Cele mai bune fabrici de cofetărie din Sankt Petersburg: evaluare, recenzii

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-07 21:01

Diferitele tipuri de fabrici, cofetării medii și mici angajate în producția de produse dulci, sunt multe în Sankt Petersburg. Cele mai multe dintre aceste întreprinderi și instituții produc produse de în altă calitate care sunt binemeritate populare în rândul consumatorilor.

Evaluare din fabrică

Micile cofetărie își vând produsele în principal, desigur, numai locuitorilor din Sankt Petersburg în anumite zone. Produsele întreprinderilor mijlocii din această specializare, precum și fabricile mari ale orașului, sunt cunoscute, inclusiv în regiune și, în unele cazuri, în toată Rusia. Evaluarea fabricilor de cofetărie din Sankt Petersburg în ceea ce privește calitatea produselor dulci furnizate pe piață, judecând după recenziile consumatorilor disponibile pe site-urile web specializate, arată astfel:

1. Fabricați-le. Samoilova.
2. Plantă „Sever”.
3. „Cameo”.
4. Sweet Life Factory.
5. Cofetăria Neva.
6. Combină „coasta Nevsky”.
7. Fabrica de cofetărie. Krupskaya.

În continuare în articol, vom descrie fiecare dintre acești producători în ordinea determinată de durata existenței lor pe piața internă.

Fabricați-le. Samoilova

Această fabrică de cofetărie din Sankt Petersburg se află pe primul loc în lista celor mai vechi întreprinderi din oraș, precum și în evaluarea calității produselor furnizate. A fost creată în 1862. Fondatorul fabricii a fost antreprenorul G. N. Borman. Inițial, era o mică cofetărie situată pe Nevsky Prospekt și specializată în producția doar de ciocolată. Deja în 1872, această mini-fabrică, care și-a crescut semnificativ capacitatea, a furnizat piață aproximativ 90 de lire sterline de astfel de produse pe zi.

În 1917, compania, desigur, a fost naționalizată. În 1922, fabrica a primit numele celebrului revoluționar Konkordia Samoilova. În 1998, fabrica Krasny Oktyabr a achiziționat o participație de control în această întreprindere. Fabrica de cofetărie din Saint-Petersburg im. Samoilova și este în prezent considerată o ramură a acestei întreprinderi legendare.

Astăzi, sortimentul acestei plante include aproximativ 100 de articole. Fabrica furnizează piața, de exemplu, tipuri de produse precum:

• bomboane de diferite soiuri;
• ciocolată (inclusiv „Alenka”);
• halva;
• biscuiți;
• zephyr;
• prăjituri cu vafe;
• turtă dulce etc.

Sediul central al companiei este situat în oraș la adresa 16, Angliisky pr. Samoilova. Deci, rezidenții și oaspeții orașului pot inspecta atelierele acestei întreprinderi, precum și se pot familiariza cu procesul de producere a dulciurilor în orice moment.

Recenzii consumatorilor

Consumatorii consideră că produsele de cofetărie de la acest producător sunt cu adevărat incomparabile. În special, iubitorii de dulciuri laudă dulciurile furnizate de plantă pieței. De exemplu, pur și simplu caracteristicile excelente ale gustului, conform cumpărătorilor, disting astfel de produse de la fabrică la ei. Samoilova, ca bomboanele Oriental Sheikh. Gustul și compoziția, potrivit consumatorilor, sunt perfecte.

Aceste dulciuri sunt făcute pe bază de prune și praline tocate cu adaos de alune de pădure și nuci rase. Produsele Oriental Sheikh nu sunt stânjenitoare și, după cum notează consumatorii, au un gust plăcut.

Compania de Nord

Fondatorul acestei întreprinderi de cofetărie a fost cândva un comerciant al primei bresle F. Krymzenkov. Inițial, a fost o mică cofetărie pe Nevsky Prospekt. Această brutărie a fost naționalizată la sfârșitul NEP - în anii 20 ai secolului trecut. Mai întâi, cofetăria a fost predată artelului Koopromkhleb și apoi lui Khlebopechenie. În 1936, această mică întreprindere a devenit o ramură a fabricii. Samoilova.

În 2007, o nouă fabrică Sever a fost construită în Sankt Petersburg, pe partea Vyborg. Tot din 2008 înorașul operează o cafenea deținută de întreprindere pe Nevsky Prospekt, cu propria sa producție de produse de cofetărie.

Recenzii despre produsele Server

Opinie despre produsele de cofetărie furnizate pe piață de la acest producător, precum și despre dulciurile fabricii. Samoilova, consumatorii au o experiență excelentă. Produsele Sever, conform cumpărătorilor, se caracterizează prin gust pur și simplu excelent, compoziție bună și aromă plăcută.

