Când să descărcați mierea? Cum să descărcați miere fără un extractor de miere
Când să descărcați mierea? Cum să descărcați miere fără un extractor de miere

Video: Când să descărcați mierea? Cum să descărcați miere fără un extractor de miere

Video: Când să descărcați mierea? Cum să descărcați miere fără un extractor de miere
Video: Cursul 7. Piata Muncii 2024, Noiembrie
Anonim

Mierea este cel mai valoros produs pe care oamenii îl mănâncă din cele mai vechi timpuri. Acesta este un produs pe care cu siguranță ar trebui să îl includeți în dieta dumneavoastră, deoarece este înzestrat cu proprietăți vindecătoare uimitoare. Chiar și medicii recomandă un tratament dulce pentru a combate anumite afecțiuni. În plus, există un număr mare de rețete populare care folosesc miere. Astăzi, stupinele sunt create în aceste scopuri, iar producția de miere de către albine este pusă în funcțiune, dar pentru ca produsul să fie de calitate, acesta trebuie colectat în timp util. Albinele lucrează de la începutul primăverii. Prin urmare, până în momentul în care culturile și florile de vară înfloresc, fagurii lor sunt deja revărsați și trebuie să fie pompați urgent.

Când să pompați mierea - nici un singur apicultor nu poate spune cu siguranță, deoarece totul depinde de diverși factori externi și de starea familiei, dar vă puteți da seama în termeni aproximativi.

când să descărcați miere
când să descărcați miere

Indicator principal

Înainte de a pompa mierea, asigurați-vă că îi verificați maturitatea. Dacă produsul din cadru nu este încă sigilat, atunci colectarea ar trebui amânată, deoarece mierea nu este încă suficient de coaptă. Un astfel de produs se toarnă puternic din cauza cantității mari de umiditate din el și se acru după colectare, ceea ce este inacceptabil. Pentru miere de calitatetrebuie să scoți rama și să-l scuturi puțin. Dacă mierea nu curge, atunci puteți începe să colectați produsul și dacă acesta a început imediat să se scurgă, atunci pomparea ar trebui amânată.

Soiuri de miere

În funcție de condițiile climatice și de prezența plantărilor unor culturi în anumite regiuni ale țării, pot fi prezente nu toate soiurile, dar mai ales în fâșia de sud, diversitatea cuprinde 7 specii:

  • mai;
  • fals;
  • hrișcă;
  • salcâm;
  • meli;
  • floarea-soarelui;
  • forbs.

În funcție de florile din care se colectează nectarul, mierea poate fi împărțită separat în măr, zmeură, cireș, trifoi și așa mai departe, dar astfel de soiuri sunt foarte rare. Cel mai adesea, apicultorii colectează produsul după toți pomii fructiferi și florile de primăvară în miere de mai, toate florile de vară în pajiște sau ierburi. O celulă separată va fi întotdeauna doar un produs din hrișcă, floarea-soarelui și tei, deoarece atunci când sunt amestecate cu altele, ele conferă mierii un gust, un miros și o culoare specifice.

când se pompează prima miere
când se pompează prima miere

Caracteristici ale climei temperate

Când prima miere este pompată în condițiile benzii din mijloc, depinde de condițiile climatice. Dacă primăvara a început devreme și toate florile au înflorit rapid, atunci gardul poate fi început încă de la sfârșitul lunii mai. Desigur, un astfel de fenomen este rar în regiunile situate la nord, prin urmare, prima miere este obținută acolo nu mai devreme de sfârșitul lunii iunie și, uneori, chiar de la mijlocul lunii iulie. Uneori vremea nu mulțumește cu notele de primăvară, iar prima recoltă nu este deloccolectarea. Chiar și în condiții optime pentru aceasta, există întotdeauna puțină prima miere, iar dacă vremea nu a permis florilor de primăvară să înflorească deloc la timp, atunci produsul este amestecat cu nectarul deja de vară, iar mierea este colectată împreună vara.. Nu va mai avea nicio particularitate în gust.

Prima recoltă

Deci, atunci când prima miere este pompată pe banda din mijloc, este de înțeles. În regiunile sudice, acest proces începe mult mai devreme, întotdeauna nu mai târziu de începutul verii. Puteți verifica maturitatea mierii deja în timpul înfloririi salciei și salcâmului, iar acest lucru se întâmplă chiar și la mijlocul lunii mai în condiții bune.

