2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39
Peștele a fost întotdeauna unul dintre alimentele de bază. Pescuitul este una dintre cele mai vechi ocupații umane, alături de vânătoarea, strângerea și cultivarea pământului. Unele triburi antice și-au dedicat timpul în întregime pescuitului, care era principala lor sursă de existență.
În Rusia modernă, există regiuni, în special Primorsky Krai, unde extracția resurselor marine și prelucrarea peștelui sunt unul dintre cele mai importante segmente ale economiei și producției de alimente.
Trecut glorios al pescuitului sovietic
În timpul Uniunii Sovietice, industria pescuitului s-a dezvoltat rapid.
Țara a ocupat în mod constant unul dintre primele locuri din lume în producția de resurse biologice acvatice - o zecime din toată viața marine capturată se afla în URSS. Astfel de indicatori au fost posibili datorită investițiilor serioase în industrie, în special în construirea unei flote pentru extracția și prelucrarea peștelui.
Totuși, de la începutul anilor 90, din cauza revoltelor economice care au urmat prăbușirii URSS, s-a înregistrat o degradare gravă a industriei pescuitului. Volumele de producție au fost mult reduse, statul a acordat puțină atenție industriei.
Locația zonelor de pescuit în Primorye
Dacă te uiți la harta Primorye, poți vedea că principalele capacități disponibile de procesare a peștelui sunt concentrate în sudul regiunii. Dar aceste capacități nu sunt în mod clar suficiente în regiune. Ei nu sunt în măsură să absoarbă volumul de materii prime exportate în prezent, ceea ce afectează economia rusă. Întreprinderile deja existente - Uzina de procesare a peștelui din Orientul Îndepărtat, Yuzhmorrybflot, Comerțul Global, Ziua Peștelui și altele vor fi consolidate.
Se plănuiește crearea unui complex imens de prelucrare a peștelui cu o suprafață de șase hectare și jumătate pe teritoriul ASEZ (teritoriu de dezvoltare avansată) Nadezhdinskaya. Construcția este programată să înceapă în 2018 și finalizarea ar trebui să aibă loc în 2022. Se vor construi întreprinderi de producere a semifabricatelor congelate și a ingredientelor pentru crearea complexelor multivitaminice. În plus, vor fi produse și hrană pentru pește.
Situația flotei de pescuit
Până de curând, regiunea Primorsky s-a confruntat cu un deficit grav de capacitate de pescuit. Tehnologia sovietică este depășită și uzată, practic nu există nave noi în uz. Cu toate acestea, acum, ca parte a planului de a crea un grup de pești în sudul Primorye,este planificată o reînnoire pe scară largă a flotei. Coreea de Sud este gata să ajute Rusia în acest sens.
Guvernul lucrează și el în această direcție. În noiembrie 2017, la Seul a avut loc o întâlnire între ministrul dezvoltării Orientului Îndepărtat, Alexander Galushka, și președintele Institutului coreean de construcții navale. Ca urmare a negocierilor din Orientul Îndepărtat, o filială a Institutului Coreean urmează să fie deschisă în curând și vor fi atrase investiții pentru reînnoirea flotei de pescuit.
Coreea de Sud este un lider mondial recunoscut în construcția de nave pentru industria pescuitului, așa că putem spune că viitorul pescarilor ruși este pe mâini bune.
Întreținerea flotei
Crearea unei flote de pescuit puternice nu este încă o soluție la problemă. O sarcină la fel de importantă este repararea și întreținerea navelor. Se fac pași și în această direcție. A fost elaborat un plan pentru crearea și dezvoltarea de terminale maritime pentru deservirea navelor flotei de pescuit. Include activități planificate până în 2030.
Situație economică
În acest moment, din cauza lipsei capacităților de procesare a peștelui, pescarii din Primorsky Krai sunt nevoiți să exporte materii prime în China, care o prelucrează și vinde produsul finit înapoi în Rusia, dar la un preț mult mai mare (cu o valoare adăugată mare). Scopul creării unui grup de pești în sudul Primorye este de a inversa radical această situație. Materii prime rusești ar trebui să fie trimise pentru prelucrare la întreprinderile interne pentru apopulaţia avea un produs autohton la un preţ mai mic decât unul similar de import. Valoarea adăugată rămâne și în interiorul țării.
Platforma principală pentru crearea unui grup de pești în sudul Primorye este chemată să devină TOP (teritoriu de dezvoltare prioritară) „Nadezhdinskaya”. Acesta este un loc de producție și logistică situat în satul Novy, nu departe de Vladivostok.
Pentru implementarea întregului proiect, sunt necesare investiții de peste douăzeci de miliarde de ruble. În prezent, China și Coreea de Sud și-au exprimat dorința de a participa la crearea unui grup de pești în sudul Primorye.
Supus punerii în aplicare a tuturor planurilor planificate, cel mai mare centru de pescuit va apărea pe harta Primorye într-un viitor nu atât de îndepărtat, care va acoperi întregul sud al regiunii.
Planuri actuale
În prezent, restabilirea industriei pescuitului este printre cele mai importante sarcini guvernamentale. Printre alte măsuri, este planificată crearea unui grup mare de pești în sudul Primorye. În martie 2013, președintele rus V. V. Putin a instruit administrația regională să îi prezinte o versiune a acestui proiect. Dezvoltarea a fost comandată de Institutul Japonez Nomura, care a depus un plan în 2014, dar a fost declarat insuportabil.
Dar deja în 2016, Agenția Federală pentru Pescuit și-a prezentat propriul concept pentru dezvoltarea industriei peștelui din Orientul Îndepărtat.
Ținând cont de faptul că din 2014 economia rusă a început să lucreze în direcția substituției importurilorîn toate industriile majore, scopul principal a fost creșterea ofertei de produse din pește pe piața internă rusă la cele mai mici prețuri posibile.
Piscicultură în Primorye
În legătură cu programul de substituire a importurilor, se remarcă situația cu piscicultură. În Primorsky Krai au fost formate peste 300 de loturi de piscicultură, care sunt distribuite între companiile private de procesare a peștelui prin licitații. Acest lucru aduce un venit bun bugetului Federației Ruse - în doar două zile din august 2017 au fost distribuite 21 de parcele, în timp ce bugetul a primit peste 113 milioane de ruble. În ceea ce privește toate site-urile, suma este impresionantă.
Cu toate acestea, din păcate, nu toți antreprenorii sunt conștienți în ceea ce privește îndatoririle lor, în legătură cu care Departamentul de Reglementare pentru Pescuit și Acvacultură al Ministerului Agriculturii al Rusiei a trebuit să elaboreze o rezoluție separată care introduce răspunderea oamenilor de afaceri pentru evitarea încheierii. un acord, refuzul transferurilor de suprataxe și alte încălcări.
Programul Rosrybolovstvo
Unul dintre punctele acestui program prevede construirea unei fabrici gigantice de procesare a peștelui în Vladivostok, specializată în producția de file de pollock.
O parte din file va merge la nou-înființata fabrică de producție de semifabricate, care va aproviziona instituțiile de stat pentru copii.
Un alt punct este crearea unui complex de depozite pentru 50 de mii de tone de produse la Capul Nazimov, pe baza căruiasă fie un mare centru de comerț cu pește și fructe de mare.
În plus, se așteaptă un sprijin serios pentru întreprinderile mici: construirea unei întreprinderi diversificate de prelucrare a peștelui, ale cărei zone vor fi închiriate micilor întreprinderi pentru prelucrarea produselor marine.
Și, în sfârșit, este planificată crearea celui mai mare complex de cercetare pe baza Districtului Federal din Orientul Îndepărtat, specializat în idei inovatoare în domeniul prelucrării peștelui.
Perspective pentru pescuitul din Orientul Îndepărtat
După ce clusterul de pește din sudul Primorye va fi pus în funcțiune, economia regiunii va primi un impuls puternic în dezvoltarea acesteia. Volumul capturii va crește de peste o dată și jumătate, iar procesarea primară de produse de pe mare se vor dubla aproape.
Livrările de produse atât pe piața internă a Rusiei, cât și pentru export se vor dubla aproape, la fel ca cifra de afaceri anuală a întreprinderilor de prelucrare a peștelui.
Pe lângă beneficiile economice, industria va deveni mai transparentă din punct de vedere financiar, deoarece în prezent industria pescuitului, din păcate, este unul dintre cele mai întunecate sectoare ale economiei.
Populația va putea achiziționa produse din pește de mai bună calitate la prețuri mici.
Crearea de noi întreprinderi va oferi regiunii locuri de muncă, noi întreprinderi moderne vor aduce noi venituri fiscale la buget, care, la rândul lor, vor îmbunătăți bunăstarea Teritoriului Primorsky și vor oferi industriei ruse de prelucrare a peștelui restanțe necesarepentru viitor.
Recomandat:
Unde este codul de securitate pe hartă și ce înseamnă acesta
În articol, vom lua în considerare unde se află codul de securitate pe un card de plastic. Cumpărăturile împreună cu serviciile de comandă pe internet au făcut de multă vreme parte din viața modernă. Și aici nu vă puteți lipsi de carduri de plastic, care sunt deja familiare pentru toată lumea, Visa și, în plus, Mastercard. Principalul lucru despre care trebuie să știți atunci când planificați achizițiile este cum să le folosiți corect. Trebuie să știți unde se află codul special de securitate
Ar trebui să folosesc hrana pentru pești
Orice antreprenor angajat în piscicultură încearcă să profite la maximum de fiecare litru al rezervorului, obținând randamentul maxim al produsului. Dar pentru aceasta, o dezvoltare naturală insuficientă asupra nutriției naturale naturale. Hrana echilibrată și hrănitoare este foarte importantă pentru creșterea rapidă și eficientă a peștilor
Cale ferată ucraineană: stare, material rulant, structura întreprinderii. Harta căilor ferate din Ucraina
Ucraina ocupă locul 15 în lume în ceea ce privește lungimea rețelei feroviare. Lungimea totală a tuturor căilor ferate din țară este de 21.700 km. O treime dintre ele sunt electrificate. În articolul nostru, vom vorbi pe scurt despre căile ferate ucrainene, despre materialul rulant al acestora și despre starea actuală
Pești ierbivori: nume, caracteristici ale cultivării și nutriției. fermă de pește
Cultivarea peștilor erbivori este principala sursă de pește pe ghișeele țării. Tehnologiile de piscicultură diferă în funcție de specia de pește. Luați în considerare ce mănâncă crapul și cum să-i organizați hrănirea. Vom întocmi un plan de afaceri pentru crearea unei ferme piscicole, ținând cont de experiența internă și străină
Cum să faci un iaz cu pești cu propriile mâini. Creșterea peștilor în iazuri de la A la Z
Mulți oameni ar dori să facă un iaz pentru pești în cabana lor de vară. Sarcina este destul de dificilă. Totuși, dacă vrei să amenajezi singur un rezervor și să-l populezi cu urzică, lică sau caras, este foarte posibil. În plus, îngrijirea acestor tipuri de pești fără pretenții este destul de simplă