Uzina de lapte Lianozovo: locație, produse, recenzii

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Uzina de lapte Lianozovsky operează pe segmentul său de piață din 1987. A fost creată o întreprindere pentru a furniza Moscovei și regiunea Moscovei produse lactate. În timp, fabrica urma să devină cea mai mare întreprindere industrială din lume, în timp ce profitabilitatea nu era planificată.

Schimbarea regimului politic, liberalizarea economiei au adus fabricii noi relații de producție și forme de management la toate nivelurile. Fabrica nu a devenit cea mai mare din lume, dar ocupă invariabil o poziție de lider în ratingurile țărilor europene.

Poziții de start

Fabrica de lactate Lianozovsky avea o capacitate de proiectare care permitea producerea a 2 mii de tone de produse pe zi. Gama de produse a constat din două tipuri de lapte (pasteurizat în recipiente de sticlă și în pungi), smântână, brânză de vaci, chefir. Echipa de lucru era formată din 1900 de oameni. La proiectarea fabricii, s-a calculat că gama de produse ar include toate articolele de mărfuri ale produselor cu acid lactic, cele mai recente linii automate de procesare vor fi instalatematerii prime.

Dar planurile pe termen lung nu s-au materializat. Până la începutul perestroikei, uzina de lactate Liaozovsky era neprofitabilă, iar amenințarea de faliment și lichidare planează asupra ei. Privatizarea a avut loc în 1992 conform schemei: 51% din acțiuni au revenit muncitorilor, 29% din activele companiei au fost privatizate de furnizorii de materii prime, iar 20% din acțiuni au fost distribuite în favoarea guvernului de la Moscova. La momentul tranziției companiei la noile realități ale relațiilor capitaliste, existau doar bani pentru salarii pentru 1,5 luni de muncă, capitalul de lucru era egal cu zero. Criza a fost intensificată de fluctuația personalului, multe posturi vacante au rămas neocupate mult timp.

Optimizare în timp de criză

Rămas fără sprijinul statului, conducerea companiei a luat măsuri pentru optimizarea articolelor de cheltuieli bugetare:

• Liniile pentru îmbutelierea produselor în recipiente de sticlă au fost demontate (vândute ca fier vechi).
• 50% din personal concediat.
• Eliminat din soldul facilităților sociale (școală, grădiniță).
• Un spațiu de producție a fost închiriat.

Producția de produse finite în 1992 a scăzut la 59 mii tone pe an (în 1991 cifra era de 200 mii tone). Solvabilitatea populației a scăzut, cantitatea de materii prime furnizate a scăzut brusc, iar prețurile acesteia au crescut semnificativ. În această situație, a ajutat sprijinul guvernului de la Moscova, cu ajutorul căruia a fost stăpânită producția de lapte praf.

Uzina de lapte Liaozovsky (LMK) a făcut primii pași în inovare în anii de criză -produsele finite de vânzare au fost distribuite în recipiente de plastic, înlocuind rafturile metalice voluminoase. Conținea 12 litri de lapte și 9 kilograme de brânză de vaci, ceea ce era convenabil pentru proprietarii micilor unități de comerț cu ridicata și alimentație publică. Exportul de produse a fost efectuat de forțele cumpărătorilor, compania nu a avut o strategie de comerț și marketing sistematică.

Chiriași activi

În 1992, doi antreprenori (S. Plastinin, M. Dubinin) au închiriat o linie de îmbuteliere de suc la fabrică sub numele de marcă Wimm-Bill-Dann. Sucurile au fost ambalate în ambalaje de hârtie Tetra Pak. Un an mai târziu, partenerii au lansat producția de sucuri și nectare din concentratul german Doller. O strategie de marketing competentă și o campanie publicitară agresivă au făcut ca produsele să fie populare în rândul consumatorilor sovietici neexperimentați.

Până în 1994, compania a achiziționat două întreprinderi regionale: fabricile de lapte Ramensky și Tsaritsynsky. Prima a fost reorientată către producția de sucuri în ambalaje de carton. De asemenea, fabrica Lianozovsky de produse lactate pentru copii a fost achiziționată în proprietate.

Participațiile întreprinderii private Wimm-Bill-Dann în perioada 1994-1997 au fost distribuite după cum urmează:

• B. Tambov, director al LMK și președinte al Wimm-Bill-Dann, deținea 30% din acțiuni.
• Fondatorii companiei, S. Plastinin și M. Dubinin, au fost proprietarii a 30% din acțiuni.
• 40% din acțiuni aparțineau grupului condus de G. Yushvaevs și D. Yakobashvili.

De la B. Tambov, logo-ul Wimm-Bill-Dann a început să fie imprimat pe toate produsele fabricate de LMK. Achiziționarea acțiunilor Uzinei de Lactate Lianozovsky a început în 1995, iar în 1996, trei sferturi din toate acțiunile acționarilor fabricii erau sub controlul companiei.

Ieșire din criză. Indicatori

Până în 1995, măsurile luate pentru depășirea crizei au început să dea rezultate. Fabrica de produse lactate Lianozovo a atins un volum de producție de 180 de mii de tone, anul următor volumul a crescut la 264 de mii de tone. Gama de produse finite fabricate avea aproximativ patru duzini de articole. Echipa de lucru era formată din peste o mie de oameni, ale căror salarii, la începutul anului 1997, erau în medie de 500 USD. Până la jumătatea anului, această cifră s-a dublat.

Absorbție

Acțiunile active ale companiei Wimm-Bill-Dann de a concentra în mâinile lor un pachet mare de acțiuni la LMK, precum și conflictele din conducerea ambelor companii care au avut loc în 1997, au dus la preluarea - Uzina de lapte Lianozovo a intrat sub controlul grupului WBD.

Guvernul de la Moscova, în calitate de deținător al unei cote semnificative de proprietate în companie, a venit cu sprijinul în favoarea WBD. În 2000, compania a cumpărat ultimul pachet de acțiuni din LMK de la administrația de la Moscova. Din acel moment, până în 2011, numele complet al companiei: OJSC Wimm-Bill-Dann LMK.

Produse

În anii următori și în vremea noastră, Lianozovsky Dairyfabrica (Moscova) își extinde constant gama de mărci. Inovația este baza unei afaceri de succes, iar compania urmărește în mod activ o strategie de actualizare a gamei de produse, liniilor de produse și tehnologiilor. Compania a fost prima care a lansat producția de produse lactate cu o durată lungă de valabilitate, furnizând noi linii de ambalare din carton pentru aceasta.

Extinderea prezenței companiei îi permite să-și mențină poziția de lider în regiuni și să ofere cumpărătorului produse din producție proprie cu calități excelente de consum, cunoscute sub marca Liaozovsky Dairy Plant. Produsele includ peste 300 de articole din întreaga gamă.

Specia principală:

• Lapte sterilizat.
• Produse din lapte fermentat: lapte copt fermentat, smântână, lapte caș, chefir, iaurt, masă de caș.
• Unt.
• Brânză, deserturi lactate, budinci.
• Cremă.
• Lapte praf și degresat.

Portofoliu de mărci:

• „Preferat”, „„100% Aur”, „J7” - sucuri și nectare.
• "House in the Village", "BioMax", "Miracle", "Imunele", "Merry Milkman", "Kuban Burenka", "Frugurt" - lapte și produse lactate.
• „Agusha”, „Miracle kids” - mâncare pentru copii.
• Brânzeturi de miel.
• Băuturi „J7 Tonus”, „Mazhitel”, „Mazhitel J7”.
• „Essentuki”, „Izvoarele Rusiei” - ape minerale.
• Morsy - „Miracle Berry”.

