Pui Bielefelder: caracteristici și recomandări pentru reproducere

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 10:39

Puii Bielefelder au fost crescuți de celebrul crescător G. Rott în anii 70 ai secolului XX. Au fost recunoscuți ca rasă separată în 1980, în 1983-84. a apărut o varietate pitică. Numele „bielefelder” pe care l-au primit aceste păsări în onoarea orașului din Germania de Vest, unde a început întreaga poveste.

Caracteristicile rasei

La aceste păsări, într-o zi de la ecloziune, este posibil să se facă distincția între femele și masculi. Un avantaj foarte serios și benefic pentru proprietari, deși nu unic. Găinile sunt de culoare maro deschis, cu „eyeliner” lângă ochi și dungi pe spate, cocoșii sunt mai deschisi, galben pal.

A doua trăsătură distinctivă a Bielefelders este culoarea lor - o culoare rară, așa-numita „krill”, cu dungi aurii-negru sau argintiu-negru cu dungi.

Numele oficial Bielefelder a fost dat rasei pe 30 decembrie 1978, iar prezentarea a avut loc chiar mai devreme - în 1976.

Caracteristicile găinilor și cocoșilor

Cocoși deStandardul ar trebui să aibă gâtul lat și partea superioară a spatelui, iar umerii să fie de culoarea cucului. Pieptul este galben sau roșcat, cu un model de șoim, picioare galbene și aripi de cuc sau gri închis de mărime medie.

Găinile au o culoare mai uniformă decât cocoșii, au pieptul auriu ruginit și un model de șoim pe spate și elitre. Penele cozii femelei sunt destul de întunecate, în timp ce cele ale masculului sunt gri-cuc deasupra, cu pete galbene dedesubt.

Bielefelderii sunt păsări mari, grele, cu orientare pe carne și ouă, cu spatele lung drept și pieptul convex. Au corpul alungit și o creastă în formă de frunză pe cap, completată de cercei și lobi roșii. Masculii adulți pot crește până la 4,5 kg, femelele - 3,9 kg.

Puii Bielefelder sunt rezistenți la frig, așa că pot trăi în pace în climatul rusesc.

Scopul selecției

G. Rott a fost dorința de a crește o pasăre care să nu fie susceptibilă la boli, cu carne gustoasă, capabilă să producă multe ouă, dar în același timp să crească rapid și rezistentă la îngheț. Găinile trebuiau să fie calme și sociabile, iar ouăle lor aveau dimensiuni mari, forma și culoarea corecte.

Toate acestea le-a realizat la puii de la Bielefelder. În ciuda faptului că este una dintre cele mai tinere rase germane, a devenit rapid popular printre crescători și s-a răspândit în toată Germania.

Sunt multe acum. În alte țări, cum ar fi Anglia și Olanda, nu se găsesc des și nu în număr mare, deoarece nu sunt unice - există și alte rase autosex și destul de multe soiuri de păsări de curte potconcurează cu Bielefelders în productivitate și calitate a cărnii.

Producție de ouă

Păsările depun 180-200 de ouă pe an, de culoare maro, în timp ce dimensiunea oului este destul de mare și cântărește până la 65 de grame. Din acest punct de vedere, ele sunt destul de comparabile cu Wyandotte, o altă rasă americană, deși nu pot atinge nivelul care distinge astfel de rase de ouă specializate precum, de exemplu, White Leghorn.

Încep să se grăbească la 5, 5 - 6 luni și, sub rezerva hrănirii și întreținerii corespunzătoare, continuă să facă acest lucru pe tot parcursul anului. Productivitatea maximă - în primele 12 luni de viață, apoi scade ușor (dar aceasta este o caracteristică comună pentru multe păsări).

Condiții de izolare

Puii Bielefelder adulți sunt foarte calmi și liniștiți chiar și lângă hrănitor, așa că trebuie să vă asigurați că sunt sătui. Puii au nevoie de multe proteine și calciu în alimentația lor (peștele, carnea, porumbul, produsele lactate sau, alternativ, alimentele preparate precum PC-5 sunt alimente potrivite).

Este o practică obișnuită să oferiți puilor hrană uscată pentru câini la vârsta de 1,5-5 luni pentru a compensa cantitatea necesară de minerale.

Păsări de curte

Păsările au nevoie de un coș de pui bun, bine construit, cu bibani, fără curenți de aer, de preferință cu izolație (în ierni moderate, te poți descurca fără încălzire). Nu merită să faci etaje duble și triple de bibani - puii sunt grei și, încercând să urce mai sus, vor împinge și vor cădea în zadar. În plus, ar trebui să existe o volieră spațioasă sau o grădină/grădină.

