Curcan alb cu piept lat: descrierea rasei, caracteristici, reproducere, întreținere, îngrijire

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Cultivarea curcanilor este considerată astăzi o afacere foarte profitabilă. Rasele de păsări broiler pot crește la dimensiuni cu adevărat impresionante. Există patru linii principale de afaceri asociate cu curcanilor: vânzarea de ouă, pene, puf și carne fragedă. Mulți antreprenori preferă să se ocupe de creșterea curcanilor albi cu piept lat. Acest lucru se datorează unei anumite combinații de factori pozitivi și caracteristici ale unei astfel de rase.

Descriere generală

Creșterea curcanilor cu pieptul lat este considerată un merit al crescătorilor americani. În același timp, rasa este împărțită în trei tipuri sau încrucișări, în funcție de greutatea unei păsări adulte. Cei mai ușori reprezentanți au o masă de cel mult 9 kg pentru un mascul și 7 kg pentru o femelă. Încrucișarea medie este diferită prin faptul că curcanii cântăresc de la 9 la 17 kg. Cu toate acestea, ponderea femeilor din această categorie nu se modifică. Cruce grea înseamnă că masculii cântăresc de la 17 la 26 kg. De această dată, greutatea maximă a femelelor crește și nu este mai mare de 10kg. În funcție de sex, păsările au un scop complet diferit. Masculii sunt considerați o delicatesă dietetică, în timp ce femelele sunt păstrate exclusiv pentru depunerea ouălor.

Greutatea maximă a unui curcan alb cu piept lat poate ajunge la 30 kg în unele cazuri. Puii care aparțin crucii mijlocii deja la vârsta de trei luni au o masă de 4 kg, iar păsările de aceeași vârstă dintr-o cruce grea - de la 5 kg. Este demn de remarcat faptul că doar reprezentanții ușoare ai rasei sunt suficient de adaptați pentru ținerea în cuști. Din acest motiv, crucea ușoară este de preferat să fie crescută în fermele industriale de păsări.

Aspect

Penajul acestei rase este alb și are o splendoare aparte. Desigur, numele indivizilor face deja aluzie clară la această caracteristică. Cu toate acestea, în descrierea rasei de curcan alb cu piept lat, se menționează un element care este considerat o trăsătură distinctivă specială. Un semn negru trebuie să fie localizat în zona pieptului. Crescătorii numesc acest element medalion datorită locației sale simbolice.

Pasarea are corpul oval oarecum alungit. Pieptul albicios iese ușor înainte, iar forma acestei părți a corpului este ușor înclinată. Labele acestei rase sunt de dimensiuni medii și au pielea roz închis. Corpul majorității reprezentanților arată destul de masiv pe fundalul extremităților inferioare. La fel ca toate celel alte rase ale acestei specii, curcanii albi cu pieptul lat au pliuri caracteristice ale pielii pe gât. Separat, merită menționat ciocul. Are creșterea pieliiroșu.

Productivitate și alte funcții

Producția mare de ouă și randamentul de carne sunt principalele motive pentru care aceste păsări sunt atât de populare în industria casnică. Un curcan alb cu piept lat dintr-o cruce grea atinge o greutate medie de aproximativ 25 de kilograme. Cu o productivitate a cărnii de cel puțin 70 la sută, producția este destul de mult produs gata de vânzare. Pentru a asigura astfel de indicatori de productivitate, dieta corectă, precum și îngrijirea adecvată în timpul creșterii păsărilor, ajută. Un curcan poate depune aproximativ 90 de ouă pe an, fiecare cântărind între 80 și 87 de grame.

La păstrare, merită să preferați pășunatul pe o pășune verde. Curcanii din această rasă sunt foarte pasionați de spațiile libere deschise. Acest lucru este valabil mai ales pentru reprezentanții crucilor medii și grele, care de obicei nu sunt ținute în cuști separate. Hrănirea activă de două ori pe zi vă va permite să obțineți rate maxime de creștere, ceea ce este deosebit de important pentru bărbații care caută carne. Descrierea rasei de curcani albi cu piept lat afirmă, de asemenea, că aceștia sunt adesea folosiți pentru a reproduce noi subspecii de curcani broiler. Femelele pot începe ouatul încă de la vârsta de 9-10 luni, iar durata acestei perioade este de la 6 la 8 luni.

Condiții și îngrijire

Specialistii noteaza ca aceste pasari evident nu apartin categoriei capricioaselor. Locul recomandat de păstrare sunt adăposturile obișnuite de păsări. Dacă curcanii sunt ținuți în cuști, atunci este mai probabil să se dezvolteboli ale picioarelor. În același timp, păsările trebuie să aibă spațiu liber pentru plimbare. Dacă vorbim despre regulile generale de reproducere, păstrare și îngrijire acasă, curcanii solicită proprietarului site-ului să aibă o anumită zonă de închidere. Normele existente prevăd ca suprafața de plimbare să nu fie mai mică de 20 de metri pătrați. m. În orice caz, atunci când amenajăm incinte, ar trebui cel puțin să se străduiască pentru un astfel de indicator.

Dimensiunile casei se calculează în funcție de numărul de persoane. La fiecare trei curcani adulți sunt amplasați pe cel puțin un metru pătrat de spațiu liber. Pe un biban de 80 cm pot încăpea doar doi curcani. Puieții trebuie ținuți separat de păsările adulte. Se recomandă în prealabil să se asiste la instalarea iluminatului artificial în incinta pentru păstrarea curcanilor. Cu cât durează mai mult orele de lumină ale adulților, cu atât mai bine sunt capabili să se grăbească. O bună organizare a luminii vă permite să creșteți producția de ouă de mai multe ori.

Prevenire și igienizare

Fără a lua măsuri preventive și a lua măsuri în timp util pentru a preveni dezvoltarea bolilor la păsări, este imposibil să se reproducă în mod normal un anumit număr de păsări. Fermierii cu experiență recomandă tratarea tuturor spațiilor cu antiseptice cel puțin o dată la câțiva ani. Dezinsecția în adăpostul păsărilor este o condiție prealabilă, sub rezerva regulilor de bază pentru îngrijirea, creșterea și întreținerea curcanilor. Acasă, proprietarul trebuie să acorde o atenție deosebitănivelurile de umiditate interioară, deoarece nivelurile ridicate pot dăuna grav sănătății păsărilor.

Pentru a preveni germenii și infecțiile la curcani, trebuie să aerisești în mod regulat camera chiar și iarna. Materialele care alcătuiesc adăposturile de păsări trebuie să fie sigure. De exemplu, plăcile slab șlefuite pot deteriora pulpele curcanilor, ceea ce va afecta în cele din urmă rata de creștere în greutate. Printre alte condiții pentru menținerea salubrității, trebuie remarcată necesitatea unei schimbări săptămânale a lenjeriei de pat, dar această procedură se poate face mai des. Hrănitoarele și adăpatoarele trebuie să fie întotdeauna curate, iar recipientele pentru piure umed trebuie spălate după fiecare hrănire.

Caracteristicile și compoziția feedului

Nutriția adecvată este considerată cheia pentru creșterea timpurie în greutate și pentru o sănătate bună la păsări. Pentru reproducerea curcanilor, ar trebui să studiați compoziția hranei care va trebui utilizată. Dieta se bazează pe următoarele componente:

• orz;
• făină de floarea-soarelui;
• porumb;
• grâu.

Totuși, compoziția de mai sus este de bază doar pentru hrănirea curcanilor. Creșterea calitativă și un nivel ridicat de sănătate al indivizilor pot fi asigurate prin adăugarea de carne și oase și făină de pește, cretă și rocă de scoici zdrobită. Pentru îngrășare, se recomandă, de asemenea, adăugarea de mazăre, drojdie hidrolitică, făină de lucernă și revers uscat.

Achiziționarea sau producerea de hrană pentru animale

Există o opinie pentru care nu este nevoie să faci componentealimentatia pasarilor. Compozițiile gata făcute, fabricate într-un mod din fabrică, nu sunt inferioare ca calitate față de cele de casă. În plus, costul furajelor combinate din magazin nu diferă de fapt de costurile necesare pentru autoproducție. În departamentele specializate, puteți cumpăra așa-numita hrană de început pentru animale tinere.

Când curcanii albi cu piept lat cresc, se pot trece la unele amestecuri de casă. Desigur, nu ar trebui să aveți încredere în cele mai ieftine furaje compuse din magazine. Ar trebui să acordați atenție produselor din categoria de preț mijlocie și cea mai mare. Toți indivizii, printre altele, pot fi adăugați în dieta de cereale uscate și încolțite.

Mod de mâncare

Regula principală este că păsările ar trebui învățate să respecte o anumită rutină, adică să le hrănească în același timp. În timpul iernii, este suficient să efectuați această procedură de trei ori pe zi, iar vara - deja de patru ori. Este permisă creșterea dietei curcanilor albi cu piept lat în timpul reproducerii. În acest moment, cel mai bine este să-i hrăniți de cinci ori pe zi.

Următoarele sunt câteva recomandări generale pentru dietele păsărilor:

• în prima jumătate a zilei, curcanilor li se administrează piure umed, iar în a doua - hrană uscată;
• ar trebui să existe suficientă hrană pentru toate păsările și ar trebui să fie plasate suficiente hrănitori în casă;
• băutorii trebuie să fie întotdeauna curați și umpluți cu apă;
• ar trebui să plaseze suplimentar hrănitori cu aditivi minerali, cum ar fi creta și roca de coajă.

Funcțiireproducție

Există două moduri de a începe o astfel de activitate. Prima dintre ele presupune achiziționarea de pui mici, iar al doilea va avea nevoie de un curcan plantat pe ouă. Pasărea nu este întotdeauna de acord cu o astfel de procedură, așa că adesea fermierul trebuie să cumpere un incubator. Cel mai bine este să achiziționați un dispozitiv automat cu funcția de a întoarce ouăle fără intervenția umană.

Caracteristicile curcanilor albi cu piept lat fac posibil să spunem că reproducerea curcanilor nu este mult diferită de reproducerea oricăror alte păsări similare. Cu toate acestea, numai ouă de bună calitate ar trebui plasate în incubator. Toate exemplarele cu defecte vizibile și forme neregulate sunt respinse. Apoi, urmați instrucțiunile livrate împreună cu dispozitivul.

Boli comune

Îngrijirea tinerilor și a adulților este uneori complicată de apariția semnelor unei boli care se poate răspândi la întregul efectiv. Mai mult decât altele, păsările de curcan cu vârsta cuprinsă între una și trei luni sunt susceptibile la diferite afecțiuni. Din acest motiv, animalele tinere sunt vaccinate în timpul creșterii și primesc antibiotice cu spectru larg. Feedback-ul despre curcanii albi cu piept lat în rândul fermierilor arată că cele mai frecvente boli ale acestor păsări sunt următoarele:

• histomoniază;
• pulloroz;
• cană;
• bruceloză;
• sinuzită;
• tifos (paratifoid);
• tuberculoză;
• Boala Newcastle;
• ornitoză.

Sfaturi și concluzii

În primul rând, trebuie să luați în considerare cu atenție alegerea puilor sau a ouălor de incubat, precum și să vă ocupați de problemele de adăpostire și hrana pentru hrană. După aceea, puteți merge deja pentru achiziționarea de pui de curcan. În acest moment, fermierul se confruntă cu întrebarea de a alege un loc de cumpărare. De exemplu, curcanul alb cu pieptul lat de la Stavropol, crescut într-un centru genetic de reproducție care funcționează în orașul Stavropol de mai bine de un an, s-a dovedit bine.