Mașina de vată de zahăr este un vis din copilărie
Mașina de vată de zahăr este un vis din copilărie

Video: Mașina de vată de zahăr este un vis din copilărie

Video: Mașina de vată de zahăr este un vis din copilărie
Video: Vizita Cosmin Lupsa- Iepuri Urias Gri German -kroliki lapins, conigli 2024, Noiembrie
Anonim

Vaica de zahăr este o delicatesă familiară tuturor încă din copilărie. Vata ieftină, colorată și accesibilă, a fost de mult timp o parte integrantă a festivităților de stradă și a sărbătorilor. O astfel de delicatesă poate fi preparată într-un mod artizanal sau folosind un dispozitiv special, care, la rândul său, poate fi făcut manual sau achiziționat dintr-un magazin.

Ce este vata de zahăr

Vata de zahăr a apărut în Italia în secolul al XVI-lea, a fost preparată manual și destinată nobilimii. La sfârșitul secolului al XIX-lea a fost inventat primul aparat de fabricare a vată de zahăr, iar delicatesa a început să cucerească inimile copiilor și adulților din diferite segmente ale populației. Târguri, festivități, sărbători, parcuri de distracție și astăzi nu se poate lipsi de nori dulci multicolori pe bețe.

Mașină de fabricat vată de zahăr
Mașină de fabricat vată de zahăr

Vamba de zahăr în sine este zahăr topit de în altă calitate. Pentru o porție de vată merge până la o lingură de zahăr. Prin urmare, dacă,desigur, nu mâncați un tratament în fiecare zi, atunci cariile și excesul de greutate nu sunt groaznice. Dar cu moderație, o delicatesă din copilărie înveselește și îmbunătățește performanța creierului.

Dar persoanele cu diabet sau cu tulburări digestive nu ar trebui să mănânce vată de zahăr.

Dăunul vată de zahăr poate consta în coloranții și arome chimice, cu care vânzătorii generoși atrag publicul către produsul lor. În plus, de regulă, mașina de vată de zahăr este situată chiar în aer curat, unde insectele și muschii se îngrămădesc cu mirosul dulce, care își poate depune larvele pe orice.

Mașină de vată de zahăr
Mașină de vată de zahăr

Echipament pentru prepararea tratamentelor

Probabil că nu există nicio persoană care să nu fi văzut vânzători ambulanți de vată de zahăr și să nu fi văzut cum lucrează. Aparatul de vată de zahăr este compus dintr-un motor electric, elemente de încălzire, un bol, un cap de distribuție și un panou de comandă. De asemenea, aveți nevoie de o lingură de măsurat pentru zahăr, bețișoare de lemn sau plastic pe care se înfășoară vată și un capac de tip cupolă care să protejeze bolul de praf și insecte.

În funcționare, aparatul de vată de zahăr este simplu și de încredere, nu sunt necesare abilități speciale pentru a-l utiliza. Este necesar să turnați zahăr și umpluturi într-un rezervor special, să porniți dispozitivul, să așteptați până când apar fire subțiri lipicioase și să le înfășurați frumos pe un bețișor. Dispozitivele profesionale diferă prin materialul bolului capcană (aluminiu, oțel inoxidabil sauplastic) și performanță. Ele pot produce până la 5 kg de vată pe oră, sau de două ori mai mult, iar aceasta este de la o sută de porții pe oră. În astfel de dispozitive, elementul de încălzire, de regulă, este partea de jos a capului de distribuție, astfel încât încălzirea are loc într-un minut sau două.

Mașină de fabricat vată de zahăr
Mașină de fabricat vată de zahăr

Structura de vată de zahăr, care este preparată în mașini profesionale, nu este saturată și, de fapt, există foarte puțin zahăr într-o porție uriașă de bunătăți pe un băț.

Mașini de tratat de casă

Pentru a evita ingredientele dăunătoare din vata de zahăr vândută pe stradă, o puteți face acasă dacă aveți o mașină de vată de zahăr.

Principiul de funcționare al dispozitivului se bazează pe topirea zahărului, care, sub acțiunea forței centrifuge, iese dintr-un anumit rezervor și se solidifică în fire subțiri care se înfășoară pe un băț lung umezit cu apă., sau colectate pe pereții unui container special. Prin urmare, meșterii adaptează bateriile obișnuite, sursele de alimentare din jucării, motoarele electrice de la alte dispozitive de bucătărie ca surse de alimentare. Mai mult, storcatoarele si masinile de tocat carne dispuse vertical sunt convenabile deoarece au elemente rotative. Adevărat, în acest caz, încălziți zahărul, transformați-l în sirop separat și turnați-l într-un recipient rotativ într-un flux subțire și instalați întreaga mașină de vată de zahăr într-o cutie lipită cu o folie sau o găleată mare pentru a prinde fire dulci strălucitoare împrăștiate.

Mașină cu ață de bombăCFM 1080

Dar astăzi aparatele electrocasnice pentru prepararea deliciilor nu mai sunt o raritate. Performanța unui astfel de dispozitiv este mult mai scăzută decât a unuia profesional, materialul bolului nu este atât de rezistent la uzură, deoarece nimeni de acasă nu mănâncă mai multe kilograme de zahăr la un moment dat.

Mașină de vată de zahăr cfm 1080
Mașină de vată de zahăr cfm 1080

Aparatul electrocasnic SFM 1080 de la binecunoscutul producător chinez de electrocasnice Slime este conceput pentru prepararea o singură dată a unuia și o mică parte din delicatesă. Potrivit proprietarilor, poate rezista la prepararea a până la zece porții de vată de zahăr fără supraîncălzire. Cele două bețișoare de plastic incluse în kit nu opresc pe nimeni, deoarece puteți achiziționa un număr mare de ele separat sau puteți folosi paie pentru cocktail-uri. Un dispozitiv ușor de utilizat cu încălzitor cu cuarț, în care trebuie să colectați doar patru elemente, este potrivit pentru utilizarea oricărui zahăr, inclusiv aromatizat. Picioarele cu ventuză țin instrumentul în siguranță în poziție în timpul utilizării, deși funcționează fără vibrații. După terminarea lucrărilor, dispozitivul poate fi dezasamblat cu ușurință, carcasa și dispozitivul de prindere vor ajuta la spălarea mașinii de spălat vase.

Mașină cu ață de bombă BRAND 360

Compania rusă BRAND, care produce produse la întreprinderi cunoscute din China, a prezentat consumatorului și întruchiparea unui vis din copilărie - mașina BRAND 360. De asemenea, este concepută pentru a prepara o porție mică de vată de zahăr..

mașină de vată de zahăr marca 360
mașină de vată de zahăr marca 360

Vine cu șasebețișoare de lemn, însă, instrucțiunile spun că după cinci porții dispozitivul trebuie să se răcească. Spre deosebire de omologul complet chinezesc, vasul nu poate fi spălat în mașina de spălat vase și nici nu puteți folosi detergenți agresivi pentru curățare, dar aceasta nu este o problemă, principalul lucru este să gătiți vată cu atenție, astfel încât zahărul să nu intre în greu. -ajungeți la locuri.

Astăzi, iubitorii de vată de zahăr nu trebuie să aștepte festivitățile în masă în parcuri și centre comerciale și de divertisment pentru a se bucura de ea, deși nu toată lumea poate construi un aparat de acasă din mijloace improvizate.

mașină de vată de zahăr
mașină de vată de zahăr

Puteți cumpăra un dispozitiv mic, poate nu cel mai necesar din gospodărie, nu cel mai funcțional dispozitiv. Vă va permite nu numai să pregătiți vată de zahăr în orice moment, ci și să distrați copiii la o petrecere acasă.

Recomandat: