Siloz de porumb: tehnologie de cultivare, recoltare și depozitare

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Probabil că mulți cititori au auzit de siloz. Majoritatea oamenilor chiar știu că silozul de porumb este un furaj valoros, bogat în nutrienți, proteine și vitamine, ceea ce îl face o alegere bună pentru hrănirea vacilor, iepurilor, purceilor, găinilor și a multor alte animale și păsări. De aceea va fi foarte util să spunem mai multe despre procedura de obținere a silozului - de la cultivarea porumbului până la recoltare.

Beneficiile silozului

Înainte de a vorbi despre recoltarea silozului pentru furaje, merită să descrieți pe scurt ce avantaje are. Sunt destul de numeroase.

Pentru început, silozul conține o cantitate mare de aminoacizi și vitamina C. Conține, de asemenea, grăsimi organice și carbohidrați - ușor digerabile și, prin urmare, deosebit de valoroase. Porumbul este bogat în amidon, ceea ce contribuie la creșterea rapidă în greutate. În plus, o cantitate mare de glucoză crește semnificativ producția de lapte a vacilor.

Atunci când este amestecat cu alte furaje, cum ar fi fânul, silozul le îmbunătățește digestibilitatea. Acest lucru crește și mai mult reducerea consumului de furaje, oferind o considerabilăeconomii.

În sfârșit, hrana umedă îmbunătățește digestia la ierbivore. Cu hrănirea constantă numai cu fân, vacile pot avea probleme cu scaunul. Utilizarea regulată a silozului rezolvă această problemă.

Tehnologia porumbului

S-ar părea că nu contează pentru ce se cultivă această cultură - pentru a obține știuleți de porumb de în altă calitate sau pentru a face siloz. Cu toate acestea, există diferențe în tehnologia de cultivare și sunt destul de vizibile. Cel puțin în faptul că în primul caz scopul este doar cereale, iar conținutul de nutrienți și umiditate din tulpini și frunze este neimportant. Și în al doilea caz, doar boabele nu sunt deloc importante. Dar masa verde nutritivă de în altă calitate este scopul principal. Prin urmare, alegeți condițiile potrivite de creștere pentru a nu fi dezamăgit de rezultat.

De exemplu, semănatul de porumb pentru siloz începe atunci când solul se încălzește până la +8…+12 grade Celsius. Adâncimea optimă este de 8 centimetri. Densitatea culturilor depinde de fertilitatea solului, de conținutul de umiditate al acestuia și de varietatea porumbului. Daca conditiile sunt nefavorabile, atunci suprafata semanata se mareste cu 10% fata de cea planificata pentru a compensa eventualele pierderi.

Folosirea erbicidelor si pesticidelor in domeniul porumbului, care va fi folosit la fabricarea silozului, se recomanda a fi redusa la minimum. La urma urmei, toată masa verde va merge la hrănire - o abundență de otrăvuri va duce la faptul că animalele care consumă furaje vor primi o lovitură gravă pentru sănătate. Da, iar carnea, laptele obtinut de la vaci si alte animale reprezinta un potentialpericol.

Recoltarea porumbului

În vremea noastră, cel mai adesea folosit pentru recoltarea de porumb headers - dispozitive speciale instalate pe combină. Structura specială vă permite să tăiați tulpinile chiar la bază, ceea ce reduce pierderile în masa verde. De asemenea, capturile zdrobesc cu grijă tulpinile și frunzele, transformându-le într-o masă aproape omogenă.

Cu toate acestea, există și cerințe agrotehnice pentru recoltarea porumbului pentru siloz. Este foarte important să alegeți momentul cel mai potrivit pentru aceasta pentru a obține mâncare de foarte bună calitate.

Experții recomandă recoltarea porumbului pentru însilozare atunci când atinge îndrăzneala ceară lăptoasă. Durează aproximativ 40-50 de zile de la semănat până la recoltare, în funcție de abundența soarelui și a căldurii din zonă. În același timp, conținutul mediu de umiditate al masei (tulpini, frunze, știuleți) ajunge la 60-70%. Acest indicator este considerat optim, deoarece odată cu el procesul de fermentație este cel mai activ, asigurând producerea de siloz bun. Dacă sări peste acest moment, atunci calitatea silozului este redusă, pe măsură ce cantitatea de umiditate scade. Dar nici nu trebuie să vă grăbiți - în acest caz, cantitatea de materii prime pentru prepararea silozului este redusă. În plus, știuletul conține o cantitate mare de zahăr, ceea ce duce la apariția unui număr mare de bacterii dăunătoare care reduc calitatea furajului.

Dacă înghețurile timpurii au lovit toamna, atunci trebuie să acționați rapid. Porumbul trebuie îndepărtat de pe câmp nu mai târziu de patru zile după îngheț. Da, este posibil ca cantitatea de materii prime să fie semnificativ mai mică decâtplanificat de proprietar. Dar dacă acest lucru nu se face, atunci tulpinile vor începe să putrezească de la rădăcini, frunzele se vor îngălbeni și vor începe să se usuce. Drept urmare, nici măcar puțin nu poate fi salvat.

Reciclarea materiilor prime

Așa cum am menționat mai sus, colectoarele moderne vă permit să recoltați imediat masa de porumb verde, măcinați-o și turnând simultan materia primă finită în spatele unui camion care se deplasează paralel cu combina. Cu toate acestea, nu fiecare gospodărie are astfel de echipamente, așa că este adesea necesar să căutați alte opțiuni de procesare.

Relativ ieftin și eficient poate fi un tractor convențional, cu o funcție specială de a tăia ramurile și frunzișul. Pentru o economie privată, un astfel de dispozitiv va fi suficient.

Rămâne întrebarea - care este dimensiunea optimă a fracției finite. Majoritatea muncitorilor din agricultură consideră că cel mai bine este să aleagă o dimensiune în jur de 10-20 de milimetri. Acest lucru asigură o stivuire compactă și o fermentație bună.

Dar dacă lucrezi cu vaci, este logic să alegi o dimensiune mai mare - vacilor le place capacitatea de a mesteca mâncarea, nu de a o înghiți. Pentru iepuri, puteți alege o fracție mai mică, astfel încât să poată mesteca confortabil mâncarea. Cel mai mic, aproape praf, este potrivit pentru diverse păsări - de la gâște și găini până la curcani și bibilici.

Insiling

Acum treceți direct la procesul de gătire a silozului de porumb. Aceasta este o etapă cu adevărat importantă și responsabilă.

De fapt, cel mai important lucru aici este pur și simplu să asigurăm absența oxigenuluiîn total cu o densitate mare a întregii mase - altfel nu se va putea începe procesul de fermentare. Prin urmare, în acest scop, se folosesc diferite metode de însilozare - vom vorbi despre ele mai detaliat și puțin mai detaliat.

Depozitare în tranșee

Cea mai simplă opțiune, dovedită de-a lungul deceniilor, care vă permite să recoltați o cantitate foarte mare de siloz - șanț.

A fost folosit în mod activ în URSS, unde aproape fiecare fermă colectivă avea un siloz de tranșee, precum și în multe alte țări cu agricultură dezvoltată. Șanțul este o groapă uriașă de până la sute de metri lungime, zeci de metri lățime și trei până la șase metri adâncime. Porumbul mărunțit este pus într-o groapă, după care este bătut cu ajutorul tractoarelor - mașini grele care cântăresc câteva zeci de tone trec prin masa verde, amestecând-o bine, stoarcând primul suc, care va începe procesul de fermentație mai repede.

După tamponare, porumbul este pur și simplu acoperit cu pământ - un strat de la 50 de centimetri până la un metru - și re-absorbit pentru a bloca în mod fiabil accesul oxigenului la masa verde și evaporarea umidității. După aceea, șanțul este lăsat să se „cocească”. Procesul de fermentare este însoțit de degajarea de căldură, iar un strat gros de pământ asigură o bună izolare termică. Datorită acestui fapt, chiar și atunci când temperatura de afară scade semnificativ sub zero, silozul terminat sau aproape terminat nu îngheață și poate fi folosit.

Aplicarea manșoanelor silozului

Astăzi, volume uriașe de siloz de porumb - mii și zecimii de tone - nimeni nu are cu adevărat nevoie de ele. Fermele mici au nevoie de mult mai puțină hrană. Prin urmare, destul de des se folosesc mâneci obișnuite în loc de șanțuri. Sunt o pungă groasă de polietilenă cu un volum de sute de metri cubi.

Cu ajutorul unor dispozitive speciale, în ele se încadrează materiile prime pentru siloz. Materialul dens exclude nu numai umezirea verdeață de ploaie sau zăpadă, ci și pătrunderea aerului în interior. Prin urmare, puteți lăsa mânecile în aer liber - procesul de fermentație va continua activ, transformând verdeața tocată în hrană de în altă calitate pentru aproape orice ierbivor.

Trebuie amintit că trebuie să așezi porumb într-un strat de cel puțin un metru. În caz contrar, acidul butiric va fi eliberat, iar procesul de fermentație nu va începe. Drept urmare, materia primă va fi stricat fără speranță - tot ce rămâne este să o folosiți ca compost.

Termeni de fermentație

În condiții normale de fermentație și fără utilizarea de reactivi speciali, fermentația durează cel puțin 3 săptămâni. Cu toate acestea, experții recomandă să nu deschideți mânecile (sau tranșeele) decât dacă este absolut necesar după acest timp. Faptul este că, dacă începeți să colectați siloz după 21 de zile, hrana rămasă va începe să se deterioreze destul de activ la contactul cu oxigenul. Dacă mai lăsați mâncarea pentru câteva luni, mai târziu perioada de valabilitate a acestuia va crește semnificativ.

Dacă lucrați cu mâneci, este ușor de văzuto bulă de gaz caracteristică care apare în partea superioară a acestora. Judecând după aceasta, putem spune cu încredere că procesul de fermentație se desfășoară cu succes, în timp ce se eliberează monoxid de carbon, ceea ce asigură o durată de viață semnificativă a silozului. În niciun caz nu trebuie îndepărtat prin perforarea foliei. Dacă pleacă, atunci procesul de fermentație va fi perturbat - va începe procesul de degradare. La urma urmei, monoxidul de carbon nu permite multiplicarea diferitelor microorganisme, ceea ce duce la degradarea materiei organice. Prin urmare, în acest caz, în ciuda mirosului neplăcut, este un asistent fidel în păstrarea furajelor valoroase.

Utilizarea corectă

Când scoateți silozul de porumb dintr-un șanț sau un manșon, este foarte important să vă amintiți o regulă simplă - trebuie să-l îndepărtați într-un strat uniform, începând de sus. Nu ar trebui să alegeți mai întâi un colț până la pământ și apoi să continuați să lucrați. Acest lucru va face ca întregul volum să fie în contact cu aerul liber. Drept urmare, în câteva zile (în cel mai bun caz săptămâni), toate feedurile vor fi stricate.

Folosiți

Silotul de porumb este extrem de nutritiv pentru majoritatea ierbivorelor și aproape toate păsările.

De exemplu, dacă hrăniți vacile cu siloz, atunci aproximativ 70 la sută din masa totală a furajului poate fi alocată cotei sale. De asemenea, dieta ar trebui să includă fân, paie, prăjitură, tărâțe și alți aditivi, dar ea va primi majoritatea nutrienților, vitaminelor și mineralelor din siloz.

Concluzie

Aceasta încheie articolul nostru. Acum tuaflați mai multe despre un instrument agricol atât de valoros precum silozul de porumb. Materiile prime de în altă calitate sunt relativ ușor de recoltat și pot fi o alegere bună pentru mulți proprietari de fermă.