Creșterea oilor: plan de afaceri. Creșterea oilor ca afacere de la „A” la „Z”

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Nu este neobișnuit ca întreprinzătorii start-up care trăiesc în mediul rural, atunci când își aleg direcția de activitate, preferă să se angajeze în creșterea oilor. Creșterea oilor este în mod tradițional considerată o afacere populară și există mai multe motive pentru aceasta. În primul rând, afacerea atrage datorită intensității sale relativ scăzute de muncă. Acest lucru se explică prin faptul că oile sunt animale destul de nepretențioase.

Al doilea motiv pentru popularitatea acestor animale pentru reproducere este mortalitatea lor relativ scăzută. De asemenea, este atractiv că poți începe o astfel de afacere din cea mai mică turmă. Antreprenorul nu va avea probleme cu hrana pentru că oile sunt animale de păscut.

Business Outlook

Conform statisticilor, cererea de alimente este în continuă creștere în rândul populației planetei noastre. Mielul nu face excepție. Ponderea consumului anual al acestei cărni este de aproximativ opt milioane și jumătate de tone. În ceea ce privește Rusia, creșterea oilor trece printr-o perioadă de criză profundă.

Confirmarea acestui fapt -scăderea rapidă a populațiilor de animale. Există doar 1 milion de oi în ferme, 4,4 milioane de capete în efectivele întreprinderilor agricole și 9 milioane dintre aceste animale sunt crescute în gospodării private.

Începerea unei afaceri

Dacă pentru a obține venituri ați ales o astfel de activitate precum creșterea oilor, un plan de afaceri, ca în orice altă afacere, trebuie întocmit prin toate mijloacele. În acest document, care reflectă principalele etape ale dezvoltării unei ferme, trebuie indicat fără greș un astfel de articol precum înregistrarea unei companii. Numai în acest caz, activitatea dvs. va fi considerată legală.

Forma juridică a companiei este KFH (ferme ţărănească). Înregistrarea unei întreprinderi de creștere a oilor este similară cu înregistrarea unui IP. Organizarea unei persoane juridice în acest caz nu este necesară.

Cine întocmește un plan de afaceri pentru creșterea ovinelor trebuie neapărat să studieze lista acelor documente care trebuie colectate pentru depunerea la autoritatea de înregistrare. Această listă include:

• cerere de înregistrare FH;
• procură la MFC;
• chitanță care confirmă plata taxei de stat pentru înregistrarea fermei;
• original, precum și o copie a pașaportului șefului fermei țărănești;
• document care confirmă cetățenia rusă a persoanei care înregistrează ferma;
• original și copie a certificatului de naștere.

Un alt document pe care ar trebui să îl prevadă un plan de afaceri pentru creșterea oilor este permisiunea SES. Fără el, va fi imposibil de deschisferme.

Selecție pășune

Un plan de afaceri pentru o fermă cu oi ca activitate principală ar trebui să abordeze alimentația animalelor. Pentru a furniza furaje, va trebui să găsiți o opțiune de pășune potrivită.

Când planificați o astfel de afacere precum creșterea oilor, asigurați-vă că ați întocmit un plan de afaceri ținând cont de faptul că un animal (cu descendenți) va avea nevoie de 1 hectar de pășune pe parcursul anului. Acest lucru ar trebui să fie luat în considerare atunci când se calculează numărul planificat de oi.

Alege o cameră

Unde pot fi crescute oile și berbecii? Planul de afaceri ar trebui să menționeze opțiunile pentru alegerea spațiilor necesare pentru fermă. Ele pot deveni un colier obișnuit de lemn. Astăzi nu va fi greu să găsești una dintre fermele abandonate, care sunt multe în sate și sate.

Nu este necesar să se prevadă niciun sistem de spații, deoarece oile tolerează foarte bine înghețurile. În caz de vreme rece sever, este suficient să instalați doar o sobă cu burtă.

Achiziție de material de reproducție

Ce fel de animale ar trebui să fie în turmă pentru ca o afacere precum creșterea oilor să fie cât mai profitabilă? Planul de afaceri trebuie să conțină un articol care să prevadă costul achiziționării animalelor de reproducție. Este necesar să se negocieze aprovizionarea cu animale numai cu ferme dovedite, certificate. Această condiție va proteja economia nou creată de posibile probleme cu descendenții. Și pentru a preveni intergeneraționalîncrucișând animale, este de dorit să achiziționați persoane de la diferiți vânzători.