În 2011, Wimm-Bill-Dann LMK a fost vândut către PepsiCo. După achiziție, întreprinderea a suferit o reorganizare, modernizare, în urma căreia Lianozovsky DairyFabrica a devenit cel mai mare producător de alimente pentru copii din Europa și cel mai mare producător de produse lactate din Rusia.

Recenzii despre produse

Un număr mare de mărci ale companiei permite consumatorului să aleagă un produs după propriul gust. Recenziile produselor variază în funcție de numele TM, dar în general au o tendință generală pozitivă. Consumatorii „House in the Village” notează consistența bună a smântânii, smântânii, brânzei de vaci și proprietăților excelente de gust și nutriție. Consumul de lapte are mai puțini fani. Recenziile pozitive spun despre gustul preferat, comoditatea ambalajului. Recenziile negative menționează compoziția îndoielnică a produsului sau absența completă a unor astfel de indicații pe ambalaj. De asemenea, sunt exprimate opinii că un produs natural nu poate avea o perioadă de valabilitate lungă (de la o lună la șase luni).

Fanii mărcii Vesely Molochnik sunt solidari cu evaluările pozitive ale gustului plăcut, familiar din copilărie, de lapte, brânză de vaci, caș pentru copii și alte produse. Reclamatiile sunt exprimate in adresa de pret. Cei care au găsit ulei de palmier, conservanți și alți aditivi în compoziția produselor lactate sunt negativi.

În general, feedback-ul pozitiv vine de la cei care se bazează pe propriul gust, intuiție și preferințe ale întregii familii. Recenziile negative au fost scrise de consumatori cu o abordare pragmatică a cumpărăturilor. Citind ingredientele produsului, au găsit în el aditivi sau rețete nu foarte utile care ridică îndoieli cu privire la autenticitate.

Locuri vacante

Există întotdeauna locuri de muncă la Fabrica de lapte Lianozovsky, numărul de posturi vacante este în continuă schimbare. Locurile sunt adesea deschise pentru specialități de lucru, șoferi de echipamente de încărcare, depozitari. Compania acordă atenție tuturor domeniilor de activitate și, prin urmare, are nevoie de designeri, operatori de call center, specialiști IT și alți angajați.

Compania declară punerea în aplicare obligatorie a Codului Muncii al Federației Ruse, ceea ce înseamnă protecția muncii și a petrecerii timpului liber, garantează salarii stabile și promovare. Pentru cei care au nevoie de creștere în carieră, se țin constant traininguri, cursurile de formare profesională le permit să obțină noi posturi în compania Liaozovsky Dairy Plant. Locurile vacante (Moscova) sunt actualizate în mod constant.

Recenzii ale angajaților

Recenzii ale angajaților companiei pe un ton negativ descriu un sistem prea greoi de luare a oricăror decizii, dificultăți în comunicarea cu managementul de mijloc și de vârf. Există, de asemenea, o atitudine formală față de angajați și nevoile acestora. Managementul de mijloc în majoritatea recenziilor este descris ca cel mai agresiv strat al echipei.

Sunt scrise recenzii pozitive în favoarea respectării Codului Muncii, echipa de lucru în care am avut șansa să lucrez. Cel mai pozitiv lucru remarcat de toată lumea a fost salariul plătit la timp, dar este mic, iar cerințele și planurile sunt prea mari. De asemenea, se remarcă faptul că un pachet social și indexarea sunt un bonus frumos.salariu.

Informații utile

Lucrul la PepsiCo necesită anumite abilități, cel mai adesea necesită specialiști cu experiență de lucru. Dar întotdeauna există posturi vacante și oportunități de a începe vechimea, pentru aceasta ar trebui să contactați, de exemplu, Fabrica de Lactate Lianozovo.

Adresa: Moscova, autostrada Dimitrovskoe, clădirea 108. La aceeași adresă se află un magazin cu ridicata și cu amănuntul, unde puteți găsi întreaga listă de produse și articole noi care tocmai apar la reducere.