Fermă de pui acasă: de unde să-ți începi afacerea?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Din cele mai vechi timpuri, aproape întreaga populație rurală a crescut păsări de curte. Inițial, găinile erau ținute exclusiv pentru ei și familiile lor, dar cu timpul, oamenii au început să înțeleagă că o fermă de casă în sat poate deveni o sursă de venit stabil. La urma urmei, ouăle și carnea de pasăre sunt utilizate pe scară largă pentru a găti diverse feluri de mâncare.

Ferma de pui acasă ca afacere: cum să porniți o afacere?

În primul rând, trebuie să determinați exact scopul reproducerii păsărilor. Astăzi, pe lângă producția tradițională de carne și ouă, creșterea selectivă a găinilor este practicată pe scară largă în scopul vânzării ulterioare a animalelor tinere din rase scumpe. Dar cea mai avantajoasă opțiune este o fermă de casă axată pe straturile de reproducere. Succesul acestei afaceri se datorează lipsei unei concurențe atât de mari ca în domeniul creșterii raselor de carne. Nu ultimul rol în organizarea întreprinderii de creștere a găinilor ouătoare îl joacă rambursarea relativ rapidă a investițiilor realizate. Cu exceptiaÎn plus, o astfel de fermă acasă ca o afacere nu necesită capital inițial și costuri financiare solide.

Este clar că o mică afacere de familie nu va putea concura serios cu fabricile mari. Cu toate acestea, în ultimii ani a existat o tendință de creștere a cererii consumatorilor pentru produse de casă ecologice. Prin urmare, produsul își va găsi cu siguranță cumpărătorul în rândul populației care este gata să plătească pentru ouă și carne naturală, care nu conțin substanțe chimice.

Lista cheltuielilor inițiale

Primul pas către începerea propriei afaceri ar trebui să fie un plan de afaceri pentru fermă acasă care să includă toate riscurile posibile. Un plan bine conceput nu numai că vă va permite să înțelegeți clar de unde trebuie să începeți să vă dezvoltați afacerea, dar vă va face și posibilă determinarea perioadei aproximative de rambursare pentru întreprindere. Cei care plănuiesc să se angajeze serios în această afacere pot fi sfătuiți să înregistreze o fermă oficială pentru a simplifica procedura de obținere a certificatelor necesare pentru produsele lor. Între timp se va întocmi documentația, puteți decide cum vor fi crescute păsările. Până în prezent, sunt cunoscute două metode principale:

• cellular;
• în aer liber.

Calculul investitiilor prioritare se face tinand cont de metoda aleasa de agricultura. O fermă acasă în care puii sunt ținuți în cuști va costa mult mai mult. Acest lucru se datorează costului achiziționării de echipamente și furaje necesare. Pentrupentru a reduce costul de păstrare a păsărilor, puteți echipa în mod independent hrănitoare și adăpatoare pentru găini ouătoare. În plus, lista de cheltuieli trebuie să includă plata serviciilor veterinare și salariul angajaților.

Amenajarea cotetei de pui

O fermă de casă diferă de fabricile mari prin dimensiunea și numărul de animale. În orice caz, pentru păstrarea și creșterea păsărilor, veți avea nevoie de un coș de găini spațios și bine izolat. Poate fi construit manual. Este important să acordați o atenție deosebită calității materialelor de construcție utilizate. Pentru a construi un coș de găini, puteți folosi blocuri de zgârietură, cherestea și ardezie obișnuită. Ca încălzitor sunt recomandate paiele și rumegușul diluat în var. Pentru a asigura aerisirea încăperii se realizează o fereastră mică, închisă cu o plasă puternică.

Înălțimea casei nu trebuie să depășească doi metri, iar suprafața acesteia se calculează pe baza faptului că nu trebuie să existe mai mult de două găini ouătoare pe metru pătrat. Ca cuiburi, puteți folosi cutii obișnuite din lemn, plasate în colțurile izolate ale coșului de găini.

Achiziționarea găinilor

Cei care au decis în mod clar că ferma de acasă se va concentra pe reproducerea găinilor ouătoare trebuie să cumpere rase tinere de ouă. Astfel de păsări au dimensiuni mici și, prin urmare, nu aduc multă carne. Datorită atingerii accelerate a pubertății, profitul din acestea va începe să curgă mult mai devreme decât de la păsările din rasele de carne. Cele mai populare printre găinile ouătoare sunt Hamburg, Andaluză, Italiană,rasa spaniola si Minorca. Toate nu sunt prea diferite unele de altele, așa că atunci când alegeți, este recomandat să vă concentrați pe propriul gust.

Primăvara este considerată cea mai bună perioadă pentru a dobândi animale tinere. Este recomandabil să cumpărați păsări de curte de la fermieri de încredere, cu o bună reputație. Înainte de a cumpăra, trebuie să examinați cu atenție puii. Ar trebui să se miște în mod activ și să scârțâie. O atenție deosebită trebuie acordată membrelor persoanelor selectate. Trebuie să aibă forma corectă și să nu aibă deteriorări vizibile.

Cu ce să hrănești și cum să îngrijești o pasăre?

Temperatura medie a casei trebuie menținută la 20-27 de grade. Această gamă este necesară pentru ca puii să ouă bine. Pentru ca păsările să își curețe mai ușor penele și să scape de paraziți, în coșul de găini ar trebui să existe un recipient cu nisip și cenușă. Cel puțin o dată la trei luni, se recomandă dezinfectarea casei cu o soluție apoasă de var.

O atenție specială trebuie acordată hrănirii puilor. Puilor trebuie să li se administreze hrană compusă special selectată, cu adaos de morcovi, brânză de capră și urzici. Puii în vârstă de două luni pot fi hrăniți cu rădăcină și cu deșeuri alimentare. În general, este necesar să se asigure că puii primesc zilnic porumb, făină de oase, mei și iarbă. Dieta lor trebuie să includă coji de ouă și cretă.

Sezonalitatea afacerii

Momentul cel mai favorabil și profitabil pentru o fermă de găini ouătoare este perioada de la începutul lunii aprilie până la începutul lunii iulie. Apoi până la începutul toamneieste un usor calm. Pentru a îmbunătăți producția de ouă, avicultura trebuie ținută la o temperatură confortabilă, iar rațiile de ouat trebuie să includă furaje de calitate certificată.