2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39
Probabil că toți grădinarii au dat peste o surpriză atât de neplăcută precum castraveții amari. Acest lucru se întâmplă destul de des. Desigur, astfel de castraveți pot fi consumați prin curățarea lor, dar atunci veți rămâne fără vitamine și minerale, deoarece este coaja care conține majoritatea. Deci, ce să faci și de ce castraveții sunt amari? În seră sau în grădină, au crescut - nu contează. În acest articol, vom vorbi despre cauzele acestui fenomen și despre cum să-l eliminăm, precum și despre cum să îngrijim castraveții de seră pentru a evita un gust amar.
Ce spun oamenii
Printre grădinarii amatori există opinii diferite în această chestiune și toate conțin un sâmbure de adevăr. Cineva crede că de vină este compoziția solului. Unii oameni cred că castraveților le lipsesc substanțele nutritive sau apă, iar unii cred că depinde de soi.
Ce spune știința
Din punct de vedere științific, există și o explicație. S-a dovedit că cauza amărăciunii castraveților este o substanță care este justăse acumulează în piele. Se numește cucurbitacină. Mai mult, cu cât soarele strălucește mai puternic, cu atât se acumulează mai multă cucurbitacină, iar castraveții devin mai amărâți. Acesta este, de asemenea, un fapt dovedit științific. Dar de ce sunt amari castraveții într-o seră, pentru că acolo nu este soare? Se pare că îngrijirea necorespunzătoare este și cauza amărăciunii acestei legume, iar toate condițiile necesare nu sunt întotdeauna îndeplinite în seră.
Îngrijire adecvată - castraveți delicioși
Din punct de vedere al tehnologiei agricole, pentru a obține o recoltă bogată de castraveți într-o seră, aceștia trebuie udați corespunzător, fertilizați la timp, monitorizați temperatura și, cel mai important, nu stresați plantă.
Pentru a nu fi chinuit de întrebarea de ce sunt amari castraveții, urmați următoarele recomandări în seră:
- Udați din abundență și numai cu apă caldă. La o vârstă fragedă de creștere, faceți acest lucru de 2 ori pe săptămână și în timpul perioadei de înflorire - în fiecare zi. Dacă aerul nu este suficient de umidificat, atunci puteți stropi pe pereți și poteci. Este recomandabil să udați când soarele strălucește afară, dar lăsați ferestrele închise.
-
În seră, pământul se epuizează mai repede decât afară, așa că castraveții trebuie hrăniți mai des. O dată pe săptămână, utilizați îngrășăminte minerale lichide, potasiu, calciu, azot (dar nu gunoi de grajd).
- Temperatura în seră ar trebui să fie de cel puțin 20 de grade în timpul zilei și de 18 de grade noaptea (înainte de fructificare), iar în viitor trebuie să fie ridicată la 28. Schimbările bruște ale acesteia sunt stres, acest lucru poate face castraveți amari. Este mai bine dacă sera esteîncălzit.
- Când formați un tufiș, trebuie să știți cum să ciupiți castraveții. În seră, acest proces este deosebit de important, deoarece vă permite să creșteți randamentul și să limitați ramificarea plantei. Pentru a face acest lucru, îndepărtați procesele laterale, florile feminine și antenele. Ele doar întârzie dezvoltarea tufișului și iau nutrienții atât de necesari sezonului de vegetație.
Crescătorii, care sunt, de asemenea, îngrijorați de motivul pentru care castraveții sunt amari în seră, au dezvoltat soiuri de salată verde care conțin o genă specială care împiedică producerea de cucurbitacine. Ei bine, dacă totuși nu ați reușit să evitați amărăciunea, atunci nu ar trebui să fiți foarte supărați, deoarece astfel de castraveți sunt potriviți pentru murat. Gătitul va elimina gustul amar.
Recomandat:
Ce temperatură pot rezista puieții de roșii într-o seră, în câmp deschis, pe balcon, sub material de acoperire, într-o seră?
Roșiile sunt o cultură foarte populară pentru cultivarea proprietarilor de cabane de vară. Grădinarii harnici obțin culturi mari din cea mai utilă legume în aproape orice zonă climatică. Este important să cunoașteți regimurile de temperatură pentru germinarea semințelor, plantarea răsadurilor, coacerea fructelor în diferite condiții pentru a alege cea mai bună modalitate de a obține o recoltă bună
Totul despre cum să îngrijești castraveții într-o seră
Am vorbit mult despre cum să creștem plantele și să avem grijă de ele. Astăzi ne vom dedica conversația cum să îngrijim castraveții într-o seră. În același timp, vom vorbi despre regulile de îngrijire atât a răsadurilor, cât și a unei plante adulte în pământ protejat
De ce sunt amari castraveții și cum să-i preveniți?
Castraveții sunt o legumă foarte populară. La noi, aproape fiecare locuitor de vară le crește. Cu toate acestea, adesea gustul acestei legume nu se ridică la nivelul așteptărilor. Atunci apare întrebarea: „De ce sunt amari castraveții?”
Știi cum să legați corect castraveții în sere?
Când cultivați culturi de grădină, se folosesc dispozitive și dispozitive care facilitează îngrijirea și vă permit să obțineți un randament ridicat pe unitatea de suprafață. De asemenea, sunt folosite diverse practici agricole. Unul dintre ele este legat de castraveți, roșii și alte plante. Știți cum să legați corect castraveții în sere?
Ce să vinzi într-un magazin online: idei. Ce este mai bine să vinzi într-un magazin online dintr-un oraș mic? Ce este profitabil să vinzi într-un magazin online într-o criză?
Din acest articol veți afla ce mărfuri puteți face bani vânzând pe internet. În el veți găsi idei pentru crearea unui magazin online într-un oraș mic și veți înțelege cum puteți face bani într-o criză. Tot in articol sunt idei pentru crearea unui magazin online fara investitii
