Vaci Simmental - originare din Elveția

Vaci Simmental - originare din Elveția
Vaci Simmental - originare din Elveția

Video: Vaci Simmental - originare din Elveția

Video: Vaci Simmental - originare din Elveția
Video: CUM SE FABRICA - sapunul natural 2024, Mai
Anonim
Fotografie de rasa Simmental de vaci
Fotografie de rasa Simmental de vaci

Rasa de vaci Simmental, a cărei fotografie indică în mod clar rasa pură a acestor animale, a fost creată în Elveția. Este poate una dintre cele mai vechi din lume. Există o presupunere că vacile Simmental provin din animale obținute prin încrucișarea lururilor sălbatice cu vite de mlaștină. În trecut se numeau Bernese. Din Elveția, aceste animale au început să fie exportate treptat în diferite țări.

Astăzi, vacile Simmental sunt crescute în două scopuri: carne și lapte-carne. În Rusia, a doua direcție este cea mai comună.

vaci Simmental
vaci Simmental

Culoarea principală a acestei vite este pale-pestrită sau căpriu, mai rar - roșu-pestriță. O vacă Simmental de rasă pură are o limbă roz și o oglindă nazală, precum și un faringe și pleoape. De obicei, indivizii la înălțimea greabănului ajung la o sută patruzeci de centimetri. Vacile Simmental au un schelet puternic și o construcție proporțională. Au un cap mare cu o frunte lată. Gâtul este de obicei de lungime medie. Pieptul este adânc și lat și la tauripupă foarte dezvoltată. Spatele și trunchiul posterior al unei vaci Simmental sunt late, sacrul este uneori ridicat. Membrele sunt corect fixate. Ugerul are o formă rotunjită cu o margine mare, tetinele sunt conice sau cilindrice.

Defecte fizice ale vacii Simmental, experții numesc plasarea incorectă a membrelor posterioare, lasarea spatelui, precum și dezvoltarea slabă a lobilor ugerului anterior.

De la aceste vite au fost crescute mai multe soiuri, cum ar fi unguresc, roșu Sadovskaya, roșu bulgar și roșu slovac.

vaca Simmental
vaca Simmental

Productivitatea laptelui unei vaci Simmental variază în funcție de locul de reproducere. Aceste vite sunt cele mai productive din regiunile centrale ale pământului negru, unde producția de lapte a indivizilor enumerați în registrul genealogic oferă cinci mii și jumătate de kilograme pe lactație.

Rasa de record este Ryabushka-1413, care a dat 14.584 de kilograme cu un conținut de grăsime de 3,82 la sută pentru a patra reproducere de lapte.

Vacile din rasa Simmental, aparținând unor astfel de grupe înrudite extrem de productive, cu conținut ridicat de lapte gras, precum liniile Lord, Mergel, Fasadnik, Zipper, Toreador, au devenit larg răspândite.

În prezent, cele mai mari efective de reproducție sunt concentrate în ferma de reproducție Voronezh și în Ucraina, în regiunea Cernihiv, precum și în Kiev.

gubiu
gubiu

Fătarea unei vaci Simmental este relativ ușoară. Viței a căror greutate vie înmomentul nașterii ajunge la patruzeci și cinci de kilograme, este posibil să crească cu succes la diferite niveluri de hrănire, iar până la an cântăresc trei cenți cu o grosime de grăsime de până la șase milimetri.

Costul creșterii taurilor Simmental pentru carne de până la un an și jumătate ajunge la maximum opt unități și jumătate de furaj.

Cei care au crescut aceste animale știu cât de ascultători și înțelegători sunt. Alte caracteristici ale simmentalelor sunt mobilitatea lor, buna dezvoltare a țesutului muscular și rezistența la boli.

Recomandat: