2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39
Țările europene și America apreciază și mănâncă cantități mari de carne de curcan, dar la noi acest produs este folosit sub formă de materii prime high-tech. Carnea de curcan este folosită pentru a face cârnați, afumaturi, șuncă și cârnați.
Creștere de curcan
Procesul de reproducere a acestei păsări nu este atât de complicat pe cât ar părea la prima vedere. Curcanul tolerează bine temperaturile scăzute, ceea ce face posibilă creșterea păsărilor de curte chiar și în nord. Doi ani sunt suficienți pentru ca o pasăre să ia 30 kg în greutate. Carnea în sine are un gust bogat și delicat, are o serie de toți aminoacizii necesari. Ouăle sunt un alt produs derivat din curcan. Proprietățile benefice ale acestor ouă le depășesc chiar și pe cele de pui.
Dificultățile apar cel mai adesea la creșterea animalelor tinere. Aici trebuie să cunoașteți abordarea potrivită, să vă decideți asupra locului de păstrat și, bineînțeles, să învățați cum să hrăniți curcanii pentru creșterea lor corectă și rapidă. Să încercăm să răspundem la aceste întrebări.
Alege o cameră
Condiția principală este lumina și uscăciunea în spațiul de locuit selectat pentru păsările de curcan. În cea mai mare parte a existenței salepăsările petrec exact pe podea, așa că calculează suprafața. Pentru cinci persoane, este necesar un metru pătrat. Persoanele adulți de pe un metru vor încăpea doar doi. Este necesară prezența unui solar (zonă de plimbare). Ar trebui să ocupe cea mai mare parte a spațiului. Podeaua poate fi din beton, lemn sau pământ. Teritoriul de plimbare este împrejmuit cu o plasă în altă. Ușile mici instalate de pe fațadă permit păsării să iasă în voie. Ușile trebuie făcute la 30-35 cm de podea și, de asemenea, acoperite cu o plasă deasupra.
Începe
Puii foarte mici trăiesc în cuști căptușite cu hârtie. Este necesar să se prevadă ca picioarele mici ale puieților de curcan să nu cadă în crăpăturile din podea. Cusca poate fi cumparata de la un magazin specializat sau facuta acasa. Celulele celulare sunt de 1616 sau 2424, podeaua are o grosime de 3 mm. Înălțimea cuștii nu este mai mare de 50 cm. Curcanii care au împlinit vârsta de 10 zile sunt plasați pe o suprafață de 0,4 metri pătrați. Este necesar să încălziți spațiul cuștii, de exemplu, cu lămpi speciale. Consultanții magazinelor specializate vă vor ajuta să alegeți toate echipamentele necesare, inclusiv hrănitori și adăpători.
Cu ce să hrănești curcanii?
Spre deosebire de majoritatea păsărilor, curcanii sunt destul de pretențioși la mâncare, în special păsările de curcan. Creșterea animalelor tinere va necesita o atenție atentă la dieta lor pentru a obține carne cu o bună palatabilitate ca urmare. Alimentele trebuie să fie proaspete, variate și bogate în nutrienți: carbohidrați, grăsimi, proteine, macro și microelemente, vitamine.
Necesitate¼ din proteină este acoperită cu furaje proteice de origine animală. Grăsimea pentru persoanele tinere ar trebui să fie 5-6% din dietă. Acest lucru le va face carnea suculentă și fragedă.
Nu există un răspuns clar la întrebarea cu ce să hrănești curcanii. Le plac foarte mult nucile și ghindele cu un conținut ridicat de grăsimi. Și acest lucru este grozav, cu o astfel de dietă, carnea de pasăre va fi foarte gustoasă.
Fibrele brute ar trebui să fie 3,5 - 5,5%. Ar putea fi ierburi proaspete. Animalele tinere sunt hrănite cu ea din trei zile de viață. Mixerele se prepară și din zară sau iaurt. Terciul vrac cu lapte este bun. Și de la două săptămâni, copiii vor fi bucuroși să mănânce brânză de vaci, morcovi rasi, cartofi, pește. Puii tineri văd foarte prost, așa că ar trebui să fie înfipți cu ciocul în băuturi și mâncare.
De asemenea, ar trebui să știți cu ce să hrăniți curcanii pentru a vă asigura că digeră alimentele corect. Creta, cărbunele zdrobit, scoici și pietrișul fin trebuie turnate în alimentatoare separate. Apa de băut se ia la temperatura camerei. De două ori pe săptămână trebuie să oferiți o soluție slabă de permanganat de potasiu, care va proteja ventriculul bebelușilor de microorganisme.
Mult noroc și afaceri profitabile!
Recomandat:
Cum să hrănești oanșii și care sunt caracteristicile hrănirii lor
Orice fermier care decide să înceapă să crească gâște este îngrijorat de numeroasele întrebări despre cum să le păstreze, cât timp să le crească. Ei bine, cel mai important, bineînțeles: „Cu ce să hrănești gâsarii, animalele tinere adulte și adulții?” Să aruncăm o privire mai atentă la asta
Cum să hrănești găinile ouătoare acasă și în fermele de păsări?
Articolul spune cum să hrănești corect găinile ouătoare pentru a obține cât mai multe ouă de la ele
Cum să hrănești găinile ouătoare pentru a se grăbi mai bine: caracteristici și recomandări
Abilitatea găinilor de a depune ouă poate varia în funcție de perioada anului și de condițiile climatice. Această caracteristică este asociată cu fiziologia păsărilor. Prin urmare, astăzi mulți fermieri sunt interesați de întrebarea cum să hrănesc puii la frig?
Cum să hrănești un taur: o dietă eficientă și caracteristici de conținut
Mulți fermieri ar dori probabil să știe cum să îngrășeze un taur corect. Tehnologia de creștere a vitelor pentru carne nu este deosebit de complicată. Singurul lucru - pentru animal trebuie să dezvoltați o dietă adecvată
Cum să hrănești iepurii: dieta corectă și recomandări
Cu ce să hrănești iepurii? Această problemă este urgentă pentru mulți oameni, deoarece creșterea acestei specii de animale este una dintre cele mai promițătoare ramuri ale agriculturii. În plus, cei care păstrează aceste animale cu urechi ca animale de companie ar putea fi interesați de această problemă