Caracteristici ale cultivării ardeilor dulci într-o seră și teren deschis

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

În natură, există mai mult de două mii de soiuri de ardei. Această plantă este originară din America Centrală. De acolo, în secolul al XV-lea, a fost adus în alte țări: în Turcia, Iran, Rusia. Aici a prins rădăcini și a devenit indispensabil, în ciuda dispoziției sale capricioase. Distribuția largă este asociată nu numai cu o culoare strălucitoare, ci și cu un set bogat de vitamine. Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să înveți cum să crești ardei dulci. Acest iubitor de căldură în cea mai mare parte a țării crește doar în sere.

Sună ciudat, dar ardeiul este o plantă de zi scurtă. Dacă orele de lumină durează mai puțin de douăsprezece ore, atunci se transformă în rod mai devreme, oferind recolte mai stabile și mai mari.

Creșterea răsadurilor

Procesul de cultivare a ardeiului dulce începe cu achiziționarea de semințe și creșterea răsadurilor. Semănatul se efectuează în februarie, astfel încât, până în luna mai, răsadurile să fi împlinit vârsta de o sută de zile.

Piperul este o astfel de culturăcare nu tolerează culesul, așa că răsadurile trebuie plantate imediat în cupe separate. Nu folosiți ghivece mari, deoarece sistemul lor de rădăcină se dezvoltă lent.

Pentru însămânțarea răsadurilor folosiți un substrat ușor și liber. Poate consta din humus, nisip și pământ de grădină (într-un raport de 2: 1: 1). Se adaugă o lingură de cenușă de lemn per kilogram din acest amestec.

Înainte de semănat, semințele de ardei trebuie prelucrate: se țin în apă caldă timp de cinci ore. După umflare, semințele sunt puse într-o cârpă timp de câteva zile la o temperatură de 20 de grade. După ce a efectuat o astfel de pregătire la cultivarea ardeiului dulce, grădinarul va vedea că răsadurile apar literalmente într-o zi sau două din momentul însămânțării.

Cultivarea ardeilor dulci din semințe este un proces lung. Răsadurile apar după trei săptămâni. În acest moment, este necesar să se monitorizeze solul: nu trebuie să se usuce. Unii rezidenți de vară recomandă acoperirea culturilor cu folie de sticlă sau plastic. O cutie cu culturi este plasată într-un loc luminos și cald. Temperatura optimă pentru creșterea răsadurilor de ardei dulce este de la 25 la 28 de grade în timpul zilei, iar noaptea - nu mai mică de 10.

Îngrijirea răsadului

Când creșteți răsaduri, nu-i udați prea mult, altfel va duce la o boală numită picior negru. Cu toate acestea, este imposibil să lăsați substratul să se usuce. Când udați, utilizați numai apă caldă.

În timpul cultivării răsadurilor, este necesar să se monitorizeze temperatura din cameră și nivelul de umiditate din aer: nu trebuie să fie uscat. Plantele trebuie pulverizate periodic cu o sticlă de pulverizare.

De obicei, răsadurile de ardei sunt plantate în februarie. În acest moment, încă nu există suficientă lumină pentru creșterea și dezvoltarea normală, așa că trebuie să fie iluminată. Această procedură se efectuează numai în februarie și începutul lunii martie, până când orele de lumină cresc.

Înainte de a planta răsaduri într-o seră sau în teren deschis, trebuie să fie întărit. Această procedură implică obișnuirea treptată a plantelor cu lumina soarelui, vânt, temperaturi scăzute. Pentru a face acest lucru, cutiile sunt scoase la aer curat, mărind durata șederii acolo. În timpul întăririi, trebuie să vă asigurați că răsadurile nu cad sub îngheț.

Plantarea răsaduri

Pentru a planta ardei, alege un loc în care au crescut anul trecut culturi precum ceapa, dovleceii, varza, morcovii sau dovleceii. Nu trebuie plantat în zonele în care sunt cultivate vinete, roșii, cartofi.

Tehnologia de cultivare a ardeiului dulce presupune plantarea plantelor pe soluri ușoare. De obicei, crestele sunt pregătite toamna, adăugând cinci kilograme de materie organică pe metru pătrat, 50 de grame de îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Pământul este săpat adânc. În primăvară, în straturile superioare se adaugă patruzeci de grame de salitr. Cu o săptămână înainte de plantare, răsadurile, solul și sera trebuie dezinfectate. Pentru a face acest lucru, faceți o soluție de sulfat de cupru (1 lingură per găleată de apă).