Pui sau ou?

Dacă aveți un incubator și aveți experiență în creșterea păsărilor de curte, puteți achiziționa „alimentare” sub formă de ouă. Este mult mai convenabil să le transportați în această formă (deseori pepiniera și fermierul sunt la sute de kilometri unul de celăl alt).

Cu toate acestea, dacă nu există experiență (sau încredere), este mai bine să achiziționați exemplare adulte. Deși puii sunt mici, au nevoie de mult mai multe cunoștințe și îngrijire, o greșeală gravă cu temperatura sau dieta poate reveni pentru a bântui boala sau moartea păsărilor. În același timp, puii tineri la vârsta de câteva luni sunt deja destul de independenți, sunt mai rezistenți și mai puțin pretențioși în ceea ce privește mâncarea.

Recomandări de conținut

Un cocoș este suficient pentru 12 femele din această rasă. De la 5, 5 luni, merită să le plantați în compartimente separate până când găinile încep să ouă. Trebuie să acordați atenție dietei: deși suficient calciu și proteine în timpul creșterii sunt cele mai importante, puii adulți trebuie, de asemenea, hrăniți cu vitamine și minerale.

Pentru ca puii să dea ouă iarna, durata orelor de lumină este importantă: dacă sunt prea scurte, nu se vor grăbi. Nu există un program ideal - cineva creează o oră „luminoasă” a zilei de la 6 dimineața, cineva de la 7 la 8 dimineața până la 22:00.

Găinile sunt cel mai bine ținute separat de alte păsări. Hrana pentru pui nu oferă tot ceea ce aveți nevoie, așa că este recomandabil atât bebelușilor, cât și găinilor adulți să adauge în alimente brânză de vaci, pește sau complexe speciale de vitamine și minerale.

Puteți și trebuie să oferiți, de asemenea, sfeclă, varză, dovleac, carne și oase și făină de pește, grâu, ovăz, porumb, mazăre, soia. Ovăz - foarteprodus bogat în calorii, în plus, este bogat în carbohidrați, vitamine și multe elemente ale tabelului periodic. Hrănirea cu un ovăz, așa cum fac unii crescători de păsări, este de asemenea posibilă, dar este necesar? Este mai înțelept să îl adăugați la hrana păsărilor în timpul iernii-primăvară, într-un raport de 30-50% din cantitatea totală de hrană.

Pentru a împiedica păsările să se îngrașă (în acest fel se grăbesc mai rău), este indicat să limitați cantitatea de hrană, dar există pericolul de subalimentare. Acest lucru este deosebit de rău iarna - dacă există puțină mâncare, atunci puii adulți vor mânca mai întâi, iar puii pot rămâne pe jumătate înfometați. Pe de altă parte, dacă proprietarul folosește iluminat suplimentar iarna, găinile continuă să depună și nu acumulează grăsime în exces.

Hrănirea puilor adulți o dată sau de două ori pe zi este suficientă. Mai mult decât atât, dacă este vară, atunci puteți pune cereale în hrănitori și puteți oferi mâncare fiartă doar de două sau trei ori pe săptămână.

Predecesori ai rasei

Puii Bielefelder au printre strămoși păsări Amrox, New Hampshire, Raspberry, Rhode Island și Welzummer. Acestea din urmă sunt unul dintre cele mai remarcabile tipuri de selecție olandeză, depun tot timpul anului și producând ouă mari cu greutatea de 70-80 g. Au fost crescute în prima decadă a secolului XX. Au un set de calități foarte avantajoase - Welzummers sunt rezistenți, se maturizează timpuriu, găsesc bine hrana în timp ce merg pe jos și au un caracter calm.

Rasa Amrox, un alt strămoș al lui Bielefelder, a apărut în Germania în anii 70 ai secolului al XIX-lea pe baza selecției rasei dungi Plymouth Rock. Acestea sunt păsări calme, echilibrate, de asemenea autosex, capabile să producă până la 200 de ouă pe an. Sunt destul de mari - cocoșii ajung la o greutate de 4 kg, pui– 2,5 kg.

Rasa de pui Zmeura este destul de rară în Rusia, este un fel de pasăre crescută de crescătorii germani. Originea lor este complexă și datează din secolul al XIX-lea. „Găinile Mechelen” (o altă denumire a rasei) au carnea foarte gustoasă, cea mai bună dovadă este faptul că principalul fel de mâncare național al Mechelen (de unde provin ei) este un piept special preparat al acestei păsări.

