Ce rase de carne de oi sunt crescute în Rusia

Cuprins:

Ce rase de carne de oi sunt crescute în Rusia
Ce rase de carne de oi sunt crescute în Rusia

Video: Ce rase de carne de oi sunt crescute în Rusia

Video: Ce rase de carne de oi sunt crescute în Rusia
Video: E ofertă - Unuiadrian 2024, Noiembrie
Anonim

Pentru un fermier începător care a ales creșterea oilor pentru afacerea sa, va fi util de știut că acest tip de animal de fermă oferă o mare varietate de produse. Această carne, lână, lapte, acesta din urmă este folosit pentru producerea de produse lactate populare: brânzeturi, brânză de vaci. Ca și în cazul altor tipuri de creștere a animalelor, există o specializare în această secțiune a creșterii animalelor. Se bazează pe selecția lor în funcție de rasa lor. Luați în considerare direcția cărnii de creștere a oilor.

Există atât grupuri de animale pur carne, cât și mixte (carne-grăsime și carne-lână). Rasele de ovine din direcția cărnii se disting prin productivitate ridicată în ceea ce privește carnea și grăsimea. Sunt destul de nepretențioși la condițiile climatice și necesită doar hrănire adecvată pentru un randament bun. Pentru aceasta, au fost dezvoltate scheme speciale de hrănire și îngrășare. Primul este pășunatul, iar al doilea este o tehnică specializată de hrănire în hrănire pentru a acumula carne și a produce grăsime.

carne de oaie
carne de oaie

Care sunt cele mai populare rase de carne de oiRusia?

  • Hissar;
  • romney march;
  • Caucazian de nord;
  • Romanovskaya;
  • Tadjik;
  • texel;
  • Edilbaevskaya.

Scurtă descriere a acestora

Hissar - reprezentanții săi sunt mari, rata lor de creștere este mare. Ei aparțin animalelor de carne și de productivitate grasă, greutatea unui mascul adult poate ajunge la 190 kg, iar grăsimea unei coade grasă - 45. Fertilitatea lor este medie, mieii se dezvoltă și își măresc rapid greutatea în viață.

rase de carne de oi din Rusia
rase de carne de oi din Rusia

Oile din rasa de carne Romney-March au forme corporale pronunțate, caracteristice animalului din această direcție de creștere a oilor. De asemenea, au o producție bună de lână (păr uniform și ondulat).

Rasa de oi din Caucazia de Nord produce carne, untură și lână. Se caracterizează prin precocitate și supraviețuire excelentă, iar masa femelelor adulte poate ajunge până la 60 kg.

Romanovskaya este o rasă cu performanțe reproductive excelente: femela dă naștere și hrănește până la 6 miei. În același timp, vine să vâneze de 2-3 ori pe an. Greutatea unui bărbat adult ajunge la 90 kg.

Oile din rasa tadjică, ca și cele nord-caucaziene, produc trei tipuri de produse. Greutatea masculului ajunge la 160 kg la indivizii deosebit de proeminenti.

Oile din rasa de carne Texel sunt animale destul de prolifice, în timp ce femela are suficient lapte pentru a hrăni doi miei. Randamentul de carne din carcasă este mare.

rase de oi de carne
rase de oi de carne

Oaia Edilbaevskaya este nepretențioasă, are rezistență bună, are o combinațieproductivitate cu o ușoară tendință spre lână. Greutatea oilor - până la 150-160 kg.

De ce este oile din rasa de carne un obiect bun pentru dezvoltarea afacerii tale agricole? Există mai multe motive pentru aceasta:

  • animalele nu sunt pretențioase față de condițiile de detenție și rezistă la temperaturi scăzute ale mediului;
  • creșterea în greutate pe zi este de 300 g și poate ajunge până la 600;
  • animale devin mature sexual foarte devreme (devreme) - la 5-6 luni;
  • oile din rasa de carne au de obicei o capacitate de reproducere buna, desigur, acest lucru este benefic;
  • produse din carne (oaie și miel) sunt solicitate în rândul populației.

Recomandat: