Pornichi: creșterea și păstrarea acasă. Creșterea și păstrarea potârnichilor acasă ca afacere

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Cultivarea potârnichilor acasă ca afacere este o idee minunată, mai ales interesantă pentru întreprinderile nou-înființate care trăiesc în zonele rurale și fără capital de pornire și alte oportunități de câștig. De ce?

Afaceri pentru începători

Cultura de potârnichi este o activitate interesantă în sine, dar aduce și profit. De ce potârnichile sunt interesante în acest sens? Creșterea și păstrarea acestei păsări acasă nu a devenit încă larg răspândită, dar există o cerere pentru ea. Aceasta înseamnă că concurența va fi scăzută și nu vor fi probleme cu vânzările. Acesta este primul avantaj. Din aceasta rezultă următoarele - prețurile pentru carne de pasăre și carne nu pot fi în niciun fel scăzute,Aceasta înseamnă că venitul este asigurat. Al treilea avantaj este costurile reduse și lipsa investiției inițiale, ceea ce este foarte important într-o afacere în curs de dezvoltare. Și din moment ce cheltuielile sunt mici și veniturile sunt mari, atunci profiturile… Așa este - mare, dar nu imediat.

Mai multe despre potârnichea cenușie

Pornichea cenușie este o pasăre sedentară comună în sălbăticie. În Rusia, trăiește în Altai, Urali, Caucaz, vestul Siberiei, Karelia, zona de stepă și silvostepă din centrul și vestul țării.

Aceasta este o pasăre mică cu o lungime a corpului de aproximativ 30 cm, formă rotunjită. Colorația pestriță este vizibilă doar de aproape și ajută pasărea să fie invizibilă pe fundalul vegetației și al solului.

Pornichica trăiește în spații deschise, în câmp sau stepă, cuibărește pe pământ, în locuri bine protejate. Femelele chic aproape ca găinile, masculii fac un apel ca un cocoș.

Până iarna, potârnichile se apropie de oameni și adesea petrec noaptea în anexe.

Pernichile se pot mișca suficient de repede chiar și în iarba densă și, dacă este necesar, zboară sus, cu zgomot și țipete.

Trăiesc în stoluri de câteva zeci de păsări, dar se împrăștie în perechi în timpul sezonului de împerechere și trăiesc în familie, crescând pui pe picior de egalitate, până la vremea rece.

Partridge depune în medie 25 de ouă pe sezon.

Inamicii potârnichilor din natură sunt păsările de pradă, animalele, iernile aspre și, desigur, vânătorii.

Aceste păsări sunt atât de asemănătoare cu puii obișnuiți, încât devine neclar care sunt problemele cu reproducerea și păstrarea potârnichilor înacasă.

Cameră Partridge

Partridges nu au nevoie de un hambar mare și de o clădire special construită. Principalul lucru este că este uscat, cald și fără curenți. Deoarece potârnichea este o pasăre sălbatică, are nevoie de o volieră cu un gard în alt pentru plimbare. În zona de plimbare trebuie să crească neapărat iarba în altă și tufele spinoase de porc negru sau trandafir sălbatic, care în habitatul lor natural sunt preferate de potârnichi pentru protecție. Creșterea și păstrarea acasă a unei păsări mici sălbatice nu este atât de dificilă. Iarbă în altă, tufișuri spinoase, așternut cald de paie - nimic ieșit din comun sau scump.

Partridge încă nu este un pui, zboară suficient de sus, așa că mulți fermieri instalează cuști cu acoperiș într-o împrejmuire împrejmuită. Adevărat, mulți experți sunt de acord că într-o zonă deschisă pasărea crește mai bine și crește în greutate. Potârnichile petrec noaptea într-un hambar, podeaua în care trebuie acoperită cu paie sau fân, schimbând așternutul la două zile. Iarba uscată protejează potârnichile de temperaturi scăzute. Prin urmare, este necesar să faceți aprovizionare cu el vara, astfel încât să reziste până în vara viitoare.

Potârnichilor le este frică de curenți, toate crăpăturile trebuie sigilate cu grijă în casă. De asemenea, nu tolerează sunetele puternice, astfel încât pereții hambarului din interior pot fi acoperiți cu material de izolare fonică, care în același timp îl va încălzi puțin.

Într-o cușcă de 35 × 25 × 20 cm, puteți păstra trei perechi de potârnichi. In casa de pasarilumina artificială este suficientă, dar trebuie să fie obligatorie.

Mâncare

Pornichile nu sunt capricioase și nu se îmbolnăvesc. Prin urmare, nu există probleme cu alimentația. În natură, pasărea se hrănește cu iarbă, diverse insecte și larvele lor. Potârnichile, a căror creștere și păstrare acasă nu sunt încă atât de răspândite încât să fie dezvoltat un hrană compusă specială pentru ei, sunt bucuroși să mănânce hrana pentru pui sau curcan, orice cereale sau cereale.