În special, recenziile pozitive de la consumatori meritau astfel de produse ale fabricii de cofetărie Sever (Sankt. Petersburg), ca:

• Cakes Sever, Lotus, Nevskoe.
• Prăjituri „Noapte albă”, „Lunar”, „slavă”.

Fabrica de cofetărie Krupskaya (Sankt. Petersburg)

Această întreprindere a fost fondată în Leningrad în 1932. Inițial, a fost numită după N. K. Krupskaya. În primii ani, s-a angajat doar în producția de ciocolată. În 1992 fabrica a fost privatizată. Din 2006 până în 2014, compania a fost deținută de o companie norvegiană. În prezent, această fabrică este o ramură a întreprinderii Slavyanka. Produsele acestui producător sunt vândute și în mai multe magazine de marcă din Sankt Petersburg.

Această fabrică cea mai veche are o gamă foarte largă de dulciuri. Producătorii furnizează pe piață:

• ciocolată (inclusiv faimoasa „Krupskaya”);
• bomboane (inclusiv Bear in the North);
• biscuiți;
• paste pentru desert;
• baruri;
• seturi de bomboane suvenir etc.

Fabrica de cofetărie Krupskaya (Sankt. Petersburg) este, de asemenea, angajată în fabricarea de produse dulci oarecum neobișnuite. De exemplu, ciocolata „Special” de la acest producător conține o cantitate mică de sare. De asemenea, puteți comanda produse ale acestui brand prin internet din orice colț al țării.

Magazinele de marcă ale fabricii de cofetărie Krupskaya din Sankt Petersburg sunt situate, de exemplu, la adresele:

• bulevardul Staro-Petergofsky, 52.
• Strike, 75.
• 1st Krasnoarmeyskaya st., 2.

Ce cred consumatorii

Produsele fabricii de cofetărie Krupskaya (Sankt. Petersburg) au fost foarte populare în țara noastră de multe decenii. Desigur, consumatorii autohtoni au considerat ciocolata Krupskaya, Special și Mishka din nord ca fiind produse foarte bune de la acest producător. Cu toate acestea, după ce fabrica a fost vândută, produsele sale fabricate conform rețetei originale, din păcate, au încetat să mai fie furnizate pe piață.

Chiar și fabrica acestei fabrici de cofetărie din Sankt Petersburg a fost demolată în vechiul ei loc. În acest moment, judecând după feedback-ul consumatorilor, produsele acestui brand vândute, inclusiv în magazinele de marcă, sunt semnificativ inferioare în ceea ce privește gustul și calitatea produselor din anii precedenți. În același timp, dulciurile de la acest producător sunt, din păcate, destul de scumpe.

Potrivit multor consumatori, a stricat gustulacest brand este încă norvegieni. Specialiștii întreprinderii de cofetărie Slavyanka, din păcate, cu privire la renașterea rețetei originale pentru produsele fabricii care poartă numele. Krupskaya nu a făcut încă niciun pas.

Combină „coasta Nevsky”

Această companie a fost fondată în epoca sovietică, în urmă cu mai bine de 60 de ani. În 1993, a fost privatizat și a început să funcționeze sub noul nume de marcă „Nevsky Shore”. În prezent, această fabrică este unul dintre cei mai mari producători de produse de patiserie cu cremă din regiunea de nord-vest a Rusiei. Fabrica Nevskie Berega furnizează pe piață aproximativ 500 de varietăți de produse de patiserie și prăjituri.

Semnicul distinctiv al acestui producător sunt micii patru din seria „Leningrad”. Volumul anual al acestor mini-prăjituri furnizate pieței de către fabrică este de 600 de mii de bucăți. Produsele de patiserie de la acest producător sunt distinse cu diplome și medalii de toate felurile, inclusiv competiții din toată Rusia.

Opiniile consumatorilor despre produse

Plăcintele și prăjiturile de la acest producător au câștigat recenzii relativ bune de la clienți. Consumatorii au o părere bună despre unele tipuri de produse ale fabricii Nevskie Berega datorită gustului lor excelent și costului relativ scăzut. De exemplu, cumpărătorii laudă rulourile de la acest producător, prăjiturile, creme brulee, smântâna.

Din păcate, pentru unele soiuri de produse de la acest producător, cumpărătorii au reclamații în ceea ce privește compoziția. Cremă pentru prăjituri de la fabrica Nevskie Berega, de exemplu, poate fi făcută pebaza de margarina. Eclerele de la acest producător conțin adesea puțin umplutură, ciocolata din produse de patiserie curge uneori pe mâini etc.

