Ferma de păstrăv din Krasnaya Polyana: servicii, program, cum se ajunge acolo

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Nu toți călătorii știu că orașul Soci este cunoscut nu numai pentru plajele Mării Negre, ci și pentru sursele de apă îmbogățite cu oxigen, precum și pentru diverșii lor locuitori. Unul dintre locurile populare este păstrăvul din Krasnaya Polyana. Numele oficial al fermei este Adler Breeding Trout Farm. Organizația este angajată în cultivarea industrială a păstrăvului de iaz și chiar a soiurilor individuale de sturioni. Acesta este un loc unde puteți cumpăra pește viu, produse din pește, puteți gusta preparate din pește, puteți afla despre speciile de păstrăv și cum să le creșteți, să mergeți la pescuit și să faceți un tur al fermei.

Despre ferma de păstrăv

Ferma de păstrăv din Krasnaya Polyana este formată din câteva zeci de iazuri dreptunghiulare artificiale, care sunt paralele între ele. Sunt umplute cu apă de la fântânile arteziene situate în apropiere, pe malurile râului de munte Mzymta.

Ferma crește diferite tipuri de păstrăv:

• chihlimbar galben;
• curcubeu gri;
• râu;
• Mândria specialiștilor locali, ca să spunem așa, este exclusivă - alb și albastru cob alt.

Pe lângă păstrăv, sterletul și sturionii trăiesc în fermă.

Servicii pentru oaspeți

Proprietarii fermei oferă vizitatorilor să folosească serviciul de prindere a peștelui cu plata pentru fiecare kilogram. Este foarte greu să nu prinzi nimic aici, deoarece iazurile sunt pline de pești.

Pe lângă pescuit, se fac tururi de grup la fermă, turiștii sunt adunați la intrarea în teritoriu. Dacă aveți de gând să vizitați ferma de păstrăv din Krasnaya Polyana cu un grup mare, atunci este mai bine să rezervați un tur în avans, deoarece cineva poate să nu obțină un loc. Turul incepe cu o plimbare de-a lungul iazului demonstrativ, care este special echipat pentru prezentarea turistilor. Toate tipurile de pești prezentate în fermă înoată liber în ea.

La ieșire există un magazin emblematic de unde puteți cumpăra pește proaspăt curățat, caviar, seturi de supă gata preparate pentru gătit supa de pește. Toate produsele sunt realizate atât din păstrăv local, cât și din sturioni. Peștele de la ferma de păstrăv din Krasnaya Polyana, conform recenziilor, este incredibil de gustos și proaspăt, vizitatorii obișnuiți spun că în restaurantele locale îl pot găti chiar și contra cost.

Înființarea unei ferme de păstrăv

Păstrăvăria a fost deschisă în 1964. Momentan este inclusă în lista celor mai mari ferme din Europa. În acest loc, peștele trăiește în apă arteziană și se hrănește exclusiv cu produse de în altă calitatefeed.

Toate bazinele cu pești sunt împrejmuite cu plase de sus, deoarece pescărușii, cormoranii și alte păsări care se învârt deasupra lor se străduiesc să guste păstrăvii tineri proaspeți, iar o pasăre poate trage aproximativ 2 kg de alevin pe zi. Bariera nu este instalată numai acolo unde adulții stropesc, ci sunt grele și prea dure pentru păsări.

Unele iazuri sunt echipate cu mori speciale sub presiune, care servesc la îmbogățirea apei cu oxigen. O astfel de apă este mai favorabilă pentru habitatul unor specii de pești.

Degustare

Cultivarea peștilor în anumite condiții, conform unei metode speciale, permite persoanelor din ferma de păstrăv din Krasnaya Polyana să depună icre timp de opt luni pe an. Ferma are toate condițiile necesare pentru trimiterea păstrăvilor congelați și vii în orice oraș, chiar și în cei situati la o distanță considerabilă de Krasnaya Polyana.

Dar nu trebuie sa mergi in alt oras pentru a incerca pestele, poti aprecia gustul in timpul turului, avand vizitat sala de degustare. Este inclus în costul biletului de tur. În timpul degustării, vi se va oferi un mic sandviș cu păstrăv și puteți încerca și alte tipuri de pește contra cost.

Cum se ajunge acolo

Păstrăvăria este situată în Krasnaya Polyana la adresa: Soci, p. Cazacul Brod (acesta este un mic sat lângă Krasnaya Polyana), strada Forelevaya, 45A.

Puteți ajunge la ferma piscicolămoduri diferite:

• cu autobuzul;
• cu mașina.

Transportul public către păstrăvăria Adler pleacă din Adler, centrul orașului Soci, Krasnaya Polyana. Puteți ajunge acolo cu autobuzele nr. 135, 105 și 105c. Punctul final al tuturor acestor trasee este Krasnaya Polyana, va trebui să coborâți la stația Trout Farm. Stația este situată la 150 de metri de fermă.

Cum se ajunge cu mașina la păstrăvăria din Krasnaya Polyana? Pentru a ajunge la păstrăvăria Adler cu o mașină privată, trebuie să vă deplasați spre Krasnaya Polyana de-a lungul vechiului drum. Ferma este situată pe partea dreaptă, la aproximativ 9 km de aeroport, unde autostrada Novokrasnopolyanskoye trece de-a lungul malului opus al râului Mzymta.

Cost

Ferma de reproducție Adler este cea mai mare din Rusia. Pe teritoriul său, în iazuri artificiale, a fost colectat fondul genetic de rase valoroase de păstrăv care există în lume. Pentru toți oaspeții, există o excursie plimbare, pescuit pentru cei care doresc, degustare de preparate din „peștele regal” în stabilirea Canyon, care se află în apropierea fermei.

Nu este de mirare că, cu o astfel de alegere de divertisment, mulți turiști sunt interesați de întrebarea: care este programul de lucru al păstrăvăriei din Krasnaya Polyana și cât costă biletele?

Ferma este deschisă publicului în fiecare zi, între orele 9:00 și 19:00. În apropierea barierei se află un punct de control, iar lângă el se află casele de bilete de unde puteți cumpăra bilete pentru vizitarea unei excursii saupescuit.

Costul unei plimbări și al unui bilet de intrare pentru un adult este de 250 de ruble, pentru copiii de la 7 ani - 150 de ruble, copiii sub 7 ani și participanții la cel de-al Doilea Război Mondial sunt gratuite. Programul de excursie durează aproximativ 30 de minute.