Tomato Black Crimea: descriere cu fotografie, caracteristici de varietate, recenzii

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Soiul autohton de roșii Black Crimea este bine cunoscut nu numai la noi, ci și în Europa și chiar în SUA. În vremea sovietică, crescătorul elvețian Lars Rosentrom a atras atenția asupra acestor roșii neobișnuite. În timpul călătoriei acestui specialist în Crimeea, i s-au prezentat, printre altele, semințele unor astfel de roșii negre. I-au plăcut foarte mult.

Tomatoes Black Crimeea: descriere generală

Această varietate minunată aparține grupului de nedeterminați. Adică creșterea acestor roșii în timpul sezonului nu este limitată de nimic. Lungimea tulpinilor de roșii din acest soi poate atinge o lungime considerabilă - până la 1,8 m. Mai ales în altă, în timp ce astfel de tufe cresc într-o seră.

Sistemul de rădăcină al roșiilor Cherny Krym, ca practic orice alte nedeterminate, este foarte bine dezvoltat. În același timp, tufișurile acestui soi cresc de obicei destul de groase.

Această caracteristică a roșiilor Black Crimea ar trebui să fie luată în considerare la creștere. Spațiul pentru fiecare astfel de plantă necesită mult. Nu este recomandat să îngroșați prea mult plantațiile între roșiile Black Crimea, deoareceîn acest caz, ei, în primul rând, le vor lipsi nutrienții din sol. În al doilea rând, dacă plantele sunt așezate prea des, plantațiile cu ele vor fi ulterior slab ventilate. Și acest lucru, la rândul său, poate provoca dezvoltarea bolilor fungice.

Funcții

Cherny Krym aparține grupului de soiuri timpurii. Fructele se coc pe tufele acestor roșii la aproximativ 75-80 de zile de la plantare. Este permis să plantați acest soi vechi, care a fost mult timp iubit de rezidenții de vară, atât în teren deschis, cât și în teren închis. Cu toate acestea, deoarece Crimeea Neagră nu diferă într-un grad special de rezistență la îngheț, ca orice alte roșii din sud, se recomandă să o crească numai într-o seră din centrul Rusiei. Același lucru este valabil și pentru Siberia și Urali. Doar că locuitorii ruși de vară plantează de obicei aceste roșii în paturi în aer liber doar în Crimeea, în teritoriile Krasnodar și Stavropol.

La plusurile acestui soi minunat, grădinarii includ, printre altele, un randament foarte bun. Cu o îngrijire adecvată, puteți obține până la 4 kg de fructe pe sezon numai dintr-un tufiș de Crimeea Neagră. De asemenea, acest soi se caracterizează printr-un grad ridicat de rezistență la bolile majore ale solaanei.

Fructe

Tufele de roșii Cherny Krym arată foarte puternice și impresionante. Cu toate acestea, principala caracteristică a acestor roșii, care le deosebește de cea mai mare parte a soiurilor moderne, este aspectul fructului. Aceste roșii și-au primit numele, desigur, nu în zadar. În ultimele etape de dezvoltare, fructele Crimeei Negre sunt de obicei de culoare maro închis. Ajuns la aceeasimaturitate, devin aproape negre.

Greutatea fructelor acestui soi este în medie de 300-350 g. Roșiile inferioare pot diferi și în dimensiuni mari - până la 500 g. Forma roșiilor din Crimeea Neagră este rotundă. În același timp, pe fructe se poate observa adesea o ușoară nervură în regiunea tulpinii.

Gustul roșiilor, conform celor mai mulți rezidenți de vară, este pur și simplu excelent. Pulpa fructelor acestui soi este dulce, suculentă, cărnoasă și foarte parfumată, fără acrișoare.

Semințele din roșiile Black Crimea sunt de obicei destul de multe. Cu toate acestea, camerele de semințe în sine nu sunt prea mari. Partea principală a fructelor acestor roșii cade tocmai pe pulpă.

Fotografii cu roșii negre Crimeea sunt prezentate pe această pagină. După cum puteți vedea, lăstarii acestor roșii sunt într-adevăr foarte puternici, iar fructele au un aspect cu adevărat neobișnuit.

Unele dintre dezavantajele multor grădinari includ faptul că, deși fructele lor sunt acoperite cu o coajă destul de densă, ele, din păcate, nu diferă prin transportabilitate deosebită. Când creșteți Crimeea Neagră, este important să nu exagerați cu udarea. În caz contrar, fructele coapte, printre altele, pot crăpa și ele chiar pe tufe. Calitatea de păstrare a roșiilor din acest soi, din păcate, nu este deosebit de bună.

Folosirea fructelor

Crește locuitorii de vară Cherny Krym în primul rând pentru consum proaspăt. De asemenea, se crede că roșiile din acest soi sunt grozave pentru prepararea salatelor de vară.

Mărimefructele Crimeei Negre sunt mari. Prin urmare, în general, nu sunt murate sau sărate. În plus, în timpul tratamentului termic, pielea poate izbucni în fructe. La recoltarea legumelor pentru iarnă, fructele acestui soi sunt de obicei folosite doar pentru a face suc și ketchup.

Tomatoes Black Crimeea: recenzii ale rezidenților de vară

Avantajele acestui soi, grădinarii, după cum am menționat deja, includ în primul rând randamentele mari, aspectul neobișnuit al fructelor și rezistența la boli. De asemenea, aceste roșii atrag locuitorii de vară și relativa lipsă de pretenții. Pentru roșiile din sud, aceasta este, desigur, o raritate. Singurul lucru care trebuie monitorizat atunci când crește Crimeea Neagră, conform locuitorilor de vară, este să vă asigurați că la sfârșitul primăverii - începutul verii, tufișurile nu înving înghețurile de întoarcere. În caz contrar, plantele vor muri.

Judecând după descrierile soiului de roșii Black Crimea disponibile pe internet, avantajele sale indubitabile includ faptul că fructele de pe acesta se coc treptat. Acest lucru face posibilă prepararea de salate vara folosind astfel de roșii aproape în fiecare zi.

Unele dezavantaje ale acestui soi, pe lângă calitatea proastă a păstrării, locuitorii de vară consideră și că dă ovare destul de leneș. Pentru a crește randamentul acestui soi, grădinarii experimentați recomandă formarea tufelor sale în 2 tulpini.

Răsaduri

Roșiile Crimeea Neagră, ca oricare alta, sunt cultivate de grădinarii domestici folosind metoda răsadurilor. În cutii, semințele acestor roșii sunt semănate cu aproximativ 60 de zile înainte de a fi transferate pe pământ deschis. Adică plantează răsaduri din Crimeea Neagră, de obicei la mijlocmartie.

Încă din primele zile, mugurii încolțiți din acest soi încep să se dezvolte foarte intens. Răsadurile din Crimeea Neagră arată, judecând după recenziile locuitorilor de vară, de obicei mult mai puternice și mai mari decât cele ale altor roșii. În consecință, pământul pentru astfel de roșii din cutii ar trebui să fie turnat nutritiv. Pentru plantarea semințelor din Crimeea Neagră, puteți, de exemplu, să amestecați solul obișnuit de grădină cu o cantitate mică de gunoi de grajd aburit.

Aterizare permanentă

În momentul în care sunt transferați în seră sau în paturi, răsadurile din Crimeea Neagră ating deja de obicei o înălțime de aproximativ 20 cm. Locuitorii de vară cu experiență recomandă plantarea roșiilor din acest soi într-un loc permanent într-un model de tablă de șah. În același timp, grădinarii recomandă să faceți acest lucru în așa fel încât să existe o distanță de aproximativ 60 cm între plantele vecine.

Imediat după plantare, se recomandă legarea tufelor Crimeei Negre de suporturi. Acest lucru va contribui la o mai bună supraviețuire a plantelor. La o zi după transfer într-un loc permanent, se recomandă udarea răsadurilor. În plus, paturile pot fi mulcite cu gunoi de grajd bine putrezit.

Îngrijire într-un loc permanent

După cum sa menționat deja, roșiile Black Crimea se formează în cele mai multe cazuri în 2 tulpini. În același timp, grădinarii cu experiență sfătuiesc să îndepărteze fiii vitregi de la astfel de roșii atunci când ajung la o înălțime de aproximativ 5 cm.

De fapt, tehnologia de îngrijire a acestor roșii este de obicei folosită de grădinari ca standard. Adică, atunci când locuitorii de vară în creștere folosesc aceleași metode pentru care sunt potriviteorice alte roșii nedeterminate.

Singurul lucru este că atunci când cultivați soiul de roșii Black Crimea, se recomandă să ajustați ușor frecvența standard de udare. După cum am menționat mai sus, cu umezirea prea frecventă a pământului sub astfel de roșii, fructele lor pot crăpa când sunt coapte. Mai mult decât atât, judecând după recenziile rezidenților de vară disponibile pe web, în acest caz pulpa roșiilor Black Crimea, deși rămâne dulce, fără acru, se dovedește totuși a fi oarecum apoasă. Locuitorii de vară udă, de obicei, aceste roșii nu mai mult de 1-2 ori pe săptămână din abundență.