2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39
Simțul sensibil al mirosului este un blestem pentru unii oameni și o binefacere pentru alții. Talentul unic a găsit pentru prima dată aplicare în patria industriei parfumurilor - în Franța. Astăzi, profesia de parfumier este solicitată, deoarece zeci de parfumuri sunt create în fiecare an în lume prin amestecarea aromelor și creând compoziții interesante. Ce trebuie să sacrifice un parfumier pentru a mirosi și unde poate fi util un nas „special”?
Parfumier: istoria profesiei
Din momentul în care a apărut profesia - din secolul al XII-lea - specialiștii în mirosuri au fost numiți „nasuri”. Ulterior au fost redenumite sniffers. Astăzi, maeștrii mirosului sunt numiți parfumieri, dar cuvântul „nas” reflectă cel mai exact esența profesiei. Sarcina parfumierului constă în definirea exactă a componentelor parfumului. Sniffer-urile nu numai că disting zeci de mii de mirosuri, ci și le memorează, le analizează și pot crea buchete din memorie cu înțelegerea ce aromă va avea compoziția finală. În profesia de parfumier, abilitatea de a descrie mirosurile este o abilitate neprețuită,necesar pentru a crea un parfum.
Ce face un parfumier
Parfumierii nu amestecă doar mirosuri diferite, ci creează mental noi parfumuri. În astfel de cazuri, abilitățile de memorare a mirosurilor sunt utile. Ideea unui parfum este aprobată de consiliul de administrație al companiei de parfumuri, după care se creează o probă. Prima probă este creată din parfumuri gata preparate cu o înregistrare a rețetei - numele componentelor și greutatea acestora. După aceea, începe munca serioasă a parfumerilor. Procesul de creare a unei noi arome necesită schimbarea formulei, adăugarea și îndepărtarea componentelor, ajustarea cantității acestora, monitorizarea aspectului sedimentului. Rezultatul este înghețat, filtrat și consiliul decide asupra producției în masă a parfumului creat.
Spre deosebire de cei care au fost la originile meserii de parfumier, maeștrii moderni sunt capabili să descifreze mirosurile cu ajutorul științei. Noi parfumuri sunt create pe baza informațiilor despre fixatorii de longevitate și substanțele chimice de bază, iar aditivii sunt selectați de parfumieri.
Ce ar trebui să știe și să poată face un parfumier
Parfum special - ceva ce ar trebui să aibă orice parfumier. Cu toate acestea, un excelent simț al mirosului nu este suficient - talentul natural trebuie dezvoltat. Profesia de parfumier necesită cunoștințe de bază în fizică, chimie, farmaceutică și botanică. De exemplu, pentru a studia la Școala Internațională de Parfumerie, Cosmetică și Parfumuri din Paris, situată în Versailles, trebuie să obțineți o diplomă de licență în chimie. Pregătirea în profesia de parfumier necesită și promovarea unui test închimie organică.
Răspunderea parfumerilor nu este doar să identifice, să memoreze și să înregistreze mirosurile, ci și să înțeleagă formulele fiecăruia dintre ei. Nu va fi posibil să ne limităm la aceste cunoștințe de bază: un specialist are nevoie de intuiție, fantezie și imaginație. Parfumeria îmbină creativitatea și precizia, motiv pentru care ideile extraordinare și posibilitatea implementării lor sunt apreciate în ea.
Ziua de lucru a parfumerilor începe la ora 6 dimineața și nu durează mai mult de 2-3 ore. Simțul mirosului unei persoane este mai ascuțit dimineața, iar în timpul zilei mirosurile încep să se suprapună, ceea ce afectează capacitatea de a le recunoaște.
Ce este interzis unui specialist
Descrierea profesiei de parfumier indică adesea anumite restricții. Printre acestea se numără dermatita, alergiile, bolile respiratorii și migrenele. Persoanele cu aceste probleme nu ar trebui să lucreze cu multe mirosuri care le pot afecta negativ sănătatea generală.
Uneltul principal de lucru al parfumierului - nasul - trebuie menținut în perfectă stare. Hipotermia, aerul prea uscat poate deveni o problemă, așa că nu ar trebui să vă supuneți simțul olfactiv la astfel de teste. În camere nu ar trebui să existe praf, iar curentele de aer sunt principalii inamici ai parfumierului.
Orice influență asupra parfumului subtil al unui specialist poate deveni dăunătoare: alimente picante și grase, alcool, fumat. Poate că profesia de parfumier este singura care necesită un stil de viață sănătos.
Lipsa stresului este cheia muncii de calitate a unui parfumier. Anxietatea, nervozitatea, neliniștea distorsionează mirosurile, ceea ce poateafectează acuratețea buchetului.
Instruire
În Rusia, pregătirea pentru profesia de parfumier este imposibilă: nu există instituții de învățământ de stat acreditate în țara noastră. Cu toate acestea, acestea sunt înlocuite de cursuri private. Cea mai mare dintre ele este Școala de Parfumieri din Sankt Petersburg. Funcționează în mod full-time și corespondență. Programul cu normă întreagă este împărțit în două părți, fiecare dintre ele durează 9 luni și va costa studentul 130.000 de ruble. Cursul cu fracțiune de normă este împărțit în două programe cu fracțiune de normă și un curs cu fracțiune de normă de zece zile. Costul total al cursului este de 175 mii de ruble. Toate disciplinele de la școală sunt predate de parfumieri practicanți. Cursurile pregătesc, de asemenea, specialiști care lucrează în industrii apropiate parfumeriei - creatori de imagini, jurnaliști, vânzători. Un program de studiu aprofundat oferă cunoștințe în diverse domenii ale științei. La finalul cursului, absolvenților nu li se eliberează o diplomă, ci o scrisoare personală de recomandare semnată de întreg personalul didactic și în care sunt enumerate realizările, cunoștințele și aptitudinile studentului, care este și ea duplicată pe site..
Pe lângă Școala de Parfumieri, există cursuri de autor scurtate - de exemplu, cursuri pentru parfumieri Anna Gerasimova sau Anna Zworykina.
Școala de parfumerie din Paris rămâne cea mai prestigioasă din lume. Puteți intra acolo chiar dacă aveți o diplomă de licență în chimie obținută în Rusia - solicitantul va trebui doar să își confirme cunoștințele pentru a obține profesia de parfumier. Specialiștii în parfumuri își datorează salariile numărului lor mic și valorii mari.servicii.
Câștiguri
Nu există nici măcar sute de parfumieri de renume mondial, iar veniturile lor sunt cunoscute doar de agenții fiscali. Cu toate acestea, sunt cunoscute sumele primite de tehnologi, creatori de compoziții industriale, arome, parfumuri: salariul minim este de 32 de mii de ruble.
Unde mai aveți nevoie de un parfum grozav
Un bun simț al mirosului este necesar nu numai în industria frumuseții. Serviciile parfumerilor sunt solicitate în alte industrii - de exemplu, astronautică. NASA angajează mai mulți parfumieri a căror sarcină principală este să determine mirosurile tuturor obiectelor care cad la bordul navelor spațiale. Astronauții care stau într-un spațiu închis pentru o perioadă lungă de timp nu ar trebui să fie expuși la mirosuri neplăcute sau periculoase. Problemele aromatice din spațiul cosmic sunt rezolvate prin cunoașterea parfumeriei și a formulelor de parfum.
Experții în mirosuri sunt solicitați în criminalistică. Parfumurile devin adesea principalele indicii care vă permit să rezolvați cazuri complexe. Partea întunecată a profesiei de parfumier a fost perfect arătată în romanul lui Patrick Suskind „Parfum”, care a fost transformat într-un film cu același nume.
Femeile nu au locul aici?
Meseria de parfumier a fost mult timp considerată apanajul bărbaților. Fondatorii celebrelor case de parfumuri, care până astăzi ocupă poziții de lider pe piață, au fost bărbați - Jean Patou, Jean-Francois Oubigan, Pierre Francois Pascal Guerlain. Conform tradiției veche de secole, urmașii lorerau doar bărbați. Datorită caracteristicilor genetice, abilitățile olfactive ale bărbaților sunt mai bine dezvoltate și mai stabile: femeile sunt mai greu de perceput mirosurile din cauza sarcinii, sindromului premenstrual și a altor modificări ale organismului.
Cu toate acestea, de-a lungul timpului, profesia de parfumier s-a deschis femeilor: Sofia Groyssman este considerată cea mai bună specialistă din America în industrie, iar în Europa mulți parfumieri sunt femei.
Recomandat:
Pilot de profesie: cum să devii stăpânul cerului?
Pilot de avion este o profesie la care mulți visează. Romanticii îl văd ca pe o oportunitate de a zbura în jurul lumii, oamenii ambițioși îl văd ca pe un venit bun, iar cei care caută senzații tari îl văd ca pe un loc de muncă de vis
Programator - ce este această profesie? Învață cum să devii programator
Un programator este o profesie care va fi solicitată și populară pentru foarte, foarte mult timp. În această recenzie, vom încerca să luăm în considerare principalele nuanțe pe care le deține această specialitate cu mai multe fațete
Profesie - dentist. Cum să devii dentist?
Profesiile legate de medicină au fost întotdeauna la mare căutare de către omenire. Astăzi, una dintre cele mai prestigioase profesii din medicină este stomatologul și dentistul
Cum să devii mai bogat? Cum să devii mai de succes și mai bogat? Cum s-au îmbogățit bogații: care este secretul oamenilor de succes
Se pot trage multe concluzii extrem de interesante din atitudinea față de viață și muncă în lumea modernă a oligarhilor. Cu toate acestea, nu ar trebui să vă blocați cum să deveniți mai bogat, deoarece pentru fiecare persoană această problemă este rezolvată în felul ei. Să-ți dea Dumnezeu să ai atât de mulți bani încât să nu simți semnificația lor, încetând să mai ții calcule meschine, pentru că atunci te poți simți fericit
Cum să devii actor? Cum să devii un actor celebru fără educație
Poate că fiecare dintre noi măcar o dată în viață a avut dorința de a deveni actor. Mai mult, de regulă, „încercăm” nu viața artiștilor unui teatru mic, ci rolul stelar al celebrităților de renume mondial. Vom vorbi despre cum să devii actor astăzi. La urma urmei, o singură dorință nu este suficientă, trebuie să știi și de unde să începi, la ce uși să bati