2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39
Uleiul de măsline este considerat unul dintre cele mai sănătoase. Acest lucru este considerat datorită conținutului ridicat de diferite vitamine, minerale și oligoelemente. Fructele măslinei europene sunt folosite, în primul rând, în scopuri de masă. Uleiul extravirgin se adauga in diverse preparate reci. Acest ulei nu este aplicabil la prăjire sau orice alt tratament termic, deoarece după tratamentul termic nu este mai util decât cel mai obișnuit ulei de floarea soarelui. Este aplicabil și în medicină: ele ameliorează adesea simptomele arsurilor. În cosmetologie, uleiul de măsline este folosit ca produs de întinerire de origine naturală. Vom răspunde și la întrebarea: ulei de lemn - ce este?
Producție
Uleiul de măsline extravirgin este produs din măslinele europene în Italia, Spania, Grecia.
Italianii consumă cel mai mare procent din acest produs. Aproximativ fiecare italian consumă aproximativ 12,5 kg pe anuleiuri.
Recoltarea măslinelor începe în jurul lunii noiembrie. Proprietarul unei livezi de măslini ia o decizie dificilă atunci când alege o zi pentru recoltare. Dacă începeți să recoltați devreme, atunci veți obține puțin ulei, iar dacă începeți să recoltați târziu, uleiul va avea timp să se oxideze și nu va avea proprietăți utile.
Colectarea nu se mai face, ca în cele mai vechi timpuri. Acest proces este automatizat. O grilă specială este întinsă sub copac și este reglată o mașină vibrantă. Este fixat pe un trunchi de copac și vibrează cu furie timp de aproximativ 10 secunde.
Fructele care se prăbușesc cad într-o plasă întinsă, de unde sunt trimise la cerne de frunze căzute, crenguțe, în general, gunoi inutil. Apoi fructele sunt spălate și trimise la centrifugare. Această tehnologie este prima presare la rece. Acesta este un ulei de clasa extra. Acum am clarificat cum se face uleiul de măsline.
Sutilitatea producerii acestui produs este că nu trec mai mult de 8 ore între culesul fructelor și presare. Pentru că uleiul de măsline se oxidează destul de repede. Uleiurile wellness sunt cele care au o aciditate de cel mult 0,8%.
Ulei de lemn
Deci, ulei de lemn - ce este? Uleiul de lemn este un ulei de măsline de calitate scăzută, obținut la sfârșitul presarii. Are o aciditate mare și practic nu are substanțe utile. Se numeste lemn datorita faptului ca maslina din care se obtine este un copac. Asta este - ulei de lemn. aplicatodinioară era în lămpi. De aceea poate fi numit și ulei de lampă.
Gust amar sau amar
Uleiul de măsline adevărat are un gust amar. Dar de ce este uleiul de măsline amar? Acest lucru se datorează, în primul rând, caracteristicilor solului în care au crescut măslinii. De exemplu, uleiul produs în Spania va fi puțin mai puțin amar decât cel italian. Da, ce este acolo. Uleiul recoltat din diferite părți ale plantației de măslini va avea un gust amar diferit. Prin urmare, trebuie concluzionat că amărăciunea indică faptul că produsul este real.
Un gust amar puternic indică faptul că uleiul s-a deteriorat. Uleiul de măsline se strică din cauza nerespectării condițiilor de depozitare. Păstrați acest produs într-un loc întunecat și răcoros într-un recipient sigilat. Nu vă grăbiți să turnați ulei stricat. Poate fi folosit în cosmetologie prin aplicarea măștilor hrănitoare.
În acest articol, ați aflat despre utilizarea și fabricarea uleiului de măsline extravirgin, ce este acesta - ulei de lemn și domeniul de aplicare al acestui produs.
Recomandat:
Ingvar Kamprad: biografie, familie, crearea IKEA, starea, data și cauza morții
Unul dintre cei mai controversați antreprenori ai timpului nostru este Ingvar Kamprad. Un bărbat care a crescut la țară și a reușit să construiască din nimic un imperiu IKEA de miliarde de dolari. Un miliardar a cărui avariție dă naștere la glume. Cum a fost Ingvar și care a fost secretul succesului său?
Micro-ulei pentru țesături, ce este?
Aceasta este o țesătură tricotată sintetică care poartă mai multe denumiri: ulei de jerseu, ulei micro. Țesătura micro-ulei este produsă în principal din viscoză, poliester, lycra. Sunt folosite pentru coaserea hainelor pentru femei: rochii, tunici, fuste, bluze, pantaloni. Footer este un material tricotat din bumbac
Uleiul este un mineral. Zăcăminte de petrol. Productie de ulei
Petroiul este unul dintre cele mai importante minerale din lume (combustibil cu hidrocarburi). Este o materie primă pentru producția de combustibili, lubrifianți și alte materiale
Badri Patarkatsishvili: fotografie, biografie, cauza morții
Fără îndoială, Badri Patarkatsishvili a fost o figură autoritară și plină de culoare în cercurile de afaceri. A fost numit cel mai bogat om din Georgia. Domeniul intereselor sale a fost destul de divers: a finanțat cluburi sportive de fotbal și baschet, a acționat ca sponsor al jucătorilor de șah, înotătorilor, luptătorilor, a creat holdingul media Art-Imedi
Ulei pe Forex. Denumirea uleiului pe „Forex”
Piața valutară este foarte sensibilă la cotațiile materiilor prime și metalelor. Motivul dependenței este că tranzacțiile valutare afectează materiile prime. Pe de altă parte, valoarea unei monede depinde și de valoarea materiilor prime și a metalelor. Adică, pentru tranzacționare de succes, este important să înțelegeți întotdeauna aceste dependențe
