Gâște Arzamas: descrierea rasei, caracteristicile de creștere

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Recent, crescătorii au crescut multe rase noi de gâște. În cea mai mare parte, o astfel de pasăre se caracterizează prin îngrijire nepretențioasă și productivitate excelentă. Cu toate acestea, există mai multe rase mai vechi de gâște care sunt, de asemenea, foarte populare în rândul fermierilor. Astfel de animale de fermă sunt adesea capabile să arate rezultate pur și simplu remarcabile în ceea ce privește creșterea în greutate. De exemplu, în regiunea Nijni Novgorod, Chuvahia și Mordovia, vechea rasă foarte productivă de gâște Arzamas este destul de răspândită.

Un pic de istorie

Aceste gâște au fost crescute în orașul Arzamas încă din secolul al XVII-lea, prin metoda selecției populare. Inițial, rasa a fost folosită exclusiv ca câine de luptă. Pentru concursurile de gâscă, țăranii selectau în mod special cei mai mari și mai activi indivizi. Ulterior, gâștele Arzamas au fost ținute în ferme în principal pentru carne. Din secolul al XIX-lea în lupte nu se mai folosea o astfel de pasăre. Până atunci, rasa devenise exclusiv carne.

Descrierea generală a gâștelor Arzamas

Ce rase au fost odată parentale pentru această pasăre,din pacate nu se stie sigur. Nu au supraviețuit nicio înregistrare în acest sens. Cu toate acestea, judecând după exterior, aceste gâște au fost cel mai probabil crescute pe baza rasei Tula. O astfel de pasăre pe vremuri era foarte populară printre țărani. Gâștele Tula au fost crescute peste tot pe teritoriul actualei regiuni Nizhny Novgorod. La fel ca această rasă părinte, pasărea Arzamas are trei tipuri principale de exterior:

• cu un cioc ușor concav;
• direct;
• convex.

De asemenea, principalele caracteristici ale acestei păsări sunt:

• fizic puternic de carne;
• piept bombat;
• spate drept;
• aripi largi care acoperă partea inferioară a spatelui.

Capul acestor gâște este scurt, fruntea este largă, iar ciocul este mai puțin puternic decât cel al reprezentanților rasei Tula, dar totuși destul de gros. Picioarele păsării Arzamas sunt scurte, galbene, cu degetele drepte.

Penajul gâștelor acestei rase este dens și dens. Culoarea păsării Arzamas este cel mai adesea albă. Cu toate acestea, standardele rasei permit și pene gri și crem.

Semne economice

Crește aceste gâște și albe și gri, iar crema este de fapt foarte mare. În același timp, nu consumă prea mult furaj. Adică, această rasă, printre altele, este și foarte economică. De asemenea, avantajele acestei păsări includ, desigur, precocitatea.

Greutatea masculilor de gâște din această rasă poate ajunge până la 5 și uneori7 kg. Greutatea corporală a gâștelor este puțin mai mică. Femelele Arzamas cântăresc între 5-5,8 kg. Carnea reprezentanților acestei rase este foarte gustoasă, fragedă și suculentă. În același timp, nu este prea gras și este grozav atât pentru felul întâi, cât și pentru al doilea.

Gâștele Arzamas nu poartă foarte multe ouă - în medie aproximativ 20 de bucăți. pentru sezon. Dar, în același timp, femelele acestei rase sunt mame foarte bune. Ei clocesc și alăptează pe cont propriu.

Printre avantajele păsărilor din Arzamas, fermierii includ, printre altele, nepretenția în furaje. Vara, aceste gâște sunt pur și simplu alungate la pășune pentru întreaga zi. Pasărea Arzamas prezintă rezultate bune de productivitate chiar și cu o cantitate mică de concentrate în dietă. Cu toate acestea, dacă terminați mai multe cereale în meniul unor astfel de gâște, acestea vor începe să crească într-un ritm accelerat.

Reproducție

Pentru începători, creșterea gâștelor poate fi, desigur, destul de dificilă. Iar pentru începători, fermierii cu experiență recomandă începerea pasării Arzamas de la început. În acest moment, această rasă este una dintre cele mai nepretențioase din lume. Îngrijirea acestei păsări este o procedură complet simplă. Și, cel mai probabil, o turmă de reproducție începătoare nu va trebui să facă eforturi speciale pentru a reumple turma.

Gâsca din această rasă nu poartă prea multe ouă, dar fertilitatea lor este întotdeauna bună. În majoritatea cazurilor, această cifră ajunge la 85%. Având în vedere că femelele Arzamas își îngrijesc descendenții cu sârguință,turma de astfel de gâște de la fermă este de obicei completată foarte repede. Dacă se dorește, oul acestei păsări, desigur, poate fi incubat.