Fabrica de cameo

Această fabrică funcționează pe piața internă de aproximativ 30 de ani. Produsele sale sunt furnizate magazinelor sub marca „Petersburg Collection”. Sediul central al acestei fabrici de cofetărie din Sankt Petersburg este situat la adresa: st. Kurlyandskaya, 46. Acest producător furnizează pe piață dulciuri, ciocolată, prăjituri, jeleu, sufleu și dulce. Ei fac diverse tipuri de produse de cofetărie în magazinele fabricii Kameya și la comandă.

Una dintre caracteristicile acestui producător este că are propriul magazin online. Locuitorii din Sankt Petersburg pot cumpăra dulciuri de la Kameya fără să-și părăsească casele.

Care este opinia consumatorilor despre produs

Recenzii furnizate pieței de fabrica de cofetărie „Kameya” din Sankt Petersburg dulciurile de la consumatori merită pur și simplu excelente. În primul rând, cumpărătorii atribuie compoziția naturală plusului produselor din Colecția Petersburg. Produsele de cofetarie de la "Kameya" nu contin substante nocive pentru sanatate. În același timp, au calități gustative, judecând după recenzii, sunt pur și simplu excelente.

Consumatorii cred că singurul dezavantaj al fabricii Kameya este că este posibil să-și cumpere produsele din Sankt Petersburg doar într-un magazin mic de companie. Acest producător produce prăjituri și produse de patiserie în principal numai la comandă. Dulciuri, jeleu, sufleuri etc. „Petersburg Collection” este cea mai simplă modalitate de cumpărare prin internet (cu plată pentrulivrare sau ridicare).

Uzina din Neva: informații

Această fabrică este una dintre cele mai mari fabrici de cofetărie din regiunea Leningrad. Această fabrică a fost înființată în 2001. Sediul central al fabricii Neva este situat în Sankt Petersburg la adresa: Engels Ave., 27 lit. „BSh”. Forțele de producție ale acestei fabrici sunt situate în regiunea Leningrad din orașul Gatchina.

Fabrica Neva furnizează pe piață aproximativ 250 de articole de produse. Producătorul produce marshmallows, drajeuri, marshmallows, fursecuri, marmeladă, rulouri de napolitană etc. Printre altele, această fabrică este angajată în fabricarea de produse cușer și halal. Fabrica de cofetărie „Neva” nu are încă magazine de marcă în Sankt Petersburg. Cu toate acestea, produsele sale pot fi vândute pe piață nu numai în greutate, ci și în ambalaje cu un design exclusiv.

Recenzii despre dulciurile producătorului

Consumatorii au o părere foarte bună despre produsele fabricate de fabrica Neva. În special, cumpărătorii laudă marshmallow-urile furnizate de acest producător pe piață. Avantajele acestui produs, consumatorii includ, în primul rând, o compoziție bună și o manoperă excelentă. Marshmallows se fac la fabrica Neva din piure natural de fructe cu adaos de zahar. După cum remarcă cumpărătorii, acest produs nu se sfărâmă și are o textură delicată foarte plăcută. Există recenzii bune despre gustul marshmallow „Neva”.

Fabrica Sweet Life: informații generale și produse fabricate

Această fabrică de cofetărie din Sankt Petersburg a fost fondată tot în anul 2001. Este situată în oraș la adresa: 47 Stachek Ave. Pe lângă unitățile de producție, această companie are propriul laborator unde este monitorizată compoziția produsului. Accentul principal al fabricii este pe calitatea produselor de cofetărie fabricate.

Gama de produse a acestui producător include în prezent aproximativ 100 de articole. Cele mai populare produse de cofetărie ale acestui brand sunt:

• uscare cu mac, tarate, fructoza etc.;
• marmeladă și fructoză marshmallow „Mister”, „Amestec de fructe”, etc.;
• pâine crocantă „Moara Nevskaya”;
• prajituri lungi cu fructoza si zahar.

produse Sweet Life: recenzii

În ciuda faptului că această întreprindere a fost fondată relativ recent și nu are capacități de producție prea mari, recenziile produselor fabricate în atelierele sale de la consumatori merită pur și simplu excelente. Pe Internet, iubitorii de produse de cofetărie furnizate de „Sweet Life” doar laudă. Pe site-urile de recenzii, produsele acestui producător primesc de obicei 5 puncte din 5 de către consumatori.

Avantajele produselor cumpărătorilor „Sweet Life” includ compoziția naturală, gustul și aroma plăcută. În special, consumatorii laudă pâinea de la acest producător „Nevskaya Mill” cu legume. Acest produs este dietetic șipotrivite, de exemplu, persoanelor care urmează o dietă sau femeilor însărcinate. Puteți mânca pâine de la „Viața dulce” atât cu preparate obișnuite, cât și cu lapte condensat, dulceață, unt etc.