Uzina de procesare a cărnii Ishim și produsele sale
Uzina de procesare a cărnii Ishim și produsele sale

Video: Uzina de procesare a cărnii Ishim și produsele sale

Video: Uzina de procesare a cărnii Ishim și produsele sale
Video: The Meat Processing Plant 2024, Decembrie
Anonim

Orașul Ishim nu este la fel de faimos precum Tyumen, Omsk sau Tobolsk. Poate că locuitorii părții europene a Rusiei nu au auzit de el. Este un centru important al industriei alimentare pentru regiunea sa. Uzina de procesare a cărnii Ishim poate fi considerată una dintre cele mai faimoase întreprinderi.

Image
Image

Istoria întreprinderii

Uzina de ambalare a cărnii Ishim nu este cea mai veche din Siberia de Vest. Își conduce istoria din 1976. De exemplu, o fabrică de procesare a cărnii din Yalutorovsk a fost fondată în 1953, iar în Kurgan - la începutul secolului al XX-lea. Inițial, profilul său a fost de creștere a porcilor, iar timp de 40 de ani a trecut prin următoarele etape:

  • Asociație inter-ferme bazată pe o cogărie.
  • Ferma de stat Yubileyny.
  • Plemzavod.
  • Uzină de procesare a cărnii (a fost renovată în 2008) cu centru de creștere pentru scroafe.

Acum, fabrica de procesare a cărnii este situată în apropiere de Republic Street din Ishim, iar centrele de vânzare a produselor sunt în Tyumen și Surgut.

Uzina Ishimsky face parte din exploatația agricolă Yubileiny, care ocupă 10% din piața de carne de porc din Districtul Federal Ural.

Reclamă Ishimskyinstalatie de procesare a carnii
Reclamă Ishimskyinstalatie de procesare a carnii

Produse și vânzări

Gama de produse a Uzinei de prelucrare a cărnii Ishim diferă de întreprinderile similare din regiune. De exemplu, nu produce tocană din cinci tipuri de carne sau chipsuri de carne, ca la Yalutorovsk YaMK. Produsele din carne sunt făcute în principal din carne de porc datorită specializării sale originale.

Următorul interval este disponibil pentru consumatori:

  • Carnati gatiti si afumati.
  • Șuncă, cârnați și cârnați.
  • Delicatessen (balyk, carne de porc fiartă și muschii).
  • Shpik.
  • Produse semifabricate (grătar, carne, găluște, chiftele).
  • Organe interne.

Distribuitorii fabricii de ambalare a cărnii Ishim sunt localizați pe teritoriul regiunii Tyumen - în Tyumen, Surgut, Khanty-Mansiysk și Ishim însuși. Produsele sale sunt livrate în magazine ale diferitelor lanțuri de retail, astfel încât acestea pot fi găsite atât în Kazahstan, cât și în regiunea Sverdlovsk.

cârnați Ishim
cârnați Ishim

Recenzii ale consumatorilor și reputația întreprinderii

Dacă te uiți la recenziile consumatorilor despre produse, poți vedea că le plac pieptul, cârnații fierți și cârnații. Există recenzii contradictorii despre găluște: unora le plac, altora nu.

Dacă cauți informații despre Uzina de procesare a cărnii Ishim pe diverse site-uri din Tyumen, se observă că nu totul merge perfect la întreprindere. De exemplu, în 2017, în cârnați s-au găsit antibiotice și conținut scăzut de proteine, ceea ce indică falsificare.

În 2018, nu unitatea de procesare a cărnii, ci exploatația agricolă în sine a primit o amendă pentru poluarea teritoriului cu gunoi de grajd de porc.

Gara din Ishim
Gara din Ishim

Concurenți ai întreprinderii

Dacă treci prin departamentele de băcănie ale diferitelor lanțuri de retail din Tyumen, poți vedea cu cine concurează Uzina de procesare a cărnii din Ishim:

  • „Slănină Omsk”.
  • TM „Atyashevo” (din Mordovia).
  • Uzină de procesare a cărnii Novouralsk.
  • Produse de la fabricile de procesare a cărnii din Yalutorovsk și Kurgan.
  • Produse de la Moscova (Tsaritsyno, Cherkizovsky).

Excursie în orașul Ishim

Dacă cineva, după ce a încercat produsele fabricii de procesare a cărnii, este interesat de orașul Ishim, atunci se poate ajunge cu ușurință cu unul dintre trenurile de-a lungul căii ferate transsiberiene care circulă de la Tyumen la Omsk, precum și cu autobuzul de la Petropavlovsk în Kazahstanul vecin.

În Ishim, puteți vizita muzeul de istorie locală tipic centrului regional și singurul muzeu din Rusia al scriitorului Yershov. Este foarte posibil să faceți o plimbare timp de câteva ore, apoi să luați un tren și să mergeți mai departe de-a lungul căii ferate transsiberiene.

Recomandat: