Cum se construiește o fermă: animale de fermă, diferențe fundamentale în construcție și planificare

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Un sat, un oraș sau orice teren disponibil deschide multe perspective pentru o persoană de a dezvolta o afacere. Cineva preferă să cultive legume și apoi să le vândă la piață, cineva crește iepuri sau capre, cineva poate construi o fermă de pui și poate câștiga bani buni vânzând ouă și carne. Însă o altă opțiune pentru o afacere la domiciliu este organizarea unei ferme mici pentru creșterea vitelor. Cu toate acestea, înainte de a construi o fermă, ar trebui să vă dați seama dacă este profitabil să păstrați vaci, ce fel de îngrijire este necesar, cum să creșteți cu succes vițeii.

Principii de bază ale unei mini-ferme

Înainte de a începe lucrările de construcție, este necesar să analizăm în detaliu toate nuanțele și posibilele capcane ale acestei afaceri la domiciliu. Înainte de a construi o fermă, ar trebui să țineți cont de faptul că rolul cheie aici este jucat de:

• caracteristici ale ținerii vitelor la o fermăîn anotimpurile calde și reci, în funcție de condițiile climatice;
• lactate și rase de carne de bovine, regulile pentru întreținerea acestora și producerea de produse într-un mod modern;
• cum să vindeți cel mai bine produsele primite și să vindeți gunoi de grajd de vacă.

Zone de lucru

Înainte de a construi o mini fermă, ar trebui să acordați atenție faptului că se poate concentra pe obținerea de lapte sau carne. Dar fermierii fără experiență în această problemă nu înțeleg întotdeauna în ce variantă de animale ar trebui să se mute, precum și în ce condiții să asigure animale, în funcție de metoda de creștere. Pentru a face acest lucru, merită luate în considerare în detaliu separat fermele de carne și produse de lapte.

Ferma de carne

Inainte de a construi o ferma pentru vaci, merita sa tii cont ca directia de carne este mai scumpa decat cea de lactate. Principalul lucru aici este să alegeți taurii sau junincile potrivite pentru a le îngrășa pe viitor. Acest lucru nu necesită construirea de spații suplimentare, iar echipamentele pentru întreținerea fermei sunt reduse la minimum. Va fi nevoie doar de fonduri pentru a cumpăra hrană bună pentru vite, pentru a crește cu succes un vițel sau o junincă acasă și pentru a crește animale în viitor.

Dacă scopul principal al creșterii animalelor este de a obține un profit cât mai curând posibil, atunci această opțiune este cea mai potrivită. Cu toate acestea, dacă fermierul plănuiește să organizeze o afacere pe termen lung, atunci cel mai bine este să construiască ferme de vite pentru a primi și a vinde produse lactate.

În prezent, cele mai utilizate modele de familie de acasă de proiecte agricole care facilitează întreținerea taurilor. Aceasta include următoarele tehnologii și metode:

• când vițeii ating vârsta de 1 an, ei trebuie să fie crescuți în boxe;
• perioada de pășune de creștere a vitelor este folosită la maximum;
• viței pot fi hrăniți cu lapte acasă până la vârsta de șapte luni;
• folosind distribuitoare automate de furaje și distribuitoare de furaje care sunt foarte ușor de întreținut;
• Folosind o opțiune de îngrijire în stil liber la domiciliu pentru animale - cu această metodă, vacile sunt pur și simplu în boxe.

Fermă de produse lactate

Înainte de a construi o fermă destinată obținerii de produse lactate, ar trebui să fiți atenți la faptul că elementul principal aici este hala în care se mulg vacile. Pentru a obține rezultatul maxim, construcția sa trebuie reglementată conform standardelor stricte ale produselor lactate, precum și instalarea de echipamente adecvate. Drept urmare, o fermă care va păstra vacile conform regulilor va deveni o afacere destul de profitabilă, ca orice creștere a animalelor bine organizată, cu produse bune.

De regulă, în afaceri folosesc ținerea liberă a animalelor în boxe separate sau ținerea în grupuri întregi. Vacile sunt hrănite numai pe teritoriul curții pentru plimbare. Băutura va trebui să fie asigurată cu adăpatoare automate speciale direct în incintă. Vite crescute pentruproducția de lapte, are nevoie de apă, a cărei temperatură ar trebui să fie de aproximativ 12 grade. Fiecare junincă este adăpată și mulsă în fiecare zi.

Ce este o mini-fermă

Apropo de creșterea animalelor, trebuie menționat că această direcție este limitată de limite destul de stricte în raport cu toate zonele sale. Înainte de a construi o fermă, este necesar să se țină cont de faptul că spațiile în care vor fi ținute animalele trebuie să îndeplinească câteva cerințe destul de importante:

1. Versatilitate, datorită căreia poți crește vite în absolut orice condiții climatice și în orice mod disponibil, astfel încât junincile să se simtă cât mai confortabil.
2. Posibilitatea de a efectua comunicații cu apă și electricitate către toate spațiile, astfel încât să fie confortabil să îngrijești fiecare animal și să mulgi juninca.
3. Disponibilitatea echipamentului necesar care este necesar pentru întreținerea vitelor (vaci și tauri), inclusiv adăpostirea liberă.
4. Pentru a crește cu succes o vacă, vițel sau taur, suprafața totală trebuie să fie de cel puțin 1000 de metri pătrați, astfel încât animalele să se simtă confortabil.
5. Vorbind despre cum să construiți corect o fermă, ar trebui să acordați atenție faptului că toate plafoanele din incintă ar trebui să aibă cel puțin 6 m. Aglomerarea poate afecta negativ producția de lapte și creșterea vițeilor în vârstă de lapte.

Pentru a construi o fermă de la zero, trebuie să ții cont și de faptul că o astfel de afacere necesită un anumittip de spatiu, in functie de orientare. Soiurile de ferme de lactate au întotdeauna un atelier modern echipat în care laptele este îmbuteliat. Fermele de carne au o zonă de tăiere a carcasei și un laborator.

Există o așa-numită metodă de creștere a vițeilor la rece, ceea ce înseamnă că animalele trebuie să respire în mod constant aer proaspăt rece, iar umiditatea și temperatura aerului din cameră ar trebui să fie similare cu condițiile naturale de exterior. În prezent, există multe proiecte diferite, datorită cărora este posibilă construirea unei ferme pentru 100 de capete. Toate sunt concepute pentru a crea condiții în care vacile vor crește și se vor simți grozav.

Alegeți un teren pentru o fermă

Înainte de a construi o fermă pentru animale, trebuie să alegi terenul potrivit pe care să crești vițeii acasă. Sunt luate în considerare următoarele criterii:

• suprafața parcelei trebuie să fie de cel puțin 1000 de metri pătrați;
• pe teritoriu ar trebui să existe o pășune sau un loc unde se va putea construi diverse tipuri de hangare;
• ar trebui să existe și un loc de alergat;
• ar trebui să fie fân pentru iarnă.

Multe vor depinde și de metoda de creștere a vițeilor acasă, adică dacă se practică sau nu adăpostirea liberă și dacă ferma va fi carne sau lactate. Merită să acordați atenție faptului că va fi mai profitabilă întreținerea mini-fermelor care nu au propriul furaj.baza. În acest caz, toate profiturile din comerțul familial cu lapte sau carne vor fi folosite pentru hrănirea animalelor. Creșterea animalelor este o afacere destul de serioasă în care productivitatea contează.

Echipamente pentru construcții

Pentru a construi o afacere de succes, trebuie să respectați anumite planuri și reguli. Dimensiunea boxului pentru o vacă sau junincă ar trebui să fie de 1 pe 2 m. În fiecare cutie, în timp ce vițelul trebuie să creeze o pantă ușoară unde se vor colecta deșeurile. În plus, ar trebui să existe o ușă în compartiment, astfel încât să fie ușor de îndepărtat gunoiul de grajd.

Pentru o fermă de lapte, se va acorda o atenție suplimentară amenajării sistemului de muls, precum și alimentării bune cu apă. Mașinile de muls automate moderne costă mai puțin decât angajarea lăptătoarelor. În plus, este necesar să se acorde atenție zonei în care vor fi crescute vacile. Creșterea vitelor trebuie să fie profitabilă din punct de vedere al cifrei de afaceri.

Achiziția de animale

Selecția vițeilor se va baza în principal pe direcția viitoare a fermei. Pentru o fermă de lapte, este necesar să cumpărați vaci cu uger mare, fără păr, corp rotunjit și greaban ascuțit. Este recomandat să cumpărați animale tinere, deoarece fiecare dintre ele vă va permite să luați maxim lapte.

Când alegeți rase de carne, cel mai bine este să optați pentru animale complet sănătoase și nepretențioase, care se remarcă prin greutatea mare. La cumpărare, la calcularea numărului de indivizi, trebuie luată în considerare și cifra de afaceri estimată a efectivului de bovine.

Hrănirea animalelor

Echipamentul de hrănire este o necesitate la o fermă. Hrănitoarele pot fi individuale sau de grup. Alegerea se oprește cel mai bine la produsele din lemn, deoarece acestea se disting prin simplitatea designului și calitatea excelentă. Același lucru este valabil și pentru băutorii. Pentru a verifica greutatea animalelor înainte de vânzare sau alte proceduri, un cântar trebuie să fie pe mini-ferme. Acest lucru este valabil mai ales în cazurile în care animalele sunt crescute pentru carne.

Personalul fermei

Dacă ferma este situată într-un sat sau într-un oraș, cel mai bine este să angajați localnici. Locuri de muncă care vor fi necesare pentru îngrijirea vacilor de lapte și de vită: meșteșug, lăptatoare, deținător de fermă, tehnician de animale, director de vânzări, contabil și o persoană care va monitoriza starea de sănătate a fiecărui animal.

Costuri și profit

Suma aproximativă care va fi necesară pentru organizarea condițiilor necesare pentru creșterea vacilor de lapte sau de carne ar trebui să fie de la 650 de mii de ruble. până la 1 milion de ruble Include construirea unei clădiri, achiziționarea de animale, înregistrarea antreprenoriatului individual, elaborarea unui plan de afaceri. În primul an va trebui, de asemenea, să achiziționați furaje, să plătiți forța de muncă a angajaților, taxe și vor exista și costuri pentru diverse cheltuieli neprevăzute care sunt asociate cu creșterea animalelor. Profitul va depinde în întregime de cât de bine se desfășoară organizarea întregii afaceri.

Concluzie

Housekeeping are perspective mari. Cu toate acestea, pentru a ajungeorice succes, va fi nevoie de mult efort și timp. Întrucât la noi fermele au sprijin bun de la stat, dacă faci afaceri corect, poți obține un venit bun. În plus, produsele agricole au fost și vor fi întotdeauna la mare căutare atât pe piețele interne, cât și pe cele externe. Principalul lucru este să întocmiți clar un plan, să cântăriți toate părțile pozitive și negative, să studiați bine regulile care sunt asociate cu derularea unei astfel de afaceri, fie că este vorba de producția de lapte sau de carne.