Când se cultivă ardei dulci într-o seră, răsadurile sunt plantate la sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii mai și în pământ deschis - la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Model de plantare: 40x40 cm. Planteplasat în găuri până la o astfel de adâncime încât gâtul bazal să rămână deschis.

Ardeiul este o cultură iubitoare de căldură care nu tolerează solul rece și o scădere bruscă a temperaturii.

Îngrijirea ardeilor în seră

Când cultivați ardei dulci într-o seră, este important să le oferiți căldură, suficientă lumină și umiditate. Udarea se efectuează în timp util: înainte de formarea fructelor - o dată pe săptămână, dar de îndată ce apar boabele de piper - cel puțin o dată la trei zile. Pământul de sub plante ar trebui să fie întotdeauna umed. Pentru a reduce frecvența de irigare, se efectuează mulcirea. Acest lucru ajută la menținerea substratului liber, permițând sistemului radicular să respire. Află solul a doua zi după udare.

Formare

Creșterea și îngrijirea ardeiului dulce se rezumă la necesitatea de a forma tufe. Pentru a face acest lucru, la tulpina principală, trebuie să prindeți partea superioară a capului imediat după plantarea răsadurilor. Această acțiune stimulează dezvoltarea lăstarilor laterali.

Pentru a obține o recoltă mare de fructe mari, ciupirea este o necesitate. Pe tufiș nu rămân mai mult de cinci lăstari, pe care se formează fructe. Fiii vitregi rămași sunt eliminați.

Unii locuitori de vară spun că nu poți ciupi tulpina centrală: planta în sine începe să se ramifică. Dar este necesar să se efectueze ciupirea, altfel tufa va fi groasă: pe ea se vor forma multă verdeață și puține fructe. Este necesar să se formeze o plantă atât în sol deschis, cât și într-o seră.

Temperatura de creștere

Principala caracteristică a cultivării ardeiului dulce estedragostea lui de căldură. Pentru ca fructele să se formeze pe tufișuri, este necesar să îi asigurați o temperatură de cel puțin douăzeci de grade. Când temperaturile nocturne scad sub treisprezece grade, plantele sunt acoperite cu o peliculă. Faptul că planta îngheață este indicat de colorarea frunzelor într-o culoare violet închis.

Irigare

Planta aparține speciilor iubitoare de umiditate. Fructele în sine sunt aproximativ 95% apă, prin urmare, pentru dezvoltarea lor normală, este necesar să se asigure o udare bună. Există chiar o părere că această cultură ar trebui udată aproape ca orezul: ar trebui să fie întotdeauna în apă. Desigur, nu ar trebui luată literal.

Pentru a obține o recoltă mare, trebuie să monitorizați constant nivelul de umiditate a solului: acesta nu ar trebui să se usuce.

Pentru irigare folosiți apă caldă cu o temperatură de aproximativ 24 de grade. Schema de irigare depinde de solul pe care sunt plantate plantele și de condițiile de creștere. Plantele trebuie udate cel puțin o dată pe săptămână înainte de înflorire. În perioada de fructificare - cel puțin de două ori pe săptămână. De obicei, trebuie să udați mai des în anumite perioade ale sezonului de vegetație. Din cauza vremii calde, udarea se face zilnic. În seră, umiditatea solului rămâne mai mult timp, astfel încât ardeii sunt udați mai rar.

Hrănire

În perioada de înflorire se folosește numai pansament de în altă calitate. Cel mai bine este să pregătiți singur soluțiile nutritive. Pentru a face acest lucru, luați un butoi cu un volum de o sută de litri. La el se adaugă aproximativ cinci kilograme de urzică, păduchi de lemn, păpădie, pătlagină. Se toarnă zece litri de gunoi de grajd(putrezit), două pahare de frasin de lemn. Se toarnă apă în butoi, totul se amestecă și se insistă timp de o săptămână. Pentru irigare, utilizați acest cocktail în rată de un litru pe plantă. Dacă dintr-o dată amestecul rămâne, atunci poate fi folosit pentru a hrăni alte plante.

În perioada de fructificare, planta se udă cu altă soluție. Pentru a-l pregăti, trebuie să luați un butoi, să adăugați cinci litri de excremente de păsări și zece litri de gunoi de grajd de vacă putrezit. Totul este umplut cu apă și infuzat timp de o săptămână. Cocktailul rezultat este folosit pentru a hrăni culturile cu o rată de cinci litri pe metru pătrat.

În timpul sezonului de vegetație, planta este hrănită de aproximativ cinci ori. Lăsați cel puțin zece zile între fertilizare.

În perioada de înflorire, este util să faceți duș planta cu frasin și, de asemenea, să o aduceți sub rădăcină: un pahar de cenușă de lemn per plantă.

Când cultivați ardei dulci în sol deschis și într-o seră, puteți folosi îngrășăminte complexe de salpetru, fosfor-potasiu. Acestea sunt utilizate în conformitate cu instrucțiunile furnizate.

Afânarea solului

Culturii iubește solul afânat, astfel încât rădăcinile să poată respira. Cu toate acestea, în timpul slăbirii, acestea sunt ușor deteriorate. Acest lucru se datorează particularității locației sistemului de rădăcină în pământ: este situat aproape de suprafață. Pentru a nu-l deteriora, pământul este slăbit până la o adâncime de cel mult cinci centimetri.

Cea mai ușoară modalitate de a menține solul liber este mulcirea. Protejează împotriva uscării și, de asemenea, previne creșterea buruienilor. Închideți solul numai după ce se încălzește.

Îngrijire suplimentară

Când cultivați ardei dulci din semințe, este posibil să aveți nevoie de polenizare suplimentară. Această procedură poate fi necesară și atunci când crește în sol deschis și într-o seră. Polenizarea suplimentară este efectuată prin scuturarea ușoară a plantei cu flori.

Ardeiul dulce trebuie legat. Planta are tulpini fragile care se rup ușor chiar și cu rafale de vânt. Pentru a preveni deteriorarea tufișurilor, acestea trebuie legate de un suport. Dacă cultura este cultivată în pământ deschis, atunci plantele în alte trebuie să fie plantate în jurul patului, protejând tulpinile casante ale ardeilor de rafale de vânt.

Posibile dificultăți în creștere

Când cultivați ardei dulci acasă, puteți întâmpina diverse probleme. Rezidenții de vară identifică de obicei următoarele dificultăți:

1. Frunze care cad, ovare, flori. Se poate observa la căldură extremă, când temperatura aerului crește peste 32 de grade. De asemenea, indică o lipsă de umiditate, lumină.
2. Inhibarea înfloririi, a creșterii, lipsa ovarului. Deci planta poate reacționa la udarea cu apă rece, temperatură scăzută, lipsă de lumină.
3. Fructele sunt strâmbe. Acesta este rezultatul polenizării incomplete a florilor.

Boli ale ardeilor

Ardeiul dulce suferă de aceleași afecțiuni ca și alte plante din familia nuanțelor. Poate fi deteriorat de mozaicul tutunului, mucegaiul tardiv, mucegaiul și putregaiul. Agenții cauzali ai infecțiilor sunt ciupercile, virușii, bacteriile.

Boala cea mai frecventă la ardei este piciorul negrusi ofilirea. Prima boală dăunează de obicei răsadurilor. Pentru a combate boala, este necesar să reglați nivelul de umiditate și temperatura.

Boala ofilării este observată la plantele adulte. Poate fi de mai multe feluri: ofilirea verticiliană, bacteriană și fuzarium. Toate cazurile se manifestă printr-o schimbare a culorii plăcilor de frunze, apoi tufele își pierd frunzele, tulpinile devin maro. Drept urmare, planta moare.

Măsurile pentru prevenirea și controlul oricăror boli sunt selectarea semințelor de în altă calitate, răsaduri bune, îndepărtarea în timp util a buruienilor, dăunătorilor, rotația culturilor.

Dintre dăunători, cei mai periculoși sunt melcii și afidele. Pentru a combate acestea din urmă, este necesar să pulverizați plantele cu fungicide, de exemplu, Aktara, diluând-o conform instrucțiunilor sau orice alt preparat de afide disponibil în magazinul de grădină.

Limacii sunt mai greu de luptat. Dintre acești dăunători, în jurul patului sunt așezate tipuri speciale de preparate granulare, coji de ou zdrobite. În paturile în sine, solul ar trebui să fie întotdeauna afânat. Dacă pe amplasament există melci, atunci plantele nu sunt mulciți, altfel dăunătorii vor începe sub stratul de mulci.