Ce rase de animale vor predomina în ferma țărănească ar trebui să descrie și planul de afaceri. Mulți antreprenori cresc oi pentru carne. De aceea cumpără oi de rasa Romanov. Ea este carne. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere că, în practică, avantajul rasei Romanov față de restul nu a fost confirmat. Puteți cumpăra un rus cu păr lung, prekos etc. Dar dacă planul de afaceri stabilește ca sarcina principală a antreprenoriatului este vânzarea de carne, atunci rasa Romanov ar trebui să fie totuși preferată.

Recrutare

După înregistrarea KFH, rezolvarea întrebărilor despre plasarea și achiziționarea de animale, va trebui să angajați muncitori la fermă. Va fi imposibil să organizați singur creșterea oilor, fără personal suplimentar. Planul de afaceri ar trebui să aibă o secțiune care enumeră profesiile și numărul de oameni care vor fi necesare pentru a conduce afacerea în mod corespunzător. Pentru fiecare trei sute de capete de animale trebuie angajați patru muncitori. Acestea vor include:

• cioban (cioban);
• veterinar;
• milkmaid;
• tuns păr (disponibilă temporar).

Când se creează o fermă de oi la scară mică, membrii aceleiași familii vor putea face față muncii la ea.

Dacă organizați corect rutina zilnică și planificați activitățile necesare pentru întregul an, atunci pentruantreprenor creșterea oilor este o afacere profitabilă. Creșterea acestor animale, care necesită puțini bani și timp, poate să nu fie singura direcție pentru fermă.

Vânzări de produse

Lână, carne și lapte - aceasta este ceea ce va aduce venituri antreprenorului. Valoarea profitului posibil este calculată preliminar și de planul de afaceri (creșterea oilor). Produsul finit sub formă de lână nu are astăzi un preț deosebit de mare. De aceea nu merită să faci pariuri speciale pe el. De asemenea, este problematic să vindeți cantități mari de lapte de oaie. Doar carnea poate da un profit decent. Poate fi oferit restaurantelor, cafenelelor, caselor de grătar și, de asemenea, vândut pe piață. Desigur, cererea de carne de oaie este mult mai mică decât cea de porc, dar încheierea de contracte cu cumpărători obișnuiți va face ca o afacere bazată pe creșterea oilor să fie cât mai profitabilă.

Calculul costurilor și profiturilor

Planul de afaceri pentru creșterea oilor ar trebui să includă și aspecte financiare pentru viitorul proiect. Mai jos sunt calcule aproximative ale costurilor de organizare, precum și ale generării de venituri pentru o fermă cu trei sute de animale.

Deci, pentru a vă deschide ferma, un om de afaceri începător va avea nevoie de:

• pentru închirierea pășunilor și spațiilor - 100 de mii de ruble fiecare;
• pentru eliberarea de salarii angajaților (pe an) - 600 de mii de ruble;
• pentru costuri generale (pe an) - 50 de mii de ruble.

Toate aceste cheltuieli vor totaliza 850 de mii de ruble. Un antreprenor începător va trebui să investească în achiziționarea de animale. Care este pretulo oaie? Prețul animalului va depinde de puritatea speciei. Luați în considerare cea mai populară rasă Romanov. Costul unei oaie va fi de 250-300 de ruble. la 1 kg de greutate vie. În general, va fi de 8000-12000 de ruble. Mieii cu coada grasa sunt ceva mai ieftini. Fiecare dintre ele va costa 5500-8000 de ruble.

Care este profitabilitatea unei astfel de afaceri? Dacă vindeți oi întregi, puteți câștiga cinci sute de mii de ruble pe an. La vânzarea lânii, antreprenorul va primi o sută de mii de ruble. O jumătate de milion se poate obține prin vânzarea cărnii de cincizeci de capete. Astfel, venitul anual al fermei țărănești va fi de 1.100.000 de ruble.

Toate cifrele de mai sus sunt aproximative, desigur. Mult va depinde de regiunea de afaceri și de prețurile medii existente pe piață pentru produsul final. Cu toate acestea, chiar și cele mai modeste estimări ne permit să vorbim despre amortizarea creșterii oilor în termen de un an. Acesta este un indicator destul de bun, care în situația economică actuală este clar în favoarea acestei afaceri.

Îngrășarea și revânzarea în continuare a mieilor vor crește profiturile din creșterea oilor. Creșterea tânără poate fi cumpărată primăvara pentru bani puțini - 120 de ruble. la 1 kg de greutate vie. Până în toamnă, animalele ajung la 60-65 de kilograme. În această perioadă, ele pot fi vândute profitabil.