Batun de ceapă: fotografie, creștere din semințe, plantare și îngrijire

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-07 21:01

Cel puțin un pat mic de ceapă de iarnă este, probabil, în fiecare cabană de vară. Această plantă este cu siguranță foarte populară printre grădinarii domestici. În îngrijire, batunul de ceapă, sau, așa cum este numit și de oameni, tătarul, este absolut nepretențios. Creșterea acestei culturi este destul de în puterea chiar și a unui grădinar fără experiență.

Caracteristici biologice

Asia este considerată locul de naștere al cepei de iarnă. Din această parte a lumii a fost adus cândva în Rusia și Europa. În sălbăticie, batunul poate fi găsit de obicei pe teritoriul Mongoliei și Chinei.

Din exterior, această cultură de grădină este foarte asemănătoare cu ceapa obișnuită, bine cunoscută de toată lumea. Distingerea acestor două plante după partea aeriană, de exemplu, este aproape imposibilă. În fotografia arcului batun prezentată pe pagină, aceasta este clar vizibilă. Aceste două plante diferă doar în partea subterană. Capetele unui batun, spre deosebire de ceapă, nu cresc niciodată prea mari. Această cultură este cultivată de locuitorii ruși de vară exclusiv pentru pene.

Batun aparține grupului de plante perene. La cabana lor de vară, de obicei este cultivată pe aceeașiloc de câțiva ani.

Penele de Batun apar primăvara mult mai devreme decât orice altă verdeață. În același timp, conțin de 2 ori mai mult acid ascorbic decât orice altă ceapă. De asemenea, masa verde a batunului este bogată în substanțe utile precum potasiu, magneziu, caroten, fitoncide.

Pregătirea materialului săditor

În Rusia, acest tip de ceapă este cultivată aproape peste tot. Este semănat în zonele suburbane atât de locuitorii din sudul țării și din zona de mijloc, cât și de Siberia și Urali. În același timp, cel mai adesea, locuitorii autohtoni de vară cresc, desigur, batun de ceapă din semințe.

Materialul săditor al acestei culturi poate fi achiziționat cu ușurință de la aproape orice magazin specializat. În același timp, semințele de batun achiziționate sunt aproape întotdeauna de în altă calitate. Cu toate acestea, înainte de însămânțare, materialul săditor al acestei culturi, ca orice altă cultură de grădină, desigur, trebuie pregătit.

Pentru a preveni diferite tipuri de boli în viitor, semințele de batun sunt de obicei înmuiate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de aproximativ 20 de minute. După aceea, materialul săditor este plasat suplimentar timp de o zi în apă caldă pentru a se umfla. După uscare ușoară (la stare liberă), semințele de batun sunt semănate pe paturi.

Cum să alegi un loc

Batunul de ceapă este absolut nepretențios pentru compoziția solului. Dar plantarea, ca aproape orice altă cultură de grădină, se face cel mai bine pe un sol afânat, umed și respirabil, bogat în nutrienți.

Lumină prea puternică arc batun nuiubiri. Prin urmare, de obicei este plantat lângă copaci, arbuști sau garduri. O caracteristică a acestei culturi este dragostea pentru umiditate. Batun nu tolerează foarte bine seceta. Cu toate acestea, plantarea unui astfel de arc, de exemplu, în locuri mlăștinoase sau inundate primăvara, încă nu merită.

De asemenea, nu este o idee bună să semănați semințele acestei culturi unde creștea usturoiul, ceapa, morcovii sau castraveții. Salata verde, ridichile, varza și mărarul sunt considerate predecesoare bune pentru această plantă.

Caracteristici ale plantării cepei batun

Înainte de însămânțarea acestei culturi, desigur, trebuie pregătit și pământul de pe patul destinat acesteia. Solul epuizat înainte de plantarea unui batun este de obicei îmbunătățit folosind materie organică. În același timp, în solul acid se mai adaugă puțin var stins, făină de dolomit sau cenușă. Desigur, locul pentru această cultură, printre altele, este săpat și nivelat complet.

Puteți semăna ceapa batun în paturi de la începutul primăverii până în iunie. Această cultură nu se teme deloc de îngheț. Penele batun încolțite, de exemplu, pot rezista cu ușurință chiar și scăderilor pe termen scurt ale temperaturii aerului până la -7 oC.

Foarte des, locuitorii de vară plantează această plantă toamna. În acest caz, timpul de semănat trebuie ales ținând cont de faptul că penele de batun ar trebui să germineze înainte de apariția înghețului.

Dacă ceapa a fost plantată primăvara sau începutul verii, locuitorii de vară cu experiență recomandă să nu tăiați masa verde în timpul sezonului. După recoltare, va începe batunulproduc intens pene noi datorită dezvoltării sistemului radicular. Și acest lucru, la rândul său, poate duce la înghețarea cepei iarna. Penele batunului plantat toamna pot fi tăiate pentru sezonul următor.

Cum să semănați corect

Plantează batun de ceapă pe paturi, de obicei în rânduri cu o distanță între rânduri de cel puțin 25-30 cm. Totodată, se observă rata de semănat de 1,2-1,6 g de semințe la 1 m2

Adâncimea materialului săditor pentru această cultură depinde de tipul de sol de pe amplasament. Pe un sol argilos dens, ceapa va fi, desigur, greu de germinat. Prin urmare, în acest caz, semințele sunt de obicei îngropate în sol cu cel mult 2 cm. Pe sol ușor, materialul săditor este îngropat cu aproximativ 3 cm.

După semănat, o parcelă cu batun de ceapă este de obicei mulcită cu humus. Apoi solul din grădină este ușor compactat și udat. Această cultură își eliberează de obicei primele pene la 11-17 zile după plantare.

Cum să îngrijești ceapa în timpul sezonului

Cultivarea cepei batun într-o zonă suburbană este o chestiune simplă. În îngrijire, această cultură, așa cum am menționat deja, este absolut nepretențioasă. În timpul sezonului, această ceapă, ca orice altă plantă de grădină, trebuie doar udată și fertilizată la timp.

Desigur, îngrijirea cepei batun constă în plivitul și slăbirea la timp. În orice caz, nu va fi posibil să obțineți o recoltă mare a acestei culturi dintr-o grădină supra-aglomerată.

Cum se uda

Hidratati patul de gradina cu ceapa plantata pe el ar trebui sa fie regulat. Din cauza lipsei de apă, penele acestei culturi potdevin aspre, stringoase și prea amar. Când se revarsă, masa verde a acestei plante capătă o culoare verde pal și își schimbă, de asemenea, calitățile gustative în rău.

Frecvența necesară de udare batun atunci când este cultivat într-o zonă suburbană depinde în primul rând de clima zonei. În regiunea Moscovei, de exemplu, paturile de sub această cultură sunt de obicei umezite nu mai mult de o dată pe săptămână, cu o rată de 10 litri de apă pe 1 m2². În regiunile de stepă, batunul este de obicei udat mai des. În zonele uscate, această procedură poate fi efectuată de până la 3-4 ori pe săptămână. La un moment dat, atunci când sunt cultivate în regiunile de stepă, până la 10-20 de litri de apă pe 1 m2 sunt de obicei turnați pe un pat cu batun ^2.

După fiecare udare se recomandă plivitul și slăbirea acestei cepe pentru o recoltă bună. Printre altele, in acest caz, batunul va da o pana mult mai frageda si mai suculenta. Slăbirea acestei cepe trebuie făcută cu atenție, încercând să nu-i strice rădăcinile.

Cum să fertilizezi corect

Hrănirea batunului de ceapă începe în al doilea an după plantare. Prima dată se face la începutul primăverii, folosind în principal mullein, gătit într-un raport de 1:8. De asemenea, puteți hrăni ceapa după iernare cu excremente de păsări. Infuzia acestui îngrășământ înainte de a uda paturile trebuie diluată în proporție de 1:20.

Pe viitor, în timpul sezonului, ceapa de iarnă este hrănită de încă două ori - vara și toamna. În același timp, se amestecă:

• nitrat de amoniu în cantitate de 50 g;
• superfosfat - 3r;
• clorură de potasiu - 10g

Compoziția rezultată este diluată în 10 litri de apă.

Cum să recoltezi corect

Penele de batun sunt tăiate pentru prima dată de obicei la 25-30 de zile după germinare. După aproximativ 50-60 de zile, această procedură se repetă. În orice caz, penele de batun ar trebui tăiate atunci când ajung la o lungime de aproximativ 30-35 cm.

Recoltarea acestei cepe, desigur, ar trebui făcută corect. Este imposibil să tăiați penele batun prea jos. În caz contrar, în viitor, acest arc poate putrezi. După tăierea penelor deasupra solului, ar trebui să rămână o parte din ele cu o lungime de cel puțin 5-6 cm.

Se crede că plantarea cepei batun, printre altele, ar trebui, de asemenea, întinerită. Această procedură se efectuează de obicei în timpul recoltării. În această perioadă, toate plantele de trei ani sunt îndepărtate din grădină.

Pregătirea pentru iarnă

Una dintre particularitățile creșterii batunului într-o zonă suburbană este că penele nu sunt tăiate toamna. Acest arc este lăsat înainte de iarnă în aceeași formă în care a crescut vara. Penele căzute îngălbenite ale acestei culturi sunt recoltate numai primăvara folosind o greble.

Batunul nu are nevoie de adăpost pentru iarnă. Chiar și cele mai severe înghețuri, această cultură nepretențioasă este capabilă să reziste absolut fără a se face rău. Dacă doriți, pentru fidelitate față de grădina cu această plantă iarna, puteți arunca puțină zăpadă în plus de câteva ori pentru încălzire.

Cu ce se poate îmbolnăvi ceapa

Cultivarea cepei batun din semințe, la fel ca îngrijirea acestei culturiîn timpul sezonului este o chestiune relativ simplă. Această plantă nu provoacă probleme deosebite rezidenților de vară în ceea ce privește bolile. Grădinarii se pot confrunta cu astfel de probleme în principal numai dacă tehnologia de creștere a batunului este încălcată - revărsări, pliviri rare.

Cel mai des, batunul, la fel ca cea mai apropiată „rudă” a lui - ceapa, se infectează:

• mozaic;
• mucegai pufos.

Când apare boala mozaic, pe penele și inflorescențele acestei culturi apar pete și dungi alungite. Plantele încep să se dezvolte mai rău și își pierd semnificativ productivitatea. În cazul mucegaiului pufos, un strat cenușiu este de obicei vizibil clar pe masa verde a batunului.

Grădinarii luptă de obicei împotriva bolilor acestei cepe folosind amestecul Bordeaux. Procesat cu acest mijloc de a planta un batun cel mai des primăvara.