Pepene verde - cultivarea în Urali este posibilă

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Pepenele verde nu este doar un gust și o aromă grozave, ci și o boabă cu multe proprietăți benefice pentru organism. De exemplu, conține fructoză, substanțe pectinice care îmbunătățesc digestia, săruri de magneziu, calciu, fier, fibre și vitamine B. Acest cadou al verii ajută la anemie, edem, pietre la rinichi, și este folosit și ca agent de restaurare după operații sub anestezie. Puțini oameni știu că, pe lângă pulpă, semințele sunt utile în pepene verde. Ele, împreună cu dovleacul, sunt antihelmintice și conțin o cantitate mare de vitamina D. În zonele rurale, cojile groase de pepene sunt încă legate de cap în loc de pastile pentru durerile de cap și migrene.

Volgograd, regiunile Astrakhan, Kalmykia, Uzbekistan - acestea sunt regiunile în care crește pepenele. Creșterea acestei culturi în Urali este asociată cu anumite dificultăți, în primul rând din cauza condițiilor climatice. Această boabă este foarte termofilă: ptare nevoie de cel puțin 17°C pentru germinare și pentru o creștere optimă - mai mult de 25°C ziua și de la 18°C noaptea. Pepenii verzi, a căror cultivare în Urali este adesea dificilă din cauza umidității ridicate a aerului, necesită aer suficient de uscat (60-70%). „Apa” excesivă duce la boli fungice, moartea plantei sau o deteriorare semnificativă a calității fructului.

Ce trebuie să faci pentru a obține un pepene verde delicios în grădina ta? Creșterea în Urali și în centrul Rusiei implică o abordare foarte atentă a alegerii semințelor. Experții recomandă soiurile „Sugar Baby”, „Skorik” sau „Spark”, care se coc în 60-70 de zile, care corespund doar sezonului cald. Grupul F1 (Crimstar, Regiunea Moscova Charleston etc.) este de asemenea potrivit. Dar aceste plante nu produc semințe bune pentru anul următor. Atunci când alegeți un soi, trebuie să vă uitați la numărul de zile de la setarea fructelor până la pregătire. Depinde de asta dacă pepenele se coace, a cărui cultivare în Urali este limitată la zilele calde ale unei veri scurte. De asemenea, puteți acorda atenție formei fructului, cu fructe mari, transportabil, dacă aveți de gând să cultivați produse pentru vânzare. Pungile cu semințe trebuie luate numai în magazine speciale, deoarece. pe piețe pot fi înghețate din cauza depozitării incorecte.

Deci, vrem să obținem pepeni în Urali. Creșterea unei culturi începe cu spălarea semințelor într-o soluție de permanganat de potasiu ușor roz. Acest lucru realizează dezinfecția și respingerea specimenelor emergente. Aceasta este urmată de încălzirea semințelor la baterie(temperatura nu trebuie să depășească 50 ° C), care trebuie începută cu aproximativ o săptămână înainte de însămânțarea prevăzută. Semănatul în sine se face de obicei la mijlocul sau sfârșitul lunii aprilie.

Semințele pot fi plantate în pungi de lapte până la o adâncime de aproximativ 3 cm, după ce se varsă pământul cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu. Pachetul se inchide cu polietilena si se aseaza pe partea insorita a ferestrei. Temperatura optimă pentru răsaduri este de aproximativ 27 ° C, la care răsadurile vor fi gata într-o lună (are 3-5 frunze).

Dacă nu doriți ca vremea să vă strice pepenele, cultivarea acestei plante în Urali ar trebui începută sub film, plantând răsaduri în perioada 15-20 mai. Distanța dintre muguri ar trebui să fie de aproximativ o jumătate de metru, se aduce aproximativ un kilogram de compost în fiecare gaură și se face o scurgere de apă caldă. Mingea răsadului trebuie să se ridice ușor deasupra crestei (câțiva centimetri), astfel încât planta să nu putrezească. Pelicula este îndepărtată de pe creste la mijlocul lunii iunie, când înflorește pepenele. După formarea a 2-3 fructe, ovarele rămase sunt tăiate, ramurile în exces sunt îndepărtate pentru ca pepenii rămași să primească mai multă lumină. Maturitatea fructului este determinată nu de mărime, ci de apariția unui model clar, de o scădere a stratului de ceară și de un sunet plictisitor la atingere. Capacitatea de a distinge un fruct copt de unul necopt vine doar cu experiență. Iar experiența face posibilă cultivarea unor soiuri exotice, cum ar fi pepenele galben cu pulpă galbenă sau formă pătrată.