Ca tari masculi în efectivul de gâște Arzamas, sunt selectați indivizi a căror greutate este cu 10% mai mare decât parametrii medii la animale. În același timp, pentru o gâscă rămân 2-3 femele. Pasărea Arzamas a fost cândva crescută ca pasăre de luptă. Dar cu timpul, personajul ei a devenit încă nu atât de agresiv. Familiile de gâscă Arzamas din curte au voie să fie ținute împreună. Cu toate acestea, în cazul în care masculii manifestă agresivitate unul față de celăl alt, ei, împreună cu femelele, ar trebui să fie în continuare așezați în compartimente diferite.

Ganderi din această rasă sunt de obicei utilizați ca producători timp de cel mult 4 ani. Apoi masculul este schimbat cu unul nou. Este imposibil să păstrezi același producător în fermă prea mult timp. Acest lucru va duce neapărat la o scădere a calității puilor și, în consecință, a productivității întregului efectiv.

Depunerea ouălor

Gâștele cenușii, crem și albe de Arzamas se repezi de la sfârșitul iernii până la începutul lunii mai. În acest moment, pentru o astfel de pasăre trebuie plasate cuiburi de cel puțin 70x70 cm în dimensiune, iar numărul acestora din urmă trebuie ales în proporție de 1 buc. pentru 2-3 femele. Instalați cuiburi pentru gâște din această rasă, ca oricare alta, de care aveți nevoie într-un loc întunecat și cald.

Funcții de hrănire

Vara, așa cum am menționat deja, gâștele Arzamas sunt de obicei alungate la pășuni. Tot in aceasta perioada li se dau niste concentrate, legume, fructe. Un ajutor foarte bun în economie în ceea ce priveștehrănirea unei astfel de păsări va fi un iaz din apropiere. Dacă doriți, pe site puteți face un mic iaz artificial cu propriile mâini. În orice caz, vegetația acvatică este un aliment foarte util pentru gâște.

Iarna, o astfel de pasăre este hrănită cu lucernă și fân de trifoi cosit în perioada de înflorire. De asemenea, porumbul fiert și cartofii sunt introduși în alimentația gâștelor în sezonul rece. În plus, iarna, pasărea Arzamas poate fi hrănită cu grâu și tărâțe. Foarte des, diferite tipuri de culturi de fructe de pădure sunt incluse în dieta unor astfel de gâște - frasin de munte, trandafir sălbatic, viburnum.

Cum ar trebui să fie camera

Un hambar pentru gâștele Arzamas, ca pentru oricare altul, trebuie construit în așa fel încât să se dovedească a fi ușor, uscat și cald. Inainte de a incepe puiul de pui, adapostul trebuie pregatit prin tratarea acestuia cu mortar de var. Astfel, hambarul este dezinfectat de diverși agenți patogeni și paraziți.

Așternutul pentru gâștele Arzamas dintr-un adăpost de păsări poate fi folosit din rumeguș, paie sau coji de floarea soarelui. Magazinul în sine ar trebui să fie construit în așa fel încât un adult din el să aibă cel puțin 1 m22 suprafață.

Desigur, casa pentru gâștele Arzamas ar trebui să fie izolata. Această pasăre practic nu se teme de frig. Cu toate acestea, este încă imposibil să permiteți ca temperatura aerului din hambar pentru astfel de gâște să scadă sub 0 ° C în sezonul de iarnă. Lângă adăpostul de păsări, printre altele, merită echipat un padoc spațios. Gâște de iarnă după-amiazatrebuie eliberat din când în când.

Hambarul în sine pentru această pasăre ar trebui să fie construit în așa fel încât să nu se formeze curenți în interiorul ei. În caz contrar, gâștele din rasa Arzamas, în ciuda faptului că se disting prin rezistență, cu siguranță vor începe să răcească. Drept urmare, turma poate chiar să crească rata de pierdere.

Timp sacrificare

Creșterea de gâște ca afacere este de obicei destul de profitabilă. Fermierii păstrează o astfel de pasăre, desigur, în principal pentru carne. Iar reprezentanții rasei precoce Arzamas își pot aduce proprietarului în acest sens, desigur, un venit foarte bun. Chiar și cu hrana cea mai ieftină, o astfel de pasăre crește foarte repede.

Gâștele Arzamas se îngrașă foarte repede. Greutatea lor corporală la două luni este deja de aproximativ 3,4 kg. Această pasăre este de obicei sacrificată la vârsta de 2,5-4 luni. Nu este recomandat să păstrați mai mult timp astfel de gâște, precum și reprezentanții multor alte rase. După 3-4 luni, această pasăre își reduce dramatic creșterea în greutate. În același timp, gâștele încep să consume mai mult furaj. În plus, carcasele unei păsări tinere Arzamas arată mai precis decât cele ale uneia bătrâne. Bineînțeles, carnea de găsari de 3 luni va fi mai fragedă și mai suculentă decât, de exemplu, a celor de 6-9 luni.