Zeptel - ce este?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

În economia multor țări, un loc important este acordat agriculturii: producția de plante și creșterea animalelor. Articolul nostru spune despre ceea ce fac aceste industrii, în ce tipuri sunt împărțite.

Context istoric

Apariția creșterii animalelor datează din cele mai vechi timpuri, când o persoană, care trăia alături de animale sălbatice, a decis să le îmblânzească pentru a le folosi în gospodărie. Prin muncă asiduă pe o perioadă lungă de timp, oamenii au reușit să schimbe natura anumitor specii care trăiesc în sălbăticie. După domesticire, productivitatea lor a crescut de multe ori. Animalele au devenit pentru om:

• Sursa de hrană: au furnizat carne, lapte, ouă.
• Primeau materii prime (piei) din care coaseau haine și construiau colibe.
• Animalele au fost folosite pentru transport, ca forță de muncă și pentru protecția proprietății (de exemplu, câini).

Animalele potrivite pentru domesticire erau vacile, porcii, oile, caprele, căprioarele, cămilele și altele. Oamenii de știință au reușit să stabilească că majoritatea speciilor acestor animale s-au intersectat în Orientul Mijlociu. Pentru popoarele care trăiesc aici, aceasta a servit ca un mareavantaj în dezvoltare, rezultând apariția primelor civilizații.

Ce este creșterea animalelor?

Există diverse industrii: chimică, prelucrarea lemnului, inginerie, alimentație, lumină. Creșterea animalelor este o industrie care aparține agriculturii. Sarcina sa principală este creșterea și întreținerea animalelor pentru a produce și vinde produsele obținute de la acestea.

Importanța creșterii animalelor

Viața umană este de neimaginat fără produse agricole. Creșterea animalelor este elementul principal în complexul agroindustrial. Această industrie este una dintre cele principale. Datorită acesteia, populația este asigurată cu carne și untură, lapte și ouă, iar industria ușoară cu piele, lână, peri și multe altele. În plus, creșterea animalelor este un furnizor de putere de tracțiune. Industria se ocupă cu creșterea cailor, cămilelor, boilor, căprioarelor, catârilor, măgarilor. Creșterea animalelor este de mare importanță ca furnizor de îngrășăminte organice.

Produsele și deșeurile industriei sunt folosite pentru obținerea furajelor: făină de carne și oase, lapte degresat și multe altele. Acestea merg la fabricarea de preparate hormonale, seruri terapeutice și alte medicamente. Deci, manifestarea bazelor zootehniei se realizează prin elementele complexului agroindustrial, interconectate.

În țările dezvoltate economic, creșterea animalelor este sectorul lider al economiei nu este întâmplător, deoarece produsele din această zonă reprezintă 60% din dietă.

Analizăîn creșterea animalelor

Pentru gestionarea corectă a economiei și realizarea de profit are o mare importanță analiza, care se realizează după diverși indicatori. Pe exemplul vacilor, arată astfel:

• Determinați numărul de animale și structura efectivului. Se ia în considerare ce tip de animale sunt ținute, câte dintre ele, inclusiv animale tinere.
• Aflați volumul de produse primite în perioada contabilă. Se stabilește ce tip de produs, cât (în tone) de lapte și carne se primește, care este urmașul vițeilor.
• Clarificați productivitatea animalelor. Ei analizează producția anuală de lapte pe vacă, numărul de viței de la 100 de vaci și creșterea medie zilnică (adică carne) în greutate în grame.

Tipuri de creșterea animalelor

Această ramură a agriculturii este foarte extinsă. Creșterea animalelor este o direcție care se ocupă de creșterea vitelor și a bovinelor mici și a porcilor, a cailor și cămilelor, a oilor și a caprelor, a catârilor și a măgarii, a iepurilor și a câinilor, a păsărilor și a peștilor, al albinelor, a animalelor de blană și multe altele. Direcția industriei depinde de zona la care condițiile sunt adaptate anumite specii de animale. De exemplu, lamele și cămilele nu sunt crescute în regiunile de nord, iar vulpile și nurcile arctice nu sunt crescute în regiunile sudice. Cu toate acestea, există animale care pot fi găsite în complexul agro-industrial din aproape fiecare țară. Acestea sunt găini, vaci, porci, iepuri, cai și altele.

Creșterea vitelor

În prezent, această direcție este ramura principală a creșterii animalelor. Sarcina principală este de a crește cu coarne mari și micibovine. Animalele sunt împărțite în carne și lactate. Nivelul de furnizare a consumatorilor cu lapte și carne depinde de dezvoltarea creșterii bovinelor. Indicatorii acestei industrii afectează activitatea întreprinderilor din industria ușoară care produc îmbrăcăminte din lână și articole de uz casnic.

Creșterea porcilor

Această ramură a industriei aprovizionează populația cu produse zootehnice precum carne, untură. În Rusia, se dezvoltă în regiunile din Regiunea Pământului Negru Central, în Caucaz, în regiunea Volga. Carne, seu, slănină, șuncă sunt crescuți aici.

Creșterea cailor

Această industrie este angajată în creșterea animalelor din această specie. În plus, caii în economia națională au o importanță productivă și sportivă. Creșterea cailor s-a dezvoltat în Caucazul de Nord și Altai, în sudul Siberiei și în Urali, în Iakutia și Buriația.

Creșterea oilor

Această direcție se ocupă de creșterea oilor și a caprelor. Animalele oferă omului carne, lapte, lână, puf. Pielea lor merge la producția de crom, husky, chevro. Din oile rasei karakul se obține blana valoroasă - karakul. Laptele este folosit pentru a face brânză feta și alte tipuri de brânză.

Crimă de păsări

Această ramură a industriei este comună în orice țară. Oferă consumatorilor carne, ouă, pene, puf. Deoarece hrana principală a păsării este cerealele, aceasta este crescută în zonele în care crește: în Caucazul de Nord, în regiunea Volga, în regiunea Pământului Negru. Creșterea păsărilor este dezvoltată și în regiunile dens populate (Nord-Vest,Central) situat în apropierea orașelor mari.

Apicultura

O direcție la fel de populară în agricultură este creșterea albinelor. Datorită dezvoltării sale, populația este asigurată cu miere, lăptișor de matcă și ceară. Domeniile de utilizare ale acestor produse sunt foarte diverse, dar principalele sunt industria alimentară și farmaceutică.

Cultură cu blănuri

Industria este angajată în creșterea unor astfel de animale purtătoare de blană, cum ar fi nutria, vulpile arctice, nurcile și altele. Principalele produse sunt pieile, care sunt folosite pentru a coase pălării, îmbrăcăminte exterioară, accesorii și multe altele.

Producție agricolă

Baza sa este cultivarea cerealelor, care ocupă jumătate din toate zonele lumii. Cerealele, ca și cartofii, formează baza dietei umane. Este o bază de materie primă pentru o astfel de industrie precum industria alimentară. Cerealele folosesc cereale, măcinarea făinii, alcool furajer amestecat. Cele mai importante culturi din lume sunt grâul, porumbul și orezul.

Grâul este cultivat în 70 de țări ale lumii, dar cea mai mare parte este în Canada, America, Australia, Rusia, Ucraina și Kazahstan. Aceste state sunt principalele coșuri de pâine ale lumii.

Apariția orezului pe mesele noastre o datorăm Chinei și Indiei, de unde cultura s-a răspândit pe scară largă în alte regiuni. În prezent, orezul este cultivat în 100 de țări ale lumii, dar 9/10 din recolta totală de cereale provine din țări asiatice precum China, Japonia, India, Filipine, Indonezia.

Țara din care provine porumbul este Mexic, de unde provinerăspândit rapid în întreaga lume. Porumbul este folosit ca cultură furajeră și ca cultură alimentară. Țara lider în cultivarea porumbului este Statele Unite. Pe lângă cereale, o persoană folosește în diverse scopuri, cum ar fi legume (cartofi), culturi cu zahăr (trestie de zahăr), semințe oleaginoase (floarea-soarelui), culturi de fructe.

Tipuri de culturi agricole

Producția vegetală este împărțită în următoarele tipuri:

• Cereale. Aceste culturi pentru oameni și animale sunt principalele din dietă.
• Culturi oleaginoase. Sunt materii prime pentru producerea uleiului vegetal.
• Cultură de cartofi. Toți tuberculii aparțin acestei direcții.
• Viticultura. Sarcina acestei direcții este cultivarea strugurilor pentru producerea vinului. În acest scop, crescătorii dezvoltă multe soiuri noi de în altă calitate.
• Grădinărit. Această direcție are mai multe fațete. De asemenea, cresc pomi fructiferi de diferite tipuri și tufe de fructe de pădure.
• Cultură de pepene galben. Culturile acestei industrii includ pepeni și pepeni verzi.
• Floricultura. Florile sunt cultivate nu numai pentru plăcere, ci și pentru profit. Pentru ca afacerea să fie profitabilă pe tot parcursul anului, ei construiesc sere în care cresc florile iarna.
• Cultivarea bumbacului. Fără produsele acestei industrii, producția de țesut nu va funcționa. Bumbacul nu crește peste tot. Plantațiile sale sunt situate în Uzbekistan.

Producția vegetală este o industrie foarte importantă pentru economia națională, deoarece oferă oamenilor și animalelor nu numai hrană, ci șimaterii prime pentru fabricarea îmbrăcămintei, medicamentelor, cosmeticelor.