Semănat mazăre: tehnologie de cultivare

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Mazărea este cea mai populară dintre toate leguminoasele cultivate în Rusia. Fructele acestei plante sunt apreciate în primul rând pentru gustul lor excelent și conținutul ridicat de proteine vegetale ușor digerabile. Avantajul acestei culturi, printre altele, este relativa lipsă de pretenții în îngrijire și recolte mari. Cu toate acestea, puteți obține, desigur, multă masă verde și păstăi numai dacă toate tehnologiile de cultivare a mazărelor sunt respectate cu strictețe.

Utilizări

Mazărea, împreună cu porumbul, este o cultură furajeră valoroasă. Această plantă este adesea folosită, de exemplu, pentru a face fân și siloz. Fructele cu proteine vegetale și verdețurile de mazăre pot conține până la 27%. Prin urmare, atunci când le hrănesc, animalele se îngrășează foarte repede. Când se țin porci, de exemplu, unele dintre concentratele scumpe sunt adesea înlocuite cu fân de fasole și mazăre.

De asemenea, desigur, această cultură este utilizată pe scară largă în industria alimentară. Făina de mazăre este uneori adăugată la făina de grâuCoacerea produselor de panificatie. Mazărea uscată este foarte populară în rândul populației, din care se prepară cereale și supe. Fructele verzi ale acestei plante sunt utilizate pe scară largă pentru conserve.

Caracteristici biologice

Tehnologiile de cultivare a mazărei au fost dezvoltate, bineînțeles, ținând cont, în primul rând, de caracteristicile sale biologice. Această plantă este cultivată în țara noastră în multe regiuni. Una dintre caracteristicile sale este rezistența la temperaturi scăzute la începutul sezonului de vegetație. Semințele de mazăre germinează deja la o temperatură de 1-2 °C. În același timp, mugurii acestei culturi sunt capabili să reziste la temperaturi de până la -4-6 °С.

O caracteristică a mazării, printre altele, este că în timpul germinării nu aduce cotiledoane la suprafață. Prin urmare, poate fi plantat suficient de adânc în sol. În consecință, mazărea folosește la maximum umiditatea de primăvară.

Dezavantajele acestei culturi în ceea ce privește cultivarea sunt luate în considerare în principal doar exactitatea condițiilor de temperatură și umiditate din perioada de înmugurire și formare a fructelor. De asemenea, dezavantajele mazărei includ tendința de a se caza la sfârșitul sezonului de vegetație. În prezent, soiurile cu mustață ale acestei culturi sunt adesea plantate pe câmp, după coacere fructele formează o masă țesătă, destul de stabilă. Recoltarea unor astfel de mazăre nu este prea dificilă. Cu toate acestea, din punct de vedere al randamentului, astfel de soiuri sunt, din păcate, ușor inferioare celor obișnuite.

Tehnologia de cultivare a mazării pentru cereale și masă verde: predecesori și soluri

Se credecă cel mai bine este să plantezi mazăre după cerealele de iarnă, precum și culturile aratate - porumb, cartofi, sfeclă de zahăr. Rezultate bune se obtin si prin cresterea acestei plante dupa cerealele de primavara. Nu este recomandat să plasați mazărea în principal numai după leguminoase ale altor soiuri. Este de dorit să crești această cultură pe același câmp cu o frecvență de cel mult 1 dată în 5 ani. Nu este recomandat să plantați această varietate de leguminoase și după floarea soarelui, care, după cum știți, usucă foarte mult pământul.

Mazărea de sol, la fel ca aproape orice altă cultură, iubește hrănitoarea și vrac. Doar crește bine, de exemplu, pe pământ negru. Pe terenurile soddy-podzolice, această cultură poate fi plantată numai după îmbunătățirea lor cu îngrășăminte minerale.

Ce pansamente de top pot fi folosite

În timpul sezonului de vegetație, mazărea consumă la 1 tonă de semințe în timpul sezonului de vegetație:

• azot - 45-50 kg;
• fosfor - 16-20 kg;
• potasiu - 20-30 kg;
• calciu - 25-30 kg;
• magneziu - 8-13 kg.

Conform tehnologiei, cultivarea mazării de câmp ar trebui efectuată ținând cont de toți acești indicatori. Ei aleg îngrășăminte specifice pentru această cultură, desigur, inclusiv în funcție de compoziția chimică a solului de pe amplasament.

Una dintre caracteristicile mazării este că poate obține destul de mult azot fixându-l dinaer. Acesta este, desigur, unul dintre avantajele necondiționate ale acestei plante. Îngrășămintele cu azot pentru mazăre în procesul de cultivare sunt de obicei folosite mai puțin decât pentru multe alte culturi.

Semănat de semințe

Tehnologiile de cultivare a mazării pe câmp, desigur, trebuie respectate întocmai. Dar este la fel de important să alegeți și să pregătiți corect semințele acestei culturi înainte de plantare. În caz contrar, mazărea se va ridica pe câmp neuniform și nu împreună. Se crede că semințele acestei culturi cu o puritate de cel puțin 99% și o rată de germinare de 95% sunt potrivite pentru însămânțare. În acest caz, materialul fracțiilor mari și medii pentru plantare ar trebui să fie folosit separat la însămânțare.

Conform regulilor stipulate de tehnologia de cultivare, mazărea de semănat, deoarece este o cultură rezistentă la îngheț, se seamănă de obicei devreme. Începeți să plantați această plantă imediat după ce solul se coace. Chiar înainte de însămânțare, mazărea este tratată cu preparate din molibden sau bor. Rata de însămânțare a acestei culturi depinde de soi. Tot in acest sens se iau in considerare si caracteristicile mecanice ale solului. În medie, 0,8-1,4 milioane de semințe ale acestei culturi sunt semănate la 1 hectar.

Mazărea are nevoie de multă umiditate pentru a se umfla și a germina. Prin urmare, semințele sale sunt îngropate la o adâncime suficient de mare.

Îngrijire

După semănat în câmpuri cu mazăre, se efectuează de obicei o procedură, cum ar fi rularea solului cu role inelare. Acest lucru îmbunătățește contactul semințelor cu solul. Una dintre caracteristicile mazării este, printre altele, căsuferă foarte mult de buruienile în curs de dezvoltare. Prin urmare, la 4-5 zile de la însămânțare, se efectuează și o astfel de operație precum graparea pre-emergență. Acest lucru vă permite să distrugeți până la 80% din buruienile de pe câmp.

În procesul de dezvoltare, această cultură, printre altele, poate fi deteriorată de afidele de mazăre. Conform tehnologiei de cultivare a mazării, acest dăunător ar trebui să fie luptat cu ajutorul unor preparate speciale. Poate fi, de exemplu, remediul „Fosfomid”. De asemenea, atunci când mazărea înflorește, este adesea tratată cu Fufanon. Acest remediu ajută foarte mult cu moliile și moliile.

Recoltare

Caracteristicile biologice și tehnologia de cultivare a mazărelor, desigur, sunt interconectate. După cum sa menționat deja, această cultură, printre altele, aparține grupului predispus la cazare. În plus, fructele acestei plante se coc adesea neuniform. Prin urmare, este necesar să se recolteze mazărea pe câmp folosind o metodă separată. În faza de rumenire, până la 70-78% din păstăile plantei sunt tăiate peste lumină.

Pentru a minimiza pierderile, încearcă să îndepărteze toată mazărea de pe câmp în maximum 3-4 zile. Selecția benzilor uscate se efectuează în momentul în care conținutul de umiditate al semințelor atinge 16-19%. Acest lucru se întâmplă de obicei la 2-3 zile după tăierea plantelor. Pentru mazărea verde, această cultură este recoltată în faza de coacere în ceară a fructului.

Creste în combinație cu ovăz

Pentru masa verde, mazărea este adesea cultivată în acest mod. Faptul este că amestecul de mazăre-ovăz este un îngrășământ natural foarte valoros. Îl plantează în principal pe câmppentru a satura solul cu azot. Atât mazărea, cât și ovăzul pot obține acest oligoelement din aer.

Tehnologia de cultivare a amestecului de mazăre-ovăz în întreprinderile agricole este simplă. De fapt, nu diferă cu nimic de metoda de cultivare a mazării singură. Singurul lucru este că plantele în acest caz nu sunt îndepărtate de pe câmp, ci încorporate în pământ. Această operație se efectuează de mai multe ori pe sezon la o adâncime de 10-12 cm.