Au nevoie de gluconat de calciu în cantități suficiente, așa că ar trebui să existe întotdeauna cretă sau coji zdrobite lângă alimentator. Când hrănește o pasăre cu furaje, are nevoie de nisip grosier pentru a îmbunătăți digestia. Apa din adăpator trebuie să fie curată și proaspătă.

Creșterea potârnichilor la domiciliu

Sfaturile experților și fermierilor încep cu achiziționarea mai multor perechi de potârnichi. Dar, în principiu, un cuplu de sex opus este suficient pentru a începe. Și sunt necesare mai puține cuști, iar masculii nu se luptă, iar costurile sunt mai mici. Și nu este atât de ofensator dacă experimentul se dovedește a fi nereușit.

Există trei moduri de a achiziționa păsări. Cea mai scumpă, dar și cea mai simplă modalitate este să cumpărați potârnichi de la o fermă specializată. Acolo puteți obține, de asemenea, sfaturi profesionale, care vor necesita creșterea și păstrarea potârnichilor acasă. Cea mai ieftină modalitate, dar nu întotdeauna fezabilă, este să prinzi potârnichi sălbatice pe câmp. Cel mai consumator de timp, dar care necesită echipament special și destul de lung - pentru a scoate puii din ouă în incubator.

Creșterea puilor de potârnichi

Creșterea și păstrarea potârnichilor acasă nu este atât de complicată și consumatoare de timp pe cât pare. Creșterea puilor va necesita atenție, dar nu este diferită de creșterea puilor oricărei alte păsări.

Pornichile încep să depună ouă la sfârșitul lunii aprilie, această perioadă durează douăzeci și șase de zile. În tot acest timp, masculul trebuie să fie în aceeași cușcă cu femela pentru a fertiliza ouăle. Masculii și femelele sunt așezați în cuști diferite pe la mijlocul verii.

În timpul sezonului, o potârnichie produce aproximativ șaizeci de ouă și doar cincisprezece sunt capabile să clocească într-o singură ponte. Ouăle excedentare pot fi vândute sau folosite în incubator.

În primele zile, puii eclozați ar trebui să fie cu mama lor, ar trebui să fie plasați într-o cușcă separată în aproximativ o săptămână. La plimbare, încep să le elibereze la vârsta de o lună. Aerul proaspăt și soarele cald, uscatul acoperit cu iarbă sunt principalele condiții pentru creșterea rapidă și dezvoltarea normală a puilor de potârnichi.

Creșterea și păstrarea animalelor tinere acasă nu necesită cunoștințe speciale privind hrănirea lor. În primele zile, este hrănit cu gălbenușuri piure de ouă fierte și verdeață tocată mărunt de păpădie și șoricelă, care cresc aproape peste tot în această perioadă. Deja în a treia zi, puteți da firimituri de pâine albă, după cinci zile - carne fiartă sau ouă de furnici, de două ori pe zi, crescând treptat cantitatea de mâncare.

Beneficiile creșterii potârnichii

Așadar, revenind la început, acum putem răspunde la întrebarea de ce este benefică creșterea potârnichilor acasă. Ideile de afaceri din zonele rurale și orașele suburbane nu sunt atât de diverse. Aceasta este în principal creșterea și vânzarea de animale domestice și păsări de curte.

Partridges au câteva avantaje în acest sens. Pe piață astăzi, carnea acestei păsări este reprezentată în cantități insuficiente, dar există o cerere pentru ea. Toate restaurantele mai mult sau mai puțin scumpe au în meniuri preparate rare din carne de pasăre și sunt gata să le cumpere de la furnizori de încredere. Da, și pe propria ta masă, această carne dietetică, ecologică, fără aditivi, este un mare plus.

Oăle de potârnichi au o compoziție chimică unică, sunt bogate în vitamine, iar la gătit pot înlocui complet ouăle de găină. Există o singură cerință - trebuie să fie tratate termic, prăjite, coapte sau fierte. Sunt solicitate și în cosmetologie.

Păsările sunt nepretențioase la păstrare, nu necesită îngrijiri speciale, se îmbolnăvesc foarte rar. Caracteristicile reproducerii potârnichilor acasă nu sunt atât de complicate și imposibile, chiar și un fermier începător care are o casă privată și anexe se poate ocupa de reproducere.

Adevărat, există încă o dificultate, dar nu cu creșterea în sine, ci cu biroul fiscal. Afacerea trebuie să fie înregistrată în direcția de activitate „Păsări de fermă”.

Desigur, nu ar trebui să vă așteptați la profit din primul an, dar dejaal doilea an poate aduce ceva venituri. În plus, se declanșează gura în gură, ceea ce facilitează foarte mult vânzarea potârnichilor, a ouălor și a cărnii acestora.