceasta este eviscerată și lăsată la rece câteva zile pentru ca carnea să se „coace” și să-i scadă mirosul neplăcut.

Tratamentul termic al acestui tip de rață se realizează în același mod ca și la alt vânat, adică prin prăjire, fierbere, tocănire sau coacere. Astfel, cum să gătești o rață de rață, fiecare decide singur, în funcție de preferințele sale personale. Însă, indiferent de rețeta aleasă, trebuie amintit că carnea ei este „nu este prietenoasă” cu majoritatea condimentelor, cu excepția piperului negru și a sării, așa că nu trebuie să experimentați cu diverse condimente.
Recomandat:
Pui cu carne neagră: fotografie și descrierea rasei

Una dintre rasele populare din industria păsărilor de curte este puiul de carne neagră - uheiliuy. Are performanțe medii, dar pentru pasionați este de mare valoare. Puii de Uheilui au un aspect neobișnuit, carnea lor are un gust unic, iar ouăle sunt utilizate pe scară largă în medicina populară
Rasa de cai Percheron: fotografie, preț și descrierea rasei

Numele calului Percheron provine de la numele provinciei franceze Perche, unde a fost crescută această rasă de cai. Ca urmare a încrucișării constante a cailor din rasa Arabă de Est cu camioane grele occidentale, a fost crescută rasa Percheron. Calul face parte dintr-o lume interesantă, cu mai multe fațete și educațională, care cufundă pe toată lumea în bunătate. Este asistentă pe teren, tovarășă de luptă, medic pentru depresie și paralizie cerebrală, prietenă
Iepure de foc negru: descrierea rasei, caracteristici de îngrijire și întreținere, fotografie

Iepure de foc negru este o rasă interesantă, renumită pentru caracteristicile sale unice și pentru utilizarea în direcția cărnii și a pielii. Această rasă este capabilă să aducă profituri bune oricărei fermă. Pe parcursul existenței sale, nu s-a schimbat prea mult și este crescut cu succes în diferite țări ale lumii
Gâște chinezești: fotografie și descrierea rasei

Unul dintre tipurile de păsări domestice sunt gâștele chinezești. Această rasă a fost domesticită pentru prima dată în Manciuria. Aceasta este o provincie mică din nord-estul Chinei, așa că gâștele își iau numele. În Europa, gâștele chinezești au început să fie crescute în secolul al XVIII-lea
Rață preferată: descrierea rasei, recenzii, fotografii, cultivare, reproducere, ce să hrănești

Creșterea păsărilor de curte a devenit o afacere destul de profitabilă în ultimii ani. Dar crescătorii începători se confruntă cu o problemă bine întemeiată - alegerea rasei și a tipului de păsări. În primul rând, merită să vă decideți asupra scopurilor și obiectivelor. Una dintre rasele eficiente de carne este preferata rațelor