Cartofi „kolobok”: descriere, caracteristici de cultivare, fotografie

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Mulți rezidenți de vară, în așteptarea sezonului cald, studiază cu atenție gama de semințe, planifică ce vor crește pe cei suta de metri pătrați disponibili. Desigur, se uită cu atenție la toate soiurile interesante pentru a obține cea mai bogată recoltă posibilă. Și, ca urmare, mulți dintre ei aleg soiul de cartofi Kolobok. Nu e de mirare - are o serie de caracteristici și beneficii importante care îl fac o alegere excelentă pentru mulți oameni.

Caracteristici ale soiului

Vorbind despre cartoful „Kolobok”, merită să spunem că aparține soiurilor de mijloc de sezon. Adică, din momentul plantării și până la recoltare, trec în medie 90 până la 115 zile - mult depind de numărul de zile calde, temperatura solului, calitatea solului și irigarea abundentă. Coaja galbenă este combinată cu pulpa galbenă apetisantă. Conține destul de mult amidon - aproximativ 10-12 la sută. Tuberculii au un gust grozav și se potrivesc cel mai bine pentru cartofi prăjiți și chipsuri.

Nesurprinzător, prin studierea caracteristicilor cartofilor„Kolobok”, mulți rezidenți de vară decid să cumpere acest soi pentru plantare pe site-ul lor.

Istoria apariției

Vorbind despre acest soi, este de remarcat faptul că a fost dezvoltat de crescătorii ruși de la Institutul de Cultură a Cartofilor Lorch. Soiul este destul de tânăr - a fost înregistrat oficial în Registrul de stat al Federației Ruse în 2005.

La reproducere, experții au căutat să creeze o plantă care să crească bine nu numai în regiunea Centrală a Pământului Negru, ci și în Centru, care se caracterizează prin precipitații mai puține și o calitate mai slabă a solului.

Folosită în principal în cultivarea industrială (în primul rând datorită tuberculilor cu formă îngrijită), dar nu este neobișnuit să vedeți această rasă în fermele private.

Avantaje principale

Recenzii ale soiului de cartofi „Kolobok” sunt excelente, deloc întâmplător. După cum sugerează și numele, tuberculii săi sunt destul de uniformi, îngrijiți și chiar grațioși. Pe de o parte, acest lucru facilitează foarte mult curățarea acestora. Pe de altă parte, prelucrarea devine, de asemenea, mai ușoară și mai confortabilă. Este destul de clar că aceste fructe vor fi mai populare atunci când sunt vândute decât altele, pur și simplu datorită aspectului lor frumos, un fel de „fotogenitate”.

Practic nu există excrescențe și proeminențe - tuberculii sunt fie rotunzi, fie ovali. Ochii sunt destul de adânci, dar încă nu prea sesizați, datorită dimensiunilor mici și numărului mic.

În sfârșit, cartofii au o calitate excelentă de păstrare - până la 98%,care este unul dintre cei mai buni indicatori până în prezent.

Așadar, cu grijă, nu numai că veți obține o recoltă bogată de cartofi gustoși, ci și îi veți depozita cu ușurință timp de mai multe luni.

Dacă vorbim despre minusuri, atunci, vai, nu fără ele. Mai precis, fără un minus - coaja „Kolobok” este destul de dură. Pe de o parte, acesta este chiar un plus - păstrarea calității crește. Puteți păstra tuberculii timp de câteva luni chiar și într-o cameră cu umiditate scăzută, în care alți cartofi pur și simplu se vor usca, se vor încreți și vor deveni flăcătoare. Pe de altă parte, la curățarea cartofilor pot apărea anumite dificultăți. Procesul va necesita mai mult timp și efort decât ne-am dori.

Potrivire corectă

Acum, cunoscând descrierea cartofului „Kolobok”, nu va fi de prisos să aflați câteva informații practice.

Totul începe, așa cum v-ați aștepta, cu aterizarea. Este recomandabil să alegeți nu tuberculi mici, așa cum fac unii rezidenți de vară, ci pe cei mai mari. Totuși, este de dorit să plantezi astfel de cartofi pe care vrei să îi obții ca rezultat, și nu unul care pur și simplu să nu fie păcat.

Dacă există puțin material săditor, iar suprafața de plantat este mare, puteți tăia cu grijă fiecare cartof cu un cuțit, asigurându-vă că pe fiecare jumătate sau chiar un sfert rămâne cel puțin un ochi și, de preferință, mai mult. După aceea, inciziile trebuie dezinfectate. Unii rezidenți de vară preferă tratamentul cu o soluție de permanganat de potasiu. Dar, după cum arată practica, este mai bine să folosiți cenușa de lemn pentru dezinfecție. Ea nu numaiprotejează tuberculul de infecție prin rană, dar îl și usucă, reducând riscul de putregai.

Următorul pas este planificarea corectă a aterizării. Distanța optimă dintre rânduri este de 70-80 de centimetri. Dacă o reduceți, atunci pot apărea probleme serioase cu atenție suplimentară. Este de dorit să se păstreze o distanță între găuri de aproximativ 30-35 de centimetri.

Nu merită să adâncești tuberculii la plantare. O adâncime de 10-15 centimetri este destul de acceptabilă - aproximativ jumătate din lungimea unei lopeți. În caz contrar, primii lăstari vor dura prea mult să iasă din pământ înainte ca ei să poată crește frunzele și să consume energia luminii solare.

În general, soiului nu-i place prea mult umezeala. Dar în timpul perioadei de plantare va fi mai bine dacă pământul este suficient de umed.

Cum să ai grijă de el?

În general, îngrijirea soiului de cartofi Kolobok, a cărui fotografie este atașată articolului, este destul de simplă. Nu trebuie să cunoașteți subtilități speciale - totul este aproximativ la fel ca atunci când cultivați cartofi obișnuiți.

Dealarea se face de două ori pe sezon. Pentru prima dată - după atingerea unei înălțimi a vârfurilor de cartofi de 20-25 de centimetri. Al doilea are loc aproximativ două săptămâni mai târziu. În același timp, planta trebuie să crească intens pentru a se ridica deasupra șanțului de pământ. Prin urmare, este de dorit să se asigure o udare abundentă. Cel mai simplu mod este să curgă apă prin brazde.

De-a lungul sezonului cald, trebuie să vă amintiți despre combaterea buruienilor. Acest lucru este deosebit de important în primele săptămâni. Dacă nu te lupți cu buruienile,întreaga zonă va fi rapid acoperită cu ea. Ca rezultat, numai tulpinile care au eclozat nu vor putea primi suficientă lumină solară - acest lucru va încetini creșterea și, în unele cazuri, poate duce chiar la moarte. Pe viitor, când cartofii cresc până la 40-50 de centimetri, nu trebuie să uităm nici de buruieni. Cu greu vor putea umbri cultura, dar vor fi foarte activi în absorbția nutrienților și a umidității din sol, ceea ce va afecta cultura.

În sfârșit, pe soluri grele (în special argiloase sau cu un amestec de argilă), este indicat să se afâneze de câteva ori pe sezon. Nu este necesar să mergeți adânc - 5-7 centimetri sunt suficienți pentru ca umezeala să se infiltreze mai ușor în pământ și, în același timp, rădăcinile au acces la oxigen.

A fertiliza sau a nu fertiliza?

Un alt punct important care îi interesează pe mulți rezidenți de vară este fertilizarea. Și într-adevăr, este necesar să fertilizați cartoful Kolobok sau nu? Și dacă da, la ce îngrășăminte să acordați preferință.

Când cultivați cartofi cu îngrășăminte, trebuie să fiți foarte atenți. Cert este că majoritatea plantelor tind să acumuleze în rădăcini unele dintre substanțele periculoase conținute de îngrășămintele minerale. De obicei, nu prea contează - cui îi pasă de rădăcinile roșiilor, dovlecilor sau ardeilor? Dar cu cartofii, situația este destul de diferită. Până la urmă, aici cultura principală sunt tocmai tuberculii! Prin urmare, utilizarea îngrășămintelor minerale ar trebui abandonată.

Dar nu îngrășământ în general. Organic este grozav aici. În primul rând, acesta este compost obișnuit - deșeuri care au putrezit pe o grămadă de compostproducție, buruieni și frunze de anul trecut, excremente de animale și păsări - în total, toate acestea creează un îngrășământ excelent care asigură plantei toate substanțele necesare.

De asemenea, nu uitați de mullein. Balega proaspătă de vacă diluată în apă va face un dressing foarte bun. Și, important, chiar și cu udare abundentă, acest lucru nu creează o cantitate în exces de substanțe în sol care ar putea dăuna oamenilor care mănâncă cartofi.

Randamente

Fructele sunt similare ca mărime și greutate - aproape niciodată nu se găsesc prea mari sau mici. De obicei, greutatea este de la 120 la 140 de grame - puțin mai mare decât media, ceea ce face mai ușor de gătit, depozitat și transportat. Mulți rezidenți de vară observă că numărul de tuberculi cu grijă poate ajunge la 15 pe tufă! Un indicator excelent care poate surprinde în mod plăcut chiar și pe scepticul înrăit.

Randamentul nu este cel mai mare, dar totuși destul de bun - până la 250 de cenți pe hectar.

Gustul excelent al tuberculilor a fost deja menționat mai devreme.

Stabilitate ridicată

Cartoful „Kolobok” se bucură de o popularitate considerabilă datorită lipsei de pretenții. De exemplu, tolerează destul de ușor o vară uscată. Chiar dacă într-o lună cad doar una sau două ploi nu abundente, planta va putea totuși să aducă o recoltă bogată. Bineînțeles, în cele mai proaste condiții, mai trebuie să te gândești la udare. Picurarea este perfectă, permițându-vă să economisiți umiditatea și, în același timp, să umeziți suficient rădăcinile și tuberculii plantei.

Ridicatplanta nu se teme, de asemenea, de temperaturi - principalul lucru este că există suficientă umiditate pentru a se evapora și a sprijini creșterea tuberculilor.

Principalii boli și dăunători

Experții apreciază foarte mult acest soi, deoarece nu este susceptibil la multe boli care pot cauza multe probleme la cultivarea altor culturi. De exemplu, „Kolobok” rezistă cu ușurință la cancerul de cartofi, piciorul negru, crusta comună, precum și o serie de viruși: verticillium, fusarium și alții.

Dar înaintea insectelor parazite, soiul este și lipsit de apărare, ca și celel alte. Prin urmare, ne putem aștepta la invazia gândacului de cartof de Colorado și a afidelor. Există o singură modalitate de a le trata - colectarea, iar în cele mai avansate cazuri - tratamentul cu insecticide speciale.

Este mai dificil când un rezident de vară se ciocnește de un vierme în timpul recoltării. Cu toate acestea, este mai dificil să-l observi și este departe de a fi întotdeauna posibil să se ia măsuri în timp util după detectare. Deci, știind despre posibilul risc, este indicat să tratați tuberculii cu preparate speciale înainte de plantare. Dacă acest lucru nu asigură siguranța completă a culturii, atunci cel puțin se va reduce numărul de tuberculi deteriorați.

În încheiere

Acum știți descrierea soiului de cartofi „Kolobok”, aveți o idee despre principalele sale avantaje, caracteristici de îngrijire. Așadar, puteți decide cu ușurință dacă vi se potrivește pentru a crește într-o cabană de vară sau pe un câmp imens, sau este logic să găsiți cea mai bună opțiune.