Conopida: creșterea și îngrijirea acasă

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Conopida nu este doar foarte gustoasă, ci și o cultură de grădină sănătoasă, așa că mulți fermieri o cresc în căsuțele lor de vară. Cultivând o legumă în răsaduri, puteți recolta o recoltă timpurie. În același timp, cultivarea conopidei acasă nu provoacă dificultăți deosebite, însă, pentru ca aceasta să fie de în altă calitate, trebuie respectate anumite recomandări. Citiți despre ele mai târziu în acest articol.

Informații generale

Conopida este unul dintre cele mai valoroase tipuri de legume. Conține o cantitate imensă de vitamine, minerale și macronutrienți de care organismul nostru are nevoie pentru o viață normală. În plus, această cultură are proprietăți vindecătoare care au fost descoperite de oameni în urmă cu mai bine de șapte mii de ani. Conopida a fost cultivată pentru prima dată în Europa de Est,probabil, în Franța, și mai târziu prin celții și galii care trăiau pe teritoriul Germaniei moderne, cultura grădinii a ajuns în Rusia. Datorită numărului mare de proprietăți vindecătoare și gustului incredibil, leguma a câștigat rapid popularitate, a început să fie cultivată aproape în toată țara noastră.

Conopida, a cărei cultivare este foarte laborioasă, poate fi consumată chiar și de persoanele cu o alergie pronunțată la diverse alimente. Va fi o sursă excelentă pentru ei de vitamine precum B, C, E, precum și legume și nutrienți foarte rare K și U.

Varza conține o cantitate mare din următoarele elemente:

• fibră;
• biotină;
• tocoferol;
• rutoside;
• niacin;
• calciu;
• zinc;
• magneziu;
• fosfor;
• potasiu;
• fier;
• pectină;
• sulf;
• clor;
• aminoacizi;
• acid malic și citric;
• și multe altele.

Datorită fibrelor, conopida ajută la curățarea sângelui și a întregului organism de toxine și alte substanțe nocive și, de asemenea, reduce efectele nocive ale radiațiilor radioactive asupra oamenilor. Potrivit oamenilor de știință, consumul regulat de conopidă reduce semnificativ riscul de a dezvolta cancer de diferite etiologii. În plus, conopida (creșterea și îngrijirea vor fi discutate mai târziu) normalizează procesele metabolice din organism, îmbunătățește funcția hematopoietică și contribuie la formarea normală a țesutului osos.

Metode de cultivare de bază

Acest proces trebuie luat foarte în serios. Creșterea răsadurilor de conopidă poate fi efectuată în două moduri - clasic și în ghivece. Prima metodă presupune plantarea semințelor în cutii sau într-o seră, iar pentru a doua, va trebui să faceți un substrat special de turbă. Sistemul radicular al culturii nu se dezvoltă foarte bine și este prea solicitant cu mulți factori de mediu, cu toate acestea, cu o cultivare adecvată, prinde rădăcini foarte repede în grădină și începe să crească. Unii cultivatori de legume folosesc tehnologie mixtă. Mai întâi plantează semințele într-o seră, iar când germinează, le transplantează în ghivece de turbă.

Timing

Pentru ca materialul săditor să fie gata pentru transplantare în sol deschis, sunt necesare 45 de zile. Semănarea semințelor se efectuează cel mai adesea la începutul sau la mijlocul primăverii. Acesta este momentul optim, care este suficient pentru ca răsadurile să se facă bine și să puteți obține o recoltă mai devreme. Cu toate acestea, este important să țineți cont de caracteristicile climatice ale regiunii în care locuiți. De exemplu, în sudul Rusiei, este posibil să transplantați răsaduri din ghivece pe un pat de grădină mult mai devreme decât, de exemplu, în regiunile centrale sau nordice.

Când alegeți momentul în care să semănați semințele, rețineți că durează 45 de zile pentru ca acestea să germineze și să formeze un sistem radicular puternic. În acest fel, vei putea calcula data exactă de plantare pentru regiunea ta. După cum am menționat mai devreme, conopida în aer liber poate fi cultivată din răsaduri.cale. Cea mai bună opțiune ar fi o seră, pentru că este cea mai mică bătaie de cap. În ceea ce privește soiurile specifice, cel mai bine este să acordați preferință hibrizilor timpurii. Ele cresc mai repede decât altele, așa că le puteți recolta în mijlocul verii.

Pregătirea solului

Deci, ce implică acest proces? Răsadurile de conopidă, cultivate acasă și îngrijite în conformitate cu o anumită tehnologie, nu vor putea să prindă rădăcini și să crească normal pe soluri sărăcite care nu conțin suficiente minerale și macronutrienți. Prin urmare, hotărând să începeți să cultivați o legumă, aveți grijă mai întâi de sol. Este mai bine să umpleți sera cu un amestec format din părți egale de sol moale, turbă și humus. De asemenea, se recomandă fertilizarea în prealabil a substratului cu preparate universale care conțin fosfor.

În plus, este de dorit să se dezinfecteze solul. Pentru a face acest lucru, utilizați o soluție nu prea puternică de permanganat de potasiu. Și pentru a proteja răsadurile de diverse boli se folosește nisip calcinat, care se stropește pe pământ după plantare.

Pregătirea materialului săditor

Deci vrei ca grădina ta să crească conopidă. Cultivarea acestei legume nu necesită mult efort dacă materialul săditor este pregătit corespunzător. Înainte de însămânțarea semințelor, acestea trebuie sortate, încălzite și tratate cu pesticide. Acest lucru va accelera semnificativ procesul de germinare și va preveni dezvoltarea diferitelor boli. LaÎn acest caz, încercați să selectați numai semințe mari, deoarece cele mici încolțesc foarte rar și dau, de asemenea, un randament scăzut.

Încălzirea presupune plasarea semințelor învelite în tifon timp de 20 de minute în apă încălzită la 50 de grade Celsius. Apoi, materialul săditor este bine uscat și murat timp de o oră cu suc de usturoi sau o soluție slabă de formaldehidă.

Aterizare

Pământul din cutii trebuie să fie bine nivelat, după care se seamănă pe el semințele și se stropesc cu pământ deasupra, stratul să aibă o grosime de 0,5-0,7 cm. După mulți legumicultori, germinează foarte repede. Când materialul săditor este plantat, substratul este stropit deasupra cu un strat de nisip calcinat sau cenușă de lemn, după care se stropește temeinic cu o sticlă de pulverizare.

Conopida, care crește într-o varietate de condiții, nu necesită îngrijire specială. Din când în când, trebuie doar să umeziți solul și să îndepărtați buruienile. Același lucru este valabil și pentru plantarea semințelor într-o seră. Când creșteți în cutii, este necesar să mențineți temperatura aerului din cameră la +19 ° C, evitând în același timp curenții.

Plantarea răsadurilor în sol deschis

Când semințele încolțesc și răsadurile sunt suficient de puternice (în medie, durează 45 de zile, așa cum se menționează la începutul articolului), răsadurile pot fi transplantate în grădină. Cu toate acestea, cu puțin timp înainte de aceasta, cu aproximativ 2-3 săptămâni înainte, se recomandă reducerea temperaturii din cameră sau din seră la aproximativ +15 °C. Acest lucru este necesar pentru aastfel incat legumele sa fie putin mai puternice si sa se adapteze mai repede in camp deschis. Urmând aceste recomandări, veți putea obține material săditor de în altă calitate, sănătos și puternic, care va oferi ulterior o recoltă bogată.

Timpul optim pentru scufundare este de aproximativ 7-10 zile după germinarea semințelor. Pentru ca conopida (creșterea unei culturi se distinge prin simplitatea ei în comparație cu alte tipuri de legume) să crească bine și rapid, este necesar să o plantăm în mod corespunzător în pământ deschis. În același timp, este foarte important să nu supraexpuneți răsadurile în cutii, deoarece în acest caz sistemul radicular poate avea de suferit.

Experții recomandă scufundarea și plantarea de varză tânără în ghivece speciale de turbă. Acest lucru va întări sistemul radicular și va accelera creșterea conopidei. În acest caz, mugurii trebuie îngropați în substrat până la frunzele de cotiledon, iar solul trebuie stropit deasupra cu un strat de mulci, de exemplu, se poate folosi cenușă de lemn. Este demn de remarcat faptul că puteți face singur ghivece de turbă, dar legumicultorii cu experiență recomandă cumpărarea unora gata făcute în magazinele specializate. Sunt destul de accesibile.

Făcând vase de turbă cu propriile mâini

Caracteristicile cultivarii conopidei diferă de cele ale altor tipuri de legume. Cultura va da o recoltă de calitate mult mai bună dacă răsadurile sunt transplantate mai întâi în ghivece de turbă și abia apoi în pământ deschis. Dacă nu doriți să le cumpărați, atunci puteți face totul singur.

Acest lucru va necesita următoarelemateriale:

• turbă de câmpie cu un nivel de aciditate de cel mult 6, 5;
• rumeguș la care se adaugă o cantitate mică de soluție de azotat de amoniu (acest lucru va ucide toate bacteriile și organismele dăunătoare care pot absorbi azotul din atmosferă);
• nisip;
• mullein proaspăt, care se diluează cu apă în proporții egale.

Pentru a pregăti substratul, luați o parte de turbă și rumeguș, precum și 0,2 nisip. În ceea ce privește îngrășământul, este necesară o cantitate mică. Este foarte important să nu exagerați cu el, pentru că altfel solul se va dovedi prea dens și sistemul radicular nu se va putea dezvolta normal. De asemenea, conopida, care este cultivată practic fără a folosi substanțe chimice, se adaptează mult mai repede la un loc nou dacă este hrănită cu orice îngrășământ mineral universal.

Creșterea răsadurilor în tablete de turbă

Această tehnologie a fost inventată relativ recent, cu toate acestea, a putut deja să-și demonstreze eficiența. Tabletele de turbă pot fi achiziționate de la aproape orice magazin alimentar. Sunt așezate în pahare obișnuite de unică folosință și turnate cu apă caldă. După ce tabletele cresc în dimensiune și capătă o consistență liberă, în ele se plantează semințele. Această metodă vă permite să obțineți răsaduri foarte puternice, puternice și sănătoase.

Cultivare fără cules

Deci, este posibil? Cultivarea conopidei din semințe se poate face și fără scufundare. Acestmetoda este mai simplă, iar răsadurile sunt de o calitate destul de în altă. Esența metodei de cultivare este că semințele sunt plantate imediat în ghivece de turbă. Dar aici este mai bine să folosiți varietăți ulterioare de varză.

Avantajul cultivării fără scufundare este că materialul săditor poate fi plantat imediat direct pe pat. În acest caz, densitatea de semănat a semințelor ar trebui să fie suficient de mare. Pentru a proteja conopida de frig, de-a lungul marginilor găurii sunt instalate arcuri metalice, pe care se trage pelicula.

Câteva cuvinte despre îngrășământ

Cultivarea conopidei în câmp deschis poate fi efectuată fără utilizarea de pansamente. Dar pentru ca randamentul, precum și gustul și calitățile utile să fie ridicate, se recomandă fertilizarea legumelor de mai multe ori în timp util. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza o soluție de azotat de amoniu sau orice alte îngrășăminte minerale. Plantele sunt udate cu o soluție nutritivă sub rădăcină de două ori, la un interval de 10 zile după scufundare.

Întărirea răsadului

Pentru ce este? Dacă locuiți într-o regiune cu o climă rece, atunci pentru ca conopida să supraviețuiască înghețului, trebuie să fie întărită. Pregătirea constă în faptul că cu aproximativ două săptămâni înainte de scufundarea intenționată, cutiile cu material săditor sunt scoase în stradă timp de câteva ore. Și cu cinci zile înainte de plantare, răsadurile trebuie plasate într-o seră, în care vor sta imediat înainte de plantare în sol deschis.

Sfaturi și trucuri generale

Dacă urmați tehnologia descrisă în acest articol, veți obține o recoltă excelentă de conopidă. Creșterea și îngrijirea lui în câmp deschis nu va dura mult timp. Leguma vă va încânta cu o recoltă bogată și de în altă calitate. Cultivatorii de legume cu experiență sfătuiesc să nu facă găuri prea adânci atunci când se scufundă, iar plantele nu trebuie să fie plantate foarte strâns unele față de altele. Cultura iubește spațiul, așa că ar trebui să existe cel puțin 25 de centimetri între plante. Varza trebuie udată din abundență, dar nu prea des pentru a preveni putrezirea sistemului radicular.

Acest lucru, de fapt, se încheie articolul nostru despre cum să crești conopida cu propriile mâini. Aceasta este o legumă uimitoare cu o valoare nutritivă deosebită, așa că trebuie pur și simplu să o plantezi în grădina ta.