Este imposibil de spus cu exactitate când încep să pompeze mierea, deoarece chiar și în aceeași zonă climatică primăvara poate veni în momente diferite în fiecare an. Afectează colectarea și cantitatea de ploaie, care, în cantități mari, pur și simplu nu va permite albinelor să zboare. De regulă, apicultorii eliberează albine deja pe păpădii și pomi fructiferi înfloriți, atunci când aerul nu s-a încălzit suficient, iar senzația de primăvară plutește doar în jur.

Cea mai populară dintre multe este mierea de mai, deoarece aroma și gustul ei sunt semnificativ diferite de produsele ulterioare. Mierea de mai este rafinată și rafinată, dar recoltată în cantități mai mici decât plantele de vară.

cum se pompează mierea
cum se pompează mierea

Ultima rolă

În funcție de condițiile meteorologice, mierea poate fi extrasă de până la patru ori pe sezon. Pentru a obține un produs dintr-o anumită varietate, apicultorii transportă stupina la anumite plantații de mai multe ori în timpul verii. Teiul, iubit de albine, poate înflori în funcție de condiții de la sfârșitul lunii iunieși pe tot parcursul lunii iulie, astfel încât să vă puteți da seama când mierea de tei este pompată doar dacă acordați atenție acestor copaci din regiunea dvs. Nectarul de tei este de obicei al doilea sau al treilea produs după hrișcă.

Este important să culegeți mierea în timpul verii, dar nu până în toamnă, deoarece albinelor trebuie să li se ofere posibilitatea de a se pregăti pentru iarnă. Deci ultimul gard ar trebui să fie executat cel târziu la sfârșitul verii, iar din septembrie familiile ar trebui lăsate la autosuficiență.

Să spuneți când să pompați mierea în august este, de asemenea, imposibil. Și aici multe depind nu numai de vreme, ci și de starea și dimensiunea coloniei de albine. Coloniile puternice și numeroase sunt capabile să colecteze produsul mult mai repede, ceea ce înseamnă că fiecare lansare va veni mai devreme. Astfel de albine se vor pregăti și pentru iernare mai repede.

Perioada de colectare

Perioada în care este pompată mierea de hrișcă depinde de perioada de înflorire a acestei culturi. Acest lucru este direct legat de momentul plantării hrișcii și variază numai de la aceste condiții, vremea nu afectează înflorirea. De regulă, perioada de înflorire a culturii începe de la sfârșitul lunii iunie până la mijlocul lunii iulie, aproape în paralel cu înflorirea teiului. Interesant este că florile de tei înfloresc în funcție de vreme, iar în regiunile calde din sud această perioadă începe mult mai devreme. Pentru ca teiul să înflorească abundent și să crească activ, are nevoie de o cantitate mare de soare. În astfel de condiții, copacul înflorește foarte repede, iar albinele trebuie să lucreze neobosit pentru a colecta cât mai mult nectar.

pompând miere
pompând miere

Timp de colectare

Când să descărcați miere de diferite soiuri, desigur, dar în ceeste timpul să o faci corect? De fapt, pur și simplu nu există recomandări stricte în acest sens. Fiecare apicultor își alege un moment convenabil în timpul zilei, nu ar trebui să deranjați doar insectele seara, deoarece trebuie să se pregătească pentru odihnă înainte de următoarea zi de lucru. Dacă stupina este mare, atunci puteți începe munca dimineața, deoarece puteți continua această activitate toată ziua. Cu doar câteva indicii, vă puteți apropia de gard în timpul zilei. Este foarte important să pompați mierea numai pe vreme uscată, astfel încât albinele să poată zbura în acest moment. De asemenea, este important ca temperatura aerului să fie suficient de ridicată, altfel mierea se va întări și nu se poate scurge. În astfel de situații, este permis să-l aburiți.

Numărul de garduri pentru vară depinde de mulți indicatori ai productivității familiei și de activitatea culturilor înflorite, prin urmare este strict individual. Dacă insectele sunt pline de energie, atunci sunt capabile să umple cadrele mult mai repede decât rudele lenețe. În orice condiții, este mai bine să verificați periodic starea cadrelor pentru a ști sigur când să descărcați miere.

Regula gardului

Pentru ca albinele să nu intervină în timpul colectării produsului, acest lucru ar trebui făcut departe de dovezi. Apicultorii cu experiență au întotdeauna corturi speciale cu ferestre din plasă pentru astfel de cazuri. Ele permit aerului proaspăt să intre și țin insectele afară. În principiu, regulile de pompare a mierii sunt aceleași pentru toate cazurile și tehnologia pentru aceasta este, de asemenea, aceeași.

Se începe cu instalarea demontatoarelor și îndepărtarea ramelor de miere din evidență, după care:

  • produs în curs de imprimare;
  • este pompat;
  • cadrupus la loc.

Pentru a face toate acestea cu o casă de albine cu o singură cocă, trebuie să ai la tine un set de instrumente.

În primul rând, acesta este un fumător care va alunga albinele pe parcursul întregului proces, precum și:

  • extractor de miere;
  • recipient de colectare a produselor;
  • d alta;
  • apă;
  • pensulă;
  • cuțit;
  • tabel.

Dovezile cu mai multe corpuri necesită un dispozitiv suplimentar de îndepărtare a grătarului Hahnemann.

când încep să pompeze miere
când încep să pompeze miere

Secvență de acțiuni

Înainte de pomparea mierii, în evidență trebuie instalate demontatoare încă de seara. Puteți ignora această acțiune numai în cazurile în care casele de albine au puieți în cadru.

Colecția începe cu faptul că atunci când dovezile sunt deschise, albinele sunt scuturate de rame cu o apăsare ușoară. Indivizii rămași sunt îndepărtați cu perii umeziți cu apă. Este important să începeți să eliminați cadrele nu din extremă, ci din a doua sau a treia. De asemenea, ar trebui să vă asigurați că nu au albine nou eclozate sau larve ale acestora, deoarece astfel de rame nu sunt îndepărtate deloc.

Când toate ramele de miere sunt confiscate, dovezile sunt acoperite. În camera pregătită pentru gard, fagurii de sus sunt tăiați cu un cuțit. Produsul din ele se poate scurge pur și simplu. În plus, cadrele sunt instalate în extractorul de miere în direcția de mișcare numai cu capătul inferior. Robinetul inferior se deschide numai după ce mierea începe să se scurgă la viteză maximă. Este foarte important să instalați ramele în dispozitiv simetric, astfel încât să nu se balanseze mult șivibratii adaugate. După colectare, ramele sunt răsturnate, iar mierea este pompată din ceal altă parte. La final, toți se întorc la locurile lor în dovezi.

Principalul lucru aici este să respectați o orientare strictă și să nu schimbați cadrele în locuri din familii diferite. Acest lucru poate declanșa transferul bolii.

cum să descărcați miere fără un extractor de miere
cum să descărcați miere fără un extractor de miere

Prezentarea fără un dispozitiv special

Mulți apicultori începători pur și simplu nu au posibilitatea de a achiziționa dispozitive speciale pentru colectarea mierii pentru uz personal, prin urmare, înainte de a pompa mierea fără un extractor de miere, ar trebui să vă familiarizați cu unele dintre caracteristicile acestui proces.

În primul rând, puteți colecta miere fără un dispozitiv special apăsând. Presupune extrudarea produsului si deteriorarea obligatorie a ramelor, ceea ce inseamna ca este acceptabil doar in cazuri extreme. Pentru a salva ramele, puteți utiliza extrudarea manuală, dar acest proces va dura mult timp. Procesul natural pe care strămoșii noștri l-au folosit mai devreme va fi, de asemenea, lung. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați zabrus-ul din cadru și să-l puneți pe masă pentru o curgere spontană.

În general, se dovedește că, în prezența unei cantități mari de dovezi, este imposibil să faci fără un dispozitiv special. Experții vă sfătuiesc pentru prima dată să achiziționați mici extractoare de miere, concepute pentru doar 2 rame, sau dispozitive ieftine din aluminiu sau galvanizate.

la pomparea mierii de hrisca
la pomparea mierii de hrisca

Colectie de miere immature

Așa cum sa menționat, ramele nesigilate nu pot fi folosite deoareceun astfel de produs nu este încă potrivit pentru alimente. Deci, descărcarea miere: ce rame să alegi? Pentru a face acest lucru, trebuie să scoateți cadrul din dovezi și să îl înclinați puțin. Dacă produsul începe să curgă din el, atunci colectarea lui nu poate fi începută, mierea nu s-a maturizat încă. Un astfel de produs se va strica foarte repede, deoarece conține o concentrație mare de lichid.

Recomandat: