2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39
Prima mențiune despre procesul de distilare poate fi atribuită mileniului I î. Hr. Aristotel este unul dintre primii oameni de știință care a descris pe deplin această tehnologie. Mai târziu, diverși alchimiști din întreaga lume au fost implicați în acest proces. Poți găsi referiri la distilarea alcoolului printre multe popoare care folosesc materii prime din struguri, trestie de zahăr, suc de mere, prune și multe altele. Alchimiștii egipteni au avut o contribuție semnificativă la dezvoltarea distilării. Ei au fost de părere că, datorită distilării, se poate extrage un „suflet” din vin, iar în terminologia rusă „spiritus” a fost simplificat cu cuvântul „alcool”. Mai jos vom vorbi despre acest fenomen și vom afla despre ce este vorba - distilate.
Ce este distilarea
Din limba latină înseamnă „picături de scurgere”. Această tehnologie nu este altceva decât distilarea unui lichid, în urma căruia acesta se evaporă, transformându-se în vapori atunci când este răcit după contactul cu aerul. Distilarea este împărțită în 2 tipuri:
- Cu condens de abur înăuntrulichid.
- Cu condensare în stare solidă.
Astfel, distilatele sunt lichidul sau solidul rezultat (altfel numit reziduu) rezultat din condens. În plus, distilarea este împărțită în simplă și fracționată. În prima opțiune, aceasta este o retragere și o evaporare continuă a lichidului, iar a doua metodă implică distilare la temperaturi diferite, iar fiecare retragere merge într-un balon separat.
Pentru a realiza acest proces, sunt necesare elementele principale:
- recipient închis încălzit (cub, recipient);
- eliminator de picături (teava pentru a elimina antrenarea stropilor);
- condensator frigorific (frigider);
- condensator sub forma unui schimbator de caldura (teava in conducta);
- conductă de abur (sau bobină) care conectează ambele elemente;
- capacitate de primire.
Pentru ce se folosește distilarea
Acest lucru este necesar atunci când este nevoie de a separa lichidul în mai multe fracții sau de a se separa de impurități. Acest lucru se aplică uleiurilor esențiale, apei, hidrosolurilor, apei de flori, alcoolului și industriei uleiului. Este important să rețineți că siguranța este cheia progresului distilării.
Apa de băut obișnuită este supusă acestei tehnologii pentru a o purifica. Drept urmare, obținem apă curată, fără diverse impurități. Sărurile, metalele, microorganismele, nisipul etc. se depun într-un cub încălzit cu un lichid. Iar condensatul distilat nu conține acești aditivi.
Dar cel mai căutat motiv pentru distilare este alcooluldistilare. Ca rezultat, se obține un produs alcoolic. Se dovedește că astfel de băuturi care conțin alcool sunt distilate.
Etape ale fluxului tehnologic
În termeni simpli, pentru a obține produsul final care conține alcool, este necesară realizarea tehnologiei în 3 etape de evaporare a lichidului.
Într-un recipient închis ermetic (ermetic) se pune un piure (bază care conține alcool) care, la încălzire, începe să se condenseze la trecerea prin bobină. Prima fracțiune de evaporare (sau „cap”) este cea mai ușoară și conține alcool metilic. Este imposibil să inhalați și să beți, deoarece produce o intoxicație severă, din care orbesc și mor.
A doua fracție (sau așa cum este numită și „distilat mijlociu”) - alcool etilic, el este cel care este scopul distilării alcoolului. În cele din urmă, din serpentină picura apă obișnuită, aproape lipsită de alcool, dar conține metale grele (butanol și izopropanol), care sunt și ele otrăvitoare, dar nu ca metanolul - poartă o mahmureală severă. Această fracție se numește „coadă”. Procesul este oprit când distilatul încetează să mai arde.
Se pare că „mijlocul de aur” al alcoolului - distilat este scopul obținerii unei băuturi alcoolice de elită. De exemplu, coniac, armagnac, calvados, whisky scotch și irlandez, brandy spaniol și portughez, tequila mexicană și multe altele sunt preparate folosind această tehnologie tradițională de distilare a alcoolului.
Distilatul nu este doar un lichid purificatdin impurități, aceasta este păstrarea gustului. O caracteristică a distilării este că este imposibil să scapi complet de impurități din cauza volatilității componentelor. Dar tocmai din cauza acestei calități băuturile alcoolice își păstrează gustul aromat unic. De exemplu, dacă un whisky scoțian vechi de 100 de ani este supus rectificării (separarea mai precisă a fracțiilor, alcool mai pur), atunci nu va avea un gust diferit de vodcă.
Distilat de gaz condensat (DHA)
Acesta este un lichid limpede care se formează ca urmare a distilării gazelor naturale și nu se dizolvă în apă. Acestea includ benzină, fracții de kerosen fără substanțe rășinoase. Cu alte cuvinte, este un produs al rafinării petrolului. Este folosit ca motorină sau solvent în industria vopselei.
Aceste distilate sunt împărțite în DHA ușor, mediu și greu. Cel mai popular dintre ele este folosit în industria petrolului sub formă de aditivi în producția de benzină, combustibil, este DHA ușor.
Distilatul mediu are o compoziție apropiată de cele ale motorinei de iarnă. Grele - acestea sunt fracțiunile reziduale de distilare și sunt utilizate în fabrici de procesare, cazane ca combustibil.
Utilizarea și transportul DHA
Distilatul petrochimic este o substanță explozivă și explozivă. Transportul substanței se efectuează cu respectarea celor mai stricte cerințe de siguranță în recipiente sigilate din strat anticoroziv.
De la else produc si unele tipuri de materiale polimerice, cu purificarea chimica si stabilizarea corespunzatoare a distilatului. Și, de asemenea, în producția de aditivi cu un număr octanic ridicat și acționează ca materie primă pentru sinteza olefinelor. Funcționează excelent pe petele de grăsime de pe utilaje și acționează ca un solvent în industria vopselei.
În concluzie despre distilate
Un distilat este un produs obținut ca urmare a unui proces fizic și chimic numit distilare. Tehnologia este simplă, dar necesită siguranță și implementarea clară a acțiunilor secvențiale. Mulți factori influențează cursul proceselor; merită distilat doar dacă aveți cunoștințe și abilități speciale.
Recomandat:
Ce este o brichetă, din ce este făcută, avantajele și dezavantajele combustibilului
Este dificil să găsești o alternativă la gazul convenabil ca sursă de căldură în casă. Dar nu este întotdeauna posibilă realizarea infrastructurii necesare, achiziționarea unui cazan pe gaz și alte echipamente. Mulți sunt interesați de ce poate fi folosit pentru a încălzi o casă privată, cu excepția lemnului de foc, ce poate fi folosit, pe lângă combustibilii tradiționali. Anterior, multe deșeuri erau aruncate și aruncate. Astăzi, pe mulți dintre „gunoaiele” de ieri antreprenorii „fac bani”, beneficiind mediul și populația
Gaz sau electricitate: ce este mai ieftin, ce este mai bine să încălziți, avantajele și dezavantajele
Locuitorii apartamentelor nu au de ales și, de regulă, nu au nicio întrebare dacă este mai ieftin să încălziți o casă: gaz sau electricitate. Cu toate acestea, o astfel de dilemă ocupă adesea mințile proprietarilor de clădiri private. La urma urmei, alegerea uneia dintre opțiuni depinde nu numai de comoditatea funcționării sistemului de încălzire, ci și de valoarea costurilor lunare în numerar
Ce este OSAGO: cum funcționează sistemul și împotriva ce se asigură, ce este inclus, ce este necesar pentru
Cum funcționează OSAGO și ce se înțelege prin abreviere? OSAGO este o asigurare obligatorie de răspundere civilă auto a asigurătorului. Prin achiziționarea unei polițe OSAGO, un cetățean devine client al companiei de asigurări la care a aplicat
Care este partea finanțată și asigurată a pensiei? Termenul de transfer al părții finanțate din pensie. Care parte din pensie este asigurată și care este finanțată
În Rusia, reforma pensiilor este în vigoare de destul de mult timp, puțin peste un deceniu. În ciuda acestui fapt, mulți cetățeni care lucrează încă nu pot înțelege care este partea finanțată și asigurată a unei pensii și, în consecință, ce cantitate de securitate îi așteaptă la bătrânețe. Pentru a înțelege această problemă, trebuie să citiți informațiile prezentate în articol
Ce este volatilitatea? Ce este volatilitatea și de ce este necesară?
Ce este volatilitatea? Acest termen se referă la volatilitatea prețurilor. Dacă definiți prețurile minime și maxime pentru o anumită perioadă pe grafic, atunci distanța dintre aceste valori va fi intervalul de variabilitate. Aceasta este volatilitatea. Dacă prețul crește sau scade brusc, atunci volatilitatea va fi ridicată. Dacă intervalul de modificări va fluctua în limite înguste, atunci - scăzut