New Hampshire

Aceste păsări de carne și ouă sunt atât strămoși, cât și „frați” ai Bielefelder, deoarece au fost crescuți și cu participarea rasei Rhode Island. Puii din această specie au un instinct de incubație foarte dezvoltat, producție bună de ouă (200-220 de bucăți pe an cu o greutate de 65 până la 70 de grame) și, în plus, sunt destul de mari - până la 4,5 kilograme pentru cocoși și până la 3,5 kilograme. kilograme pentru găini.

Găinii din New Hampshire sunt nepretențioși în hrană și condiții de detenție, astăzi sunt folosiți des în creșterea industrială a păsărilor de curte și în parcelele casnice. În Rusia, există un număr destul de mare de păsări - mai mult de 200 de mii de exemplare.

Rhode Island

Găinile Rhode Island sunt, de asemenea, carne și ou și au fost crescuți în SUA în secolul al XIX-lea, ca urmare a încrucișării Leghorns, Wyandots, Cornish, Cochinchins și Red Malays.

Rezultatul sunt pui grei frumoși cu carne delicioasă, producând 160-170 de ouă pe an.

Rase concurente Bielefelder

În Federația Rusă și în întinderile fostei URSS în ansamblu, există și alte rase capabile desă concureze serios cu Bielefelders.

Printre rasele de carne și ouă, de exemplu, există una precum albul de Leningrad - foarte productiv nu numai în rândul celor domestice, ci și în comparație cu toate rasele în general. Puii creați de Institutul de Avicultura din Leningrad au atins nivelul de rase de ouă specializate - găinile ouătoare au dat până la 240 de bucăți pe an (greutate - 60-62 grame), cu carne de calitate și cantitate bună.

Aceste păsări au fost crescute prin transfuzii multiple - Australopii au fost aleși ca donatori, al căror sânge a fost adăugat în corpul leghornilor albi.

O altă rasă domestică bună este Moscow White, crescută la Institutul pentru Păsări All-Union. Nu este foarte obișnuit - este crescut în principal în turmele de colectare și parcelele casnice. Cu toate acestea, păsările dau până la 180 de ouă (cu o masă de 55 de grame) și carne destul de gustoasă. Un pui crește până la o greutate de 2,4 kg, un cocoș - 3,1 kg în medie.

Kuchinki

Rasa domestică de carne și ouă, crescută la Uzina de păsări de stat Kuchinsky în a doua jumătate a secolului al XX-lea, a avut rate foarte mari de producție de ouă pentru această direcție. Jubileul Kuchinskaya, ca și Bielefelder, are printre strămoșii lui Rhode Island și, de asemenea, autosex - sexul găinilor poate fi determinat cu o precizie de 85-98%.

Aceste găini sunt adesea crescute pentru sacrificare - au carne delicioasă, iar la două luni și jumătate, masculii cântăresc deja 1,6-1,7 kg, puii - 1,3-1,5 kg.

În același timp, găinile ouătoare produc 16-200 de ouă pe an.

Puiul aniversar Kuchinsky este nepretențios, se adaptează la conținutul celular și se îndreaptă rapid. Greutatea ajunge la 3,0 kg pentru femele și 3,7 kg pentru bărbați.

Întreținerea aglomerărilor adulților nu este prea dificilă, în puterea unui locuitor obișnuit din mediul rural sau urban - în condiții blânde de iarnă, aceștia pot locui într-un șopron de lemn, dacă acesta este închis de la curenți și există suficiente paie pentru îngropați-vă în el.

În ceea ce privește indicatorii, aceste păsări se apropie de una dintre cele mai populare din Rusia și întâlnită adesea în gospodăriile private, rasa Russian White. Ea a fost crescută și din Leghorns, numai cocoși din această specie au fost încrucișați cu pui de găină obișnuiți.

Rezultatul, aprobat în 1953 (iar lucrările de selecție au început în 1929), a depășit toate așteptările: nepretențios la hrană și păsări puternice cu greutatea de 1,6-1,8 kg la femele și 2-2,5 kg la masculi, capabile să producă o medie de 200-230 de ouă pe an și uneori până la 300 de ouă pe an. În același timp, aceste păsări mici sunt rezistente la frig, leucemie, neoplasme, carcinoame și boala Marek și sunt foarte tenace.

Vârful popularității rasei albe rusești a venit în 1965, totuși, deoarece ei erau încă inferiori „strămoșilor” lor Leghorns, până în 1990 populația a scăzut de la 29,7 milioane de capete la 3,2